Sekepe sa silevera se tsamaisoa ka marine: e leng phepo ea lijo tse monate le tse monate ka liphetolelo tse peli

Khama ea silevera ha e sebelisoe hangata bakeng sa ho pheha lijana tse halikiloeng, sopho le lijo tse halikiloeng, kaha li na le masapo a mangata a manyenyane. Ho molemo haholo ho sebetsana le mekhoa e menyenyane e le hore u etse, ka mohlala, cutlets kapa snack e chesang e monate. Hangata, tlhapi ea marinated e lokiselitsoe . Tolstolobik e loketse bakeng sa sejana sena, le boholo bo sa tšoaneng - ho tloha ho seholo ho ea ho batho ba banyenyane. Sehlahisoa se tlameha ho ba se hloekileng, likotoana tse leqhoa li ke ke tsa nkoa.

Litlhapi tsa litlhapi tsa silevera tsa silevera tse nang le marulelo li tsamaisoa ka liphetolelo tse peli. Li fapana ka nako e telele le mekhoa ea ho sebetsana le litlhapi.

Setopo sa silevera se tsamaisoa ka marine: setsi sa pele

Mokhoa ona oa ho lokisetsa o tla fana ka bohobe bo monate ka potlako, ka ho toba lihora tse hlano ho isa ho tse tšeletseng. 'Me ha e bolokiloe ka sehatsetsing e tla ba lihoete tse ngata tse ruileng le tse nang le litere. Kakaretso ea sejana e fana ka ho kopanya lisebelisoa tsohle le ho pata sebakeng se phodileng. Ho molemo hore u sebelise litlhapi tsa pele ho letsoai. Empa ha u se na nako ea sena, u lokela ho khaola nama hore e be likaroloana tse nyenyane, u li lokolle letlalong le leralleng.

Lijo

- 300 g ea eiee e hloekileng eiee;

- 200 g ea lihoete tse ncha tsa lero;

- khalase e le 'ngoe e sa phethoang bakeng sa salting le 100 g ea letsoai le se nang iodized bakeng sa marinade;

- 2-2.5 tbsp. L. Lijo tse fapaneng (ho latsoa);

- 200 di-oli ea oli ea meroho (e batlang e monate);

- 150 ml (khalase e ka tlaase ho halofo) asene ea 9%.

Litokisetso

Litlhapi li tšolohile, li hloekile, li khaola hlooho, li hlatsoe ka hare le ka ntle. Ebe o arola ka hare ho lilae tse telele le tse tšesaane. Tšela likotoana (haeba u sa ka ua li tšoara pele) ka hora e le 'ngoe ka letsoai, u li tšela ka bongata mme u hlohlelletsa. Kamora 'ona, hlakola litlhapi tlas'a metsi a batang' me u li tlohele. Mefuta e mesaane haholo e ka qala ho itokisetsa (ntle le salting pele). Liieee le lihoete tse tala lia khaoloa 'me li kopane le linoko le likhae. Beha boima ka pane, eseng ramming haholo. Tšela motsoako oa asene le oli. Ka mor'a ho qeta lihora tse 1-1.5 ho kenngoa mocheso ka mocheso le ho hlohlelletsa ka mofuthu, kenya sekoahelo sehatsetsing. Sekoahelo se tlameha ho koaloa. Ka mor'a lihora tse 5-6 u ka thunya sampula ea pele.

Setopo: nama e khethiloeng

E ka lokisoa ka likheete tse sa tšoaneng tse khethiloeng. Keletso ea sejana sena e fapane le e fetileng ka nako ea phepelo ea makhasi. Pele pele likotoana ka letsoai bakeng sa 10-12 lihora tse. Ka nako eo, ba ba koahele, ba fetole metsi ka makhetlo a 'maloa. Hangata tharolong litlhapi ke metsotso e 20-25. Ka mor'a sena, tšela ka asene ka lihora tse peli. Litlhapi tse hlatsoitsoeng li kenngoa ka setsing se seng, ho kopanya le eiee le linoko. Ke ho lakatsehang ho sebelisa tlhahiso e khethehileng ea Korea bakeng sa litlhapi tse tsamaisang marotholi. Spicy appetizer e batla e loketse. E tšela ka oli ea meroho, e meng ea eona e halefile ho pheha hammoho le eiee e nyenyane e khethiloeng. Hlahisa lehlaka le limela tse khethiloeng le lebenkele sehatsetsing.