Seo nka sebaka mahe ka baka? Ke eng e ka nka sebaka sa mahe ka mahobe a maiketsetso?

Ea Litsoa-mobung ha ja mahe. Hape, sehlahiswa sena ke keng tsa jeoa nakong alima. Seo nka sebaka mahe ka baka? Tsela ea ho pheha lijo ratang ntle karolo ee?

baemeli

Hangata re ne re utloa thelevisheneng hore Maamerika a ka lijana tsa bona nako e telele ho tloha ka ithuta ho nkeloa sebaka ka ho itseng lijana lehe ho additives tse fapa-fapaneng le lijo. Ka sebopeho sa bona ba atisa ho ba teng tapioca phofo, litapole kapa starch poone, phofo ho baka, ho baka soda le ho e, tomoso. Jwalo ka e bontša liketso, ea mahe ka thepa besitsoeng ka nkeloa sebaka, 'me theko e tlaase, le additives kapa lihlahisoa tsohle tsejoa.

Hangata, bakeng sa ba lokisetsa ho ea lijo tse ngata re ne re sebelisa lehe yolk kapa protheine, ho etsa mohlala, ka ho bōptjoa ka tranelate kapa seponche kaka, hobane motsoako ona tlama dikarolo tsohle le teko fana softness le bophahamo ba modumo ka nako ho baka. Empa bophelo ba motho ka mong a ka 'na a fetoha, ka lebaka la ho eo e contraindicated ho ja mahe. Thuso ka 'na baemeli tse sa tšoaneng. Empa e le ho li sebelisa, u lokela ho tseba hore na tse ngata Phetolo dintho ekeletsoa hlama ya.

soda

Seo nka sebaka mahe ka baka? Soda, slaked asene e le hantle, ho thusa ho molemo tsoha hlama, etsa hore ho le bonolo 'me a tlokomang. Bakeng sa ba lokisetsa ho ea tla hloka 1 teaspoon ea ho baka soda le ho e thispone ea asene. lihlahisoa tsena li sebelisoa bakeng sa ho baka libiskiti, likuku. Ha risepe dipanekuku mahe teng, ba ka utloisisa habonolo nkeloa sebaka ke e bolila tranelate, ka yogurt, lemon lero.

Recipe ea dipanekuku le ho sebelisa ha ho baka soda sebakeng sa mahe

Pastry ka lebese, ka ho hlakileng, monate. Empa e le busa, ho na le mahe a ka thero ea lijana tse joalo. Re boetse re fana ka e mefuta e meng e lokela ho khahlisa je nama. Bakeng sa lintho tsa motheo tsa jwalo teko tla hloka thispone mong oa bolila tranelate, e mong le halofo tablespoons ea ho baka soda le ho e, e litha e le nngwe halofo ya lebese, teaspoon 'ngoe ea letsoai, kopi ea tsoekere le linoelo tse' nè tsa phofo, dikgerama 60 oli ea limela, sekhechana nyenyane ea mafura a hloekileng bakeng sa ho tlotse pane kapa margarine e.

mahobe a sa maiketsetso le phofo ho baka

phofo ho baka e sebelisoa ka lijo tse kang fritters, libiskiti le bonolo, liphae. 2 dikgabana hloka karolo ena, eo e ka e tsoakiloeng le phofo. Tlhokeng ile a phaella ka tablespoons 3 metsi le 10 di ml tse oli ea limela. Motsoako sephetho ile a phaella ka ho teko motheo oa.

Hape, sebelisa phofo ho baka, o ka pheha e hlabosang gingerbread. Joang? Sena se tla hloka hore linoelo tse tharo phofo tablespoons 2 ho baka phofo, halofo kopi tsoekere squeak le tsoekere phofo bakeng sa ho fafatsa ka metsi e nyenyane, kapa tablespoons tse tharo tsa lebese, e leng oli e kopi ea boraro ea limela, lithaele chokolete bohloko, halofo tablespoons ginger ka, sinamone pinch, pinch letsoai le vanillin. Lube hlama, 'me o ka etsa hore di-cookie.

banana boat

Seo nka sebaka mahe ka baka? E mong mahareng-boholo bo lekaneng, banana le sebelisitsoe ka mahobe a, dimafene, li-pancake. E boetse e ha e utloisa bohloko ka ponahalo le tatso ya ratang ka ho fetisisa ho tsohle Charlotte. Ho lokisetsa ho eona, u hloka lihlahisoa tse latelang: phofo (2 linoelo), kopi halofo ea tsoekere, pakete ea margarine e kapa botoro, e teaspoon ea ho baka soda le ho e, Vanilla.

Ho baka lebese hlile hantle esita le ntle le mahe. Ka diresepe tsena, u ka bona hore tlhahiso e latelang ea Phetolo ya: le thispone halofo ea lero la lemone + ka tsela e lekanang ea soda + tablespoons tse peli tsa lebese.

Hlama, e leng e na le ka sebopeho lona phofo e, phofo ho baka, metsi le oli, a loketse bakeng sa ba lokisetsa ho ea mahobe a sa e bonolo kapa libiskiti. Joale, ka dipesteri le tšoanang ha ho hlokahale hore le eketse mahe.

dikgetho tse ding baemeli hore a sebetse e le sehokelo

• Applesauce (tablespoons a mararo ka dimililitha lekholo tsa metsi kapa lebese) nka sebaka sa teko mahe e seng feela, empa e boetse e fana ka tatso ikhethang oa ho baka.
• Oat flakes (tablespoons tse peli bakeng sa ka tsela e lekanang ea metsi) thibela apehoa ka lekarecheng unstuck.
• From dipeo folaxe, o ka bopa hlama bakeng sa bohobe, le meqolong e. Ho etsa sena o tla hloka ho ba le tablespoons tse peli tsa dipeo fatše folaxe. Ba lokela ho tsoakane le tablespoons tse tšeletseng tsa metsi le lethopa bakeng sa metsotso e mehlano ka mocheso tlaase. Ka mor'a moo u lokela ho e lumella hore e go dira motswako oo. O ka ka nako eo li sebelisa ka ba lokisetsa ho ea lihlahisoa lebakeng.
• Litapole kapa starch poone ka sebelisoa sebakeng sa mahe. Ka mohlala, liphae tlala Curd kapa a meroho-pancake. Starch ke "sekhomaretsi" metsoako tsa motheo.
• Phofo, semolina kapa chisi ka thata ka sebelisoa sebakeng sa lehe le ho theha patties hore ba u se ke ua otlolla 'me ha aa na ho hadika theha e boima homogeneous. Munk e sebelisoa ho bōpa e pastry monate bakeng sa Manica.
• Monate Baking potlako lokisetsa esita le ntle le mahe. Etsa ho makatse hore ebe o teteaneng karolong e ka holimo e ka ba le ka thuso ea ka nkang sebaka sa. sebopeho lona ho akarelletsa ho litapole starch, phofo tapioca le phofo ho baka. metsoako tsena li khona ho etsa dipesteri le kannete monate, le bonolo, e tlokoma e le ntle. Ho lokisetsa haholo bonolo. Re lokela ho nka kaofela ha metsoako ea halofo ea teaspoon le kopanya le metsi hanyane (mofuthu). Ka sebelisoa ka mor'a hore ho bubble thehoa ka holim'a metsi. Sebelisa baemeli lehe, ho ke ke ho hlokahala hore ho ka tieo ho latela risepe, e leng e bontšoa. Ho seng joalo, ba sejana ka se etsa tsela eo ho lokelang ho ba.

mahobe a sa maiketsetso monate le tse matlafatsang molemo ho feta ea hore rekisoa mabenkeleng. Empa hangata e joalo e phahameng-khalori lijo. bothata bona ka qojoa ka ho sebelisa phofo ho baka.

Qetellong risepe brushwood

Haeba o na le thahasello ka diresepe ka tsela e itekanetseng ho baka, ka nako eo sena ke feela ho tsoa letotong lena la lihlooho. Ho lokisa patsi re hloka: linoelo tse peli tsa phofo, kopi halofo ea tsoekere phofshoana, dimililitha leshome ea vodka, tablespoons pedi mafura bolila tranelate, e pinch ea letsoai le litha e le nngwe halofo ya oli ea limela bakeng sa ho hadika. metsoako kaofela ba tsoakileng. O lokela ho fumana e le hlama ka sekhahla. moqolo a eona 'mokato tšesaane le khaola ka e hlobolisa sa e-ba bolelele ba ka bang leshome le metso e mehlano emetse disentimitara le bophara ba tse hlano. Eaba ba etsa patsi le besitse sehlahiswa ka botoro qhibilihile ho fihlela khauta sootho. Fafatsa le tsoekere phofshoana.

bofello

Hona joale u tseba hore ho tlosa mahe ka thepa besitsoeng. Joalokaha u ka bona, e ngata variants. U ka se etsang e ngata theolela monate le lehe ntle lijana. Ba bang ba diresepe e bonolo bakeng sa ho baka, re fane ka uena. Re tšepa hore u rata ba le le tla ba khona ho ba tlisa ho 'nete.