Tlase mafura a ka yogurt: melemo e le gobatsa bana

Mefuta eohle ea lihlahisoa tsa lebese li na le limatlafatsi, tseo ho ntlafatsa ka kakaretso mele oa molumo. Kefir ke e boetse e le sehlahisoa bohlokoa haholo, eseng feela bakeng sa batšehetsi ba phepo e nepahetseng, empa le bakeng sa batho ba tšoeroeng ke mafu a sa pampitšana eo gastrointestinal, le tsamaiso ea pelo le methapo.

Tlase mafura a lijo tsa lebese ba ho thuisoa ka potlako 'me u se na ntho e boima ka mpeng. Mong le e mong oa tseba hore kopi ea ka yogurt - the lijo tsa mantsiboea ho fetisisa. Ka lebaka la e tlase seno khalori e sebediswa e le hore ho fokotsa boima ba 'mele le ho tlala limatlafatsi etsa hore ho seneke moholo bakeng sa baatlelete.

Ka liluloaneng tsa lisuphamaketeng ka fumanoa lihlahisoa tsa lebese ka maemo a sa tšoaneng a dikahare mafura. Tšoaroa ka yogurt bonahala e le molemo haholo khetho, empa eo na le a 'maloa a haelloang teng eo ka ke ua hlokomoloha. Qetellong, litsebi tsa phepo tse ngata ho kgothaletsa ho fana ka ratang ho dijo unprocessed.

limatlafatsi

Kefir e ruileng le liminerale le divithamini esita le ho feta lebese ba tloaelehileng, kaha ba bangata ba bona ba thehoa tshebetso belisoa. sehlahiswa ke ruileng khalsiamo, e thusang ho matlafatsa masapo, meno le lipekere, le choline, khothalletsa batho aa tlwaelegileng oa maemo k'holeseterole. Ho phaella moo, ka yogurt e na le ea mahloriso e tlaase ea potassium, phosphorus, a mankanese a, chromium le koporo.

Seno sebopeho se akarelletsa bokae mohlomong ba divithamini A, E, H, C, D le sehlopha B. The sebele susumetsa libaktheria phelang tse monate ka yogurt le amino acid.

Information phepo e nepahetseng

lihlahisoa tsohle tsa lebese ruileng limatlafatsi. Leha ho le joalo, 'mele o monyang lihaha-'mele, eo na le e tlase-mafura a monate ka yogurt, ho feta bao re ba fumana ka ya lebese tloaelehileng.

Ha a khetha senoa-mapholi, ho bohlokoa ho lefa a lebisa tlhokomelo ho ambalaji ho tafoleng ea boleng lijo. Pakeng tsa mefuta e fapaneng ya ka yogurt na ho se tšoane bonahaleng esita le ka chelete e sa feleng ea lik'hilojule leng.

Menyetla ya ka yogurt tsa tlhaho

Ke habohlokoa ho utloisisa hore lihlahisoa tsa lebese ka Peresente tlaase o ile a bontša ka ambalaji e, ke se hakaalo hore e molemo. Fats - feela e le tsa bohlokoa ntho e le liprotheine le lik'habohaedreite. tšebeliso lekaneng ya karolo ena ho ka fella ka ho senyeha la boemo bo akaretsang ea 'mele, mafu tshilong ya dijo le mafu a ea tsamaiso ea pelo le methapo. Litsebi tse ngata li lumela hore e tlwaelehileng noa e le hantle molemo ka 'mele ho feta mafura ntle ka yogurt. Rua molemo le ho ntša kotsi e qetellang ba le makolopetso a bona.

le phello e ntle

Tse sehlahiswa dintho e metle na le le phello e ntle ka boemo ba 'mele le thuso ea ho sebetsana le mafu a tse ngata. Kamehla tshebediso ya ea ka yogurt thusa ho felisa chefo ho tloha 'mele, ha e ntse e na le libaktheria thusa ho ntlafatsa metabolism' me a tsosolosa microflora. Ka lebaka lena, seno sa kgothaletswa ho sebelisa bakeng sa batho ba nang le mafu a gastrointestinal. sehlahiswa hape boosts boitshireletso ba mmele, ho thusa le maloetse a ho robala le maloetse a methapo ea kutlo.

Ka ho khetheha, le tlaase-mafura a ka yogurt (0-1%) o na le tšusumetso e ka ho khetheha phelang. Ho bonolo haholo hore e seno tloaelehileng, 'me e kgothaletswa ho sebelisa batho ba hōlileng le ho bakuli ba atherosclerosis, kgatelelo ya madi le botenya.

Tšusumetso ea ka yogurt nonfat ho mokhabo

Lijo tse khethehileng e thehiloeng le tšebeliso ea lihlahisoa tsa lebese li e ratoa haholo ke. Lik'hilojule nonfat ka yogurt tlaase - ho tloha 25 ho 35 kcal ka dikgerama 100, 'me ka hona ho ka ka tsela e sireletsehileng chesa bakeng sa lijo tsa mantsiboea kapa ka seneke ka. Ho phaella moo, sehlahiswa kgothaletsa metabolism le kgothaletsa ho felisoa ha padding eketsehileng. Ho na le lijo tse khethehileng tse ngata le seno sa. E boetse e na le thuso ho lokisetsa ya matsatsi a ho itima lijo tse lumelloa ho ja feela tlase mafura a ka yogurt. Ena ke tsela e molemo ea ho hloekisa 'mele oa chefo feteletseng.

