Sauerkraut le liapole: joang ho pheha?

Sauerkraut le liapole e nkoa e le letsoalloa Russia le sejana. Leha e le sejana ena e ngotsoe ke linaheng tsa habo bona 'me tse ling, ho etsa mohlala, Belarus, Poland le Jeremane.

Ho ka etsahala hore kaofela ha rōna re ile ka leka ho sauerkraut, le ho feta hang. Le mona 's joang ho pheha e, ka bomalimabe, ha mong le e mong ea tsebang. Kajeno, re tsebe hantle hore na e lintho li entseng. Mona tse diresepe tse seng kae. U tla se khona ho khetha powrotu kgetho.

Sauerkraut le liapole ke tsela e molemo haholo. E na le e ngata oa vithamine ea C, lactobacilli le mosaletsa likarolo tse ling. Ho ka ho phethahetseng o sebelisoa e le seneke e, tse kang litapole tse khotliloeng. dikgerama 100 tsa sehlahisoa hoo e ka bang 20 kcal. Ka hona, haeba ea mariha k'habeche Kvasha ka nepo, e le sejana ena ke le motsoako. Ho ka etsahala ho ja sa tšabe ho fumana boima ba lik'hilograma tse eketsehileng. Ho joalo, re tsoela pele ka ho toba ho ne ho bōptjoa le thuso, le tlaase-khalori lijo.

Sauerkraut le liapole - le risepe ea khale

fapaneng ena ea ho lokisetsa ke o mong oa ka ho fetisisa ratoa, ka lebaka la ho mokhoa e bonolo ea ho pheha le tatso e monate. Hona joale re bolella kamoo re ka etsa sauerkraut le liapole.

Metsoako bakeng sa ho pheha:

• 5 lik'hilograma hop;

• 300 g, tsa liapole (ka go tlhaolega acid);

• 120 g ya letsoai;

• 200 g, ea rantipole.

Loketse lijo: dikgothaletso ho Young malapa

1. Hlatsoa meroho le liapole.

2. Joale hloekisa hop ho tloha makhasi a ka holimo, chop.

3. lihoete hloekileng, grate (ka go tlhaolega e kholo).

4. Tlosa ea mantlha ho tloha liapole, khaola ka likarolo kapa dihalofo.

5. Mix le letsoai hop le lihoete. Ka ho feletseng sila matsoho ka sekotlolo se seholo kapa tafoleng ho fihlela lero la.

6. Ka mor'a moo, eketsa liapole le hlohlelletsa hape.

7. Lokisa lijana, ho jarisa ka hop hae. Hantle thata lona.

8. Top le thepa, ka nako eo tsamaea nako e ka etsang letsatsi ka kamoreng.

9. 'maloa linako tse ling ka letsatsi ya hop phunya ho tlase le fereko kapa phini phikolosetsa, e le hore moea ke "ka ntle."

10. Ka mor'a hore khase ea ho iphetola ha lintho ba khaotsa, k'habeche ya ka rearranged sebakeng se pholileng. Ka mohlala, ka joala bareng kapa ka le foranteng le.

11. Ho theosa le tshebetso belisoa ke ho hlokahala hore ho etsa bonnete ba hore hop ile kamehla koahetsoeng ka brine.

12. Matsatsi a se makae (tse tharo ho tse tsheletseng) sauerkraut le liapole loketse. Ha re jeng!

'Maloa tse thahasellisang a tlatsana le bakeng sa ho pheha

Sauerkraut le liapole kaofela - sena ke e boetse e ntle khetho ditshwara-moya. Lokisetsa lijo ka tsela e tšoanang. Empa liapole, ha u ntse u utloisisa, behoa senyeha mora hop rammed ka setshelo lokisitseng. Ho molemo ha ke lero letho.

Sauerkraut le liapole e monate haholo ha o eketsa cranberries. Ha meroho utrambuete ka nkho, o ka tšela monokotsoai. Ka mor'a moo, kaofela o hloka Remix hantle. dikilogeramo tse hlano tsa hop lokela ka bang 100 dikgerama ya cranberries.

likhothaletso kakaretso pheha lijo tse lutlisang mathe

1. Ke mang ea tla le fa ba bang ba keletso kakaretso. A loketse bakeng sa pickling mefuta e sa tsoaneng morao ya hop. Molemo joala bo bongata ka lifaking lehong, libarele tiileng, khalase lipitsa.

2. Ha Kvasha hop bakeng sa ea mariha ka matsatsi a nepahetseng la khoeli, li tla tsamaea crispy. Letsoