Tsela ea ho Fry ea litapole ka 'pan le eiee, li-mushroom kapa nama?

E ne e tla bonahala eka ha ho mong le e mong ea tsebang mokhoa oa ho besitse litapole ka ho hadika 'pan (ka seqha, ho etsa mohlala). Leha ho le joalo, maemong a mangata ba mahlomola! E fellang kateng le moshemane le se halikiloeng, le karolong e ka holimo ha thehoa e le mofuta oa slurred, tatso e sa lekanyetsoang ... Batho ba ka linako tse ling a ile a hana ho mo ratang, le hoja li sa e molemo haholo, lijana.

Ho ke ke ha hlokahala hore a ee ao a feteletseng! O feela lokela ho utloisisa kamoo ho hantle Fry ea litapole ka pane e, ho nahana ka liphoso tsa entse pele le thabisa lelapa lijong tsa mantsiboea ha ho babatsehe! Haholo-holo hore ha ho letho ho le thata ka ho melao ea moo. Ipabola bona e bonolo.

Tsela ea ho besitse litapole ka 'pan ho hadika

Pele ho tsohle, ele hloko ho pan teng. Teflon ka hang-hang beha ka thōko bakeng sa ntho e 'ngoe, hobane o ile a ke haholo a masesaane ka tlase, le roasting tloaelehile e ke ke ea sebetsa. Libaka tse Hloahloa tsa pan - lahleloa tšepe, empa setle 'me e mong feela tolstodonnaya.

Tla on. Pele u Fry ea litapole ka pane e (le eiee, li-mushroom, kapa ka ho itšehla thajana bo botle haholo), le be le bonnete ba hore ho omella ka lithaole pampiri. O ne a ka thōko ho tloha tubers ya mongobo thibela sebopeho sa crusts rata. Empa tlatsetsa timang bona.

lekunutu e mong ea kamoo ho ka besitse litapole ka 'pan le karolong e ka holimo ea: Lay sliced ka mafura hantle-chesang kapa oli. Haeba ba ne ba ha ba na nako ea ho mofuthu ho fihlela, a na le dilae le tla khomarela, 'me hamorao hape o ke ke oa halikiloeng le ka setimi. E mong phoso tloaelehileng haholo - tshebediso ya sekoahelo. Koahetsoeng pan - u bonolo palo litapole sechu.

Ho fumana e le karolong e ka holimo e ntle le e tiileng, u lokela ho qalella ho hadika fetang mocheso phahameng, 'me kutloisiso ea hae ea ho fokotsa ho mahareng. Haeba leha e le efe u se ke ua kena-kenana le ho hongata haholo!

'Me, qetellong, ea litapole. Ho ke ke ha hlokahala hore ho khotsofatsang ka tubers mocha - nngwe le ka boela fumana hlomphehang haholo litapole halikiloeng, empa a sa ntse ho sa lekana lero le barui. Plus salting tšoanetseng: Salt e phaella ka ho re qetellong haholo, e le haholo ho thibela Browning.

A risepe ea khale

Nahana ka qalisang, kamoo ho ka besitse litapole ka 'pan le eiee. Ho na le ka ho fetisisa hangata e entse phoso - meroho zakidyvanie ka pitsa ka nako e tšoanang. Phello ke e soabisang: ya tubers ba oang ntle, ha e le hantle netile onion ka lehlokoa, tatso fellang kateng belaetsang. Nepahetse ho dikgato-tharabololo ho latelang:

• Litapole tlhaho hloekisa, khaola (ho itšeha sebopeho hase mahlonoko tseo ho leng, empa ho molemo ho etsa hore a na le dilae a masesaane) le obsushivayut.
• Khubelu-chesang oli tšela ka pane.
• Tšela litapole le halikiloeng melao tsohle ho fumana e tletseng khauta sootho.
• Slices kharafu ho lehlakoreng le e bohareng ba seqha a tšolohe crumbled.

Ha ea bobeli motsoako zazolotitsya, tsohle e tsoakiloeng 'me prisalivaem.

Fry ho seng jwalo

Ha ho tsotellehe hore na ka thata o leka, ho na le kamehla kotsi eo lero e lokolloa eiee foreshe, etella sechaba pele ho razvalivanie mahlakana litapole le zazharki ke ke fumana 'mala batlang. Nahana kamoo ho besitse litapole ka pane e nang le eiee ka tsela e bonolo. The tubers lokela ho lokiseditsweng ho pitsa le mong, le eiee - ka e 'ngoe. Ha metsoako tse peli finyella tekanyetso hlokahala, ba ile ba ba ile 'me a setse banyalani ba bang ba ya metsotso e ka mollo bakeng sa dijusi bobeli eng kapa e mong le e tse ling.

Litapole le li-mushroom tse hlaha

tlhakiso Sena ke sa bohlokoa hobane besitse litapole le li-mushroom ka 'pan ho hadika e ka ba ka litsela tse peli tse fapaneng. Li-mushroom, tse bokellwang ka morung, e lokela ho pele ho lokisitseng, ha ho hlokeha - hloekisa, 'me joale - moro. Ka mor'a moo, tsoela pele tjena:

• Tubers sebetsana ka tsela e hlalositsoeng ka holimo le qobelloang omisa tsoa.
• Futhumatsa oli ka sekotlolo se le Fry tolstodonnoy lithupa, dilae kapa didikadikwe itokisa hoo e ka bang ho qetela. Karolong e ka holimo ba lokela ho koahela ba ho tloha ka mahlakoreng 'ohle,' me ka hare litapole e lokela ho ba hanyenyane le mongobo.
• Luteus (liphokojoe, li-mushroom) di pongoa, ka ekelletsa ho sehlahisoa khōlō le tse halikiloeng hammoho bakeng sa metsotso e mehlano. Mothating ona e le sejana le tatso le linoko le eketsa ba bang ba letsoai.

Ho ntlafatsa tatso, o ka eketsa hore ba pane maloa tablespoons ea bolila tranelate le kopanya tsohle ho fihlela qhibiliha. Ha re jeng!

Litapole le li-mushroom

Mona le atamela tla ba ba fapaneng. "Home" ha ho hlokahala hore ho pheha li-mushroom ka. 'Me hang ha o ka se larileng ka litapole ka besitse ka li-mushroom ka' pan ho hadika ka nako e tšoanang - kahoo fumana motoho. Kahoo u se ke botsoa le ho kopanela dijana tse peli feela. Ka pan 'ngoe ea litapole halikiloeng le melao tsohle, e' ngoe ea pele eiee pripuskayut, 'me joale tšela ea li-mushroom crumbled. Ha ho loketse, 'me eo,' me e 'ngoe, dikarolo di kopanngoa ka e kholo ho hadika' pan, kopanya le tlohela bakeng sa metsotso e seng mekae tlas'a sekwahelo theoha mollo, ho nka ntle le flavors le ditholwana.

Ho tloha li-mushroom ho bona ka bobona ba ntle tasteless, malapa a mangata a ile a eletsa nakong roasting ho eketsa ba sithabetseng garlic le / kapa litlama.

Litapole le nama ea kolobe

Batla ho fumana e feletseng le bo khotsofatsang lijo - ithuta mokhoa oa ho besitse litapole ka nama ka ho hadika 'pan. Ho na le ke e boetse e ka go tlhaolega le ho lokisetsa oo tlhomelwa. Fariki ke molemo ho nka le likarolo tse mafura tsa setopo, ka nako eo o ka etsa ka ntle ho e oli e eketsehileng le litapole li tla monya moea oa hae.

A hunk tsa nama, dikgerama tse makholo a mane tsa sehiloeng ka dikotwana tse. Ba behoa ka ommeng hadika 'pan le mollo ke qalong ea liehang ho drips mafura. Ha likotoana koahetsoeng ka khauta crispy karolong e ka holimo, ba ile ba li fetisoa ka e le sejana 'ngoe,' me ea nkeloa sebaka ka 'pan le khabeloa hasesaane onion kgolo. Zazharki lokisetsa ho morui, brownish 'mala le e romeloa ho khamphani ho nama.

Joale julienne litapole - e boletsweng nomoro ya nama ea kolobe lona hloka likotoana tse supileng (mahareng ka boholo). Ha mafura e se e matha ka tlaase, ho ka hlapolotsoe ka oli sonobolomo. Litapole a na le dilae ho fihlela khauta buisana itokisa, 'me joale ho kopantswe le metsoako ea mat du. Letsoai le pepere le litlama fafatsa, e le sejana ho sebeletsoa.

mahobe a monate

malapa a mangata ha ba rate ho mess ka dipesteri. Bakeng sa bona, le atamela ke risepe haholo bonolo. Tsela ea ho Fry ka patties le litapole ka pan potlako le monate? Mona ke haholo bonolo teko hore e tla ba khona ho etsa esita le pheheloa novice, hammoho le e bonolo le e tlatsang. Phello ke e hlollang mpa feela! "Ka hare" ho ba retelehelang pele. Tsena, hoo e ka bang 500 g ya litapole phehiloeng ka metsi prisolennoy bacha, eaba e chesang setoto e tlisoa boemong ba ho le botoro khaba. A para ea bulbs ke zazharki, le dikarolo ka bobeli ba ile ba ho lumellanang. A kotara ea litha e le nngwe ya ka yogurt tlase mafura e tsoakane le soda nyenyane, mahe a mabeli, e le pinch ea letsoai, tablespoons tse peli tsa oli e hloekisitsoeng le khaba ea tsoekere.

Luba le letšo-letšo, empa bonolo hlama (phofo tla nka ka boima a). From libolo ena moqolo, tse luba ka mahobe a. Foromo patties. The pan e hantle thabisa oli sonobolomo, eo e halikiloeng le culinary mohlolo. Ha a fumana hantle flush, setshelo e koahetsoe le sekwahelo, 'me ka le diphae metsotso e seng mekae tepella tlas'a eona.