A palo e khōlō ea liqabang bakang lijo kajeno. Haeba ka linako tse ling tsa Soviet Union e ne e le boroso boroso, morao-rao nama "mahobe a" ke ke esita le nkha rata jerked kapa phehiloeng lihlahisoa. Khang tsokoang bakileng ponahalo ea mong le e mong lijo tsa hang-hang: puree, lijo-thollo, pasta, joalo-joalo ...
Hape se ne se sa feta lehlakoreng menyenyetsi le tlaase-mafura a Cottage chisi. litsebi tsa phepo e mengata ea ho eletsa bakitoko, batho "a lutse" ka lijo tse khethehileng, hammoho le bakeng sa batho ba hōlileng ho sebelisa hantle sehlahisoa sena. Leha ho le joalo, ho sebelisa ka tsela e feteletseng ea ho ka 'na hampe ama boemo kakaretso ea' mele. Mona re ka hopola ha e le hantle tseba hantle ka Maamerika a ba feela rata mefuta eohle ea lihlahisoa tlase mafura le hoo e ka bang lefela lik'hilojule, empa ka nako e tšoanang le bothata ba ho botenya. The ntho e ke hore lihlahisoa tsena ha Khotsofatsa 'mele e le hore ba lokela ho, qetellong, ka mor'a nako e khutšoanyane, tlala e ile a ikutloa hape. Le tlase mafura a Cottage chisi ke ke sebeletsa e le ka nkang sebaka sa lijo tse matlafatsang.
Tlhaho, hantle etsoa lebese sehlahiswa ho ba le mafura a tlase dikahare, ha e na le hoo e batlang e ha ho na le tatso, empa e lule e le limatlafatsi tsohle tsa lona: k'halsiamo, phosphorus, 'me motheo oa sebōpeho sa lisele tse - liprotheine. Leha ho le joalo, ka nako e tšoanang, le tlaase-mafura a Cottage chisi ka ba esita le nang le phepo ho feta kamehla sehlahisoa lebese le karolo e phahameng mafura. Sena ke ka lebaka la ho ba le takatso ea baetsi fa sehlahisoa sena thepa e babatsehang tatso. Sena se finyelloa ka tse fapa-fapaneng ho sebelisoe flavoring le flavorings, lik'hilojule tse ka linako tse ling e leta ho lebelletsoe boleng matla. Ka hona, ho reka tlaase-mafura a Cottage chisi, ho ke ke ho hlokahala hore ho ka hloko ithuta ea ho hlophisoa. The mokhoa o nepahetseng oa sehlahiswa ha lia lokela ho dikarolo tse ding efe kapa efe, ntle le bakeng sa lebese. 100 g, a lebese sehlahiswa sehlopha joalo lokela ho kenyeletsa 1,8 g, le protheine, 1.5 g, mafura le 16 g, k'habohaedreite. Boleng eneji, le ya sehlahiswa ke ke feteng 90 kcal. Hape tlase mafura a Cottage chisi e na le livithamine B1, B2, A, maq le vithamine C. Ho phaella moo, ho ke ke mohloli o babatsehang oa tšepe, potassium, magnesium, sodium le sebele le k'halsiamo le phosphorus. 100 g, chisi bakeng mg, tse fetang 200 tsa phosphorus le ka holimo ho 150 mg, ea khalsiamo.
Favorite mahareng bakeng sa kgolo le ntshetsopele ya baktheria mala ke tlase mafura a Cottage chisi. Tšenyo ho bona ke esita le motho ea se nang phihlelo ka moriana. Ka hona, a lebisa tlhokomelo e khethehileng ha u reka sehlahiswa sena lebese lokela ho fuoa ho lona letsatsi nako. Kahoo, palo e kahodimodimo raka, athe bophelo ba Cottage chisi e lokela ho ba lihora tse 72. The nyenyane nako e boletsweng ka sephutheloana seo, ho bohlokoa ho feta sehlahisoa sena. Ho kotsi haholo ho fumana ena tsoara lebese le eona: ho se tsebe hore na o ne a ya hlahiswa 'me tsa phutheloa, ka baka kotsi ho bophelo ba hao.
Tšobotsi e 'ngoe ea Curd ke phapang lona ho tloha sehlahisoa Curd. phapang ke hore o ile a sebelisa ka tlhahiso ea Cottage chisi sehlahisoa meroho mafura sebakeng sa lebese. Leha ho le joalo, lingaka tse ngata ba eletswa a se ke a fumana ka setotsoana chisi, e feteletseng lebese mafura hlahisa k'holeseterole 'me e kgothaletswa ho nkela sebaka lihlahisoa tse Curd tse molemo bakeng sa ho le lijana tsa.