Batho ba amehang lipapali, e kgothaletswa ho noa tlase mafura a ka yogurt mora etsa ho ikoetlisa. 'nete ea hore lihlahisoa tsa lebese li na le palo e khōlō ea liprotheine hore nka kopanela ka mafolofolo eketseha mesifa boima.

Kotsi nonfat ka yogurt

Sehlahisoa ka boeona e ka 'na ha ba le tšusumetso e mpe ho' mele oa batho ba baholo ka bophelo bo botle motho, empa ho na le a 'maloa a contraindications. Ho phaella tabeng ea ho kulisoa, ka yogurt ke ke noa ba kulang seso, pancreatitis le gastritis le acidity phahameng, joalokaha ho kea teneha lera la mala. Ho feta moo, ha ho kgothaletsa ho fana ka ngoana e seno ka bongata ka lebaka la mahloriso a phahameng a letsoai ho eona, haholo-holo masea ho fihlela ho likhoeli tse 8. Ho molemo ho reka lihlahisoa tsa lebese bakeng sa bana ba nang le sesupo khethehileng.

Tlase mafura a ka yogurt ha tlisa melemo e mengata ea ho 'mele ka tsela ea tlhaho ha e ntse e na le e nyenyane palo ya divithamini, kahoo lingaka li ile tsa khothalletsa ho sebelisa e seno ba tloaelehileng ho batho ba se nang contraindications. Ho feta moo, ka nako ya ba lokisetsa ho ea eona e leng palo ya dintho mokelikeli tsa tlhaho e fokotsehile. Tšoaroa ka yogurt e na mafura a ranole, eo ka tekanyetso e phahameng ntshetsapele tswelopele ya mafu a ea tsamaiso ea pelo le methapo.

Ha ho na le thuso ho noa ka yogurt?

sehlahisoa sa na le litla fapaneng ka phelang (ho itšetlehile ka a polokelo nako ea eona). Ka mafu a la mala le, tse amanang le boemo bo phahameng ba acidity, ke habohlokoa ho hopola hore nako e telele ho ka yogurt e bolokwa ka ho eketsehileng, asiti e ba. Fresh seno o na le makgetha a ho laxative, ha a ntse a mararo - litharollo tsa. Re nahana hore kefir liphutheloana nang additives tse fapa-fapaneng hangata ho ena le fetela le ho dihlahiswa lokisetsa ka lapeng.

kopo e meng

Tlaase ka yogurt mafura ka sebelisoa, eseng feela e le seno se tlang ka, empa hape e le e motsoako bakeng sa lijo tse dietetic. sehlahiswa e sebelisoa e le setsi bakeng Smoothies le theolela leseli. E le ka boela sebelisoa e le apara salate sebakeng sa oli le additives kotsi. Ho phaella moo, le tlaase-mafura a ka yogurt - e atlehang motsoako oa masken tlhaho moriri le sefahleho. Hoa loketseng bakeng sa batho ba nang le letlalo mafura.

Tsela ea ho khetha ka yogurt?

Reka lihlahisoa tsa lebese, ke habohlokoa ho ela hloko sesupo sa. Haeba ea ho hlophisoa ha seno tsa tlhaho li ka bolela esale pele, le ka yogurt tlase mafura a ka 'na na le additives kotsi. 'Nete ke hore ka tshebetso ya ho sebetsana sehlahiswa lahleheloang tatso ea eona, eo e atisa ho lefisa bakeng sa ka dintho tse fapa-fapaneng - flavorings le sweeteners. Hammoho le mafura mokelikeli lahleheloang tumellano lona e tenya, ka lebaka la ho e bahlahisi eketsa starch ho seno ka, chepisi, pectin le Agar.

Molemo ka ho fetisisa tlase mafura a ka yogurt e na le lebese feela le tomoso. The mokelikeli e lokela ho ba junifomo - se ipopile le dikarolo. Ho bohlokwa ho ela hloko lebitso sehlahiswa ka ambalaji - sehlahisoa Kefir joalo e na le libaktheria tse molemo, empa e na le ho se tšoane bohlokoa ho tswa ho seno tlhaho. Tla felloa ke matla letsatsi ho sesupo sa lokela ho sa feteng matsatsi a supileng - ena e bontša hore mokelikeli hase o bolokang kotsi eketsa.

Tsela ea ho itokisetsa ya seno?

Tlase mafura a monate ka yogurt, ka yogurt le lihlahisoa tse ling tsa lebese ka etsoang lapeng, haeba u reka tomoso ka lebenkeleng. Ho ena le hoo, ho le boetse le sebelisoa sehlahisoa se phehiloeng. O lokela ho reka starter feela motheong oa li-fungus kefir. Ho hloka maemo a itseng a polokelo a ile a bontša ka ambalaji e.

Ho fumana ho le bonolo ka yogurt, khuoa lebese ka botlaaseng tla lekaneng - ha ho botjha kalafo o etsoang tsoa ha ho hlokahale. Ea lisebelisoa bakeng sa ho pheha feela lokela ho Pan le pitsa. Pele, u lokela ho pheha lebese le e ke e pholile ho fihlela likhatong 30-40, 'me ka nako eo eketsa ho pitsa le letona palo ya tomoso. The mokelikeli sephetho ke ho hlokahala hore ho tšela nkho, thatela ka thaole 'me a beha sebakeng se mofuthu. Kefir tla be re loketse ka letsatsi.