Solyanka ka multivarka kapa diresepe khale ka tsela e ncha

Solyanka - monate, o tsoang pelong, dinoko sopho e entsoeng ka le a tsuba monko o nkoa khale Russia cuisine. Hodgepodge libakeng tse ling tsa Russia o ne a bitsoa "villager" - ka ho latellana, le mefuta e fapaneng ya dihlahiswa e ne e le bonolo, e tsoang serapeng sa hae. Lumellana, ho ho le thata ho nahana ka Serussia sopho e entsoeng ka motse nama platter le mehloaare le sirilamunu? Ho bonolo haholo ho ba le kamano e tšoanang le eo, "halophyte" le "letsoai", ke hore, solyanka phehetsoe ka go tlaleletsa ka letsoai kapa asene meroho (likomkomere, tamati, k'habeche).

Hona joale ho na le mefuta e 'maloa ea halophytes:

• Fishing halophyte - ea setso phetolelo ea Russia cuisine khale. Monate solyanka lokisetsa ho tswa ho mefuta e 'maloa ea litlhapi: ho tswa ho le moro hlooho, letlalo, mapheoana le lefufuru Sturgeon pheha, ha filing eketsa phehiloeng mafura morao le fillet bonolo ea Sturgeon, le ho ntlafatsa tatso dilae ea litlhapi salted khubelu (litlhapi tsa salmon, litlhapi tsa salmon kapa Chum). monate haholo morao-rao halophyte tlhapi ka multivarka.

• Mushroom solyanka - itsetlehe fapaneng nkhang hamonate ba phelelang tšoeu masheromo sopho e entsoeng ka. Joale eketsa li-mushroom, li-mushroom oyster le tse ling tse ka theko e tlaase empa monate tatso ea porcini na tse ling tse ka se nka sebaka.

• Nama Solyanka - version ho fetisisa morao tjena. solyanka monate lokisetsa bonolo, lihlahisoa kaofela ba ka ho feletseng le koetlisitsoeng pele u hokela moro. The nama itseela-mokotla oa phetha karolo efe ea motheo e bapaloang ke nama - nama ea khomo e ntle, a tsuba khoho letsoele kapa a tsuba fariki likhopo tsa sopho e entsoeng ka, boleng bo phahameng a tsuba 'me pheha boroso, Ham, nama ea khomo kapa nama ea kolobe leleme nama ea kolobe, Ham. Nama solyanka, ba lokisetsa ho ea tse nka nako e telele, ho fellang kateng le hlollang.

• Meroho halophyte - ha sopho e entsoeng ka le a hlasimollang meroho sechu le nama ka ho hadika 'pan halikiloeng ka lard. Meroho halophyte ke ba 'maloa mefuta - kamoo metseng e mengata, mefuta e le ba bangata ba sa meutloa-selyanok.

Solyanka ka multivarka e hona joale ho ba ratoa haholo ke: ka multivarka sopho e entsoeng ka nako e telele languishing, e ntse e tsoela ka monko o teteaneng le tatso.

Nama halophytes hloka lihlahisoa tse ngata:

1. Batang fokotsa ho - 500 g ya nama ea khomo moro, 100 g ya Ham tsuba, para disoseji tsoma, 100 g ya Ham, 100 g ya nama ea kolobe.

2. Asene kapa likomkomere nokoa ka letsoai - 2 lintho.

3. Lihoete - 2 lintho.

4. Tleloubu eiee - 2 lihlooho tsa.

5. Tamati peista - 2 kapa 3 tablespoons.

6. A khalase ea brine ho tswa ho likomkomere.

7. Meroho - foreshe dille, parsley.

8. Mehloaare e - 7 likoto.

9. Halofo ea Lemon.

10. Black pepere lierekisi.

Lihoete, eiee le likomkomere khaola ka melamu. Ka multivarka ka "Baking" mokgwa wa, mofuthu fihlela oli ka sekotlolo sa meroho jala le tamati peista le seta pack bakeng sa metsotso e 10. Ka "Baking" meroho molemo ka ho fetisisa halikiloeng.

Assorted nama sehiloeng ka hlobolisa, le disoseji tsoma metopa eketsa ho zazharki, kopanya, tšela nama moro le brine, eketsa seasoning 'me e mong lekhasi koung.

Salsola ka multivarka e ka ka lokisoa ka "tima" opereishene likhato 120 kapa ka "sopho e entsoeng ka". Ho ke ke ho hlokahala feela ho beha ba pack bakeng sa hora e 1 le foqola sopho e entsoeng tlasa sekwahelo koaloa.

Pele ba sebeletsa, fafatsa e nang le litlama sliced, kenya poleiti selae sa sirilamunu le mehloaare. Bolila tranelate.

Solyanka ka multivarka loketse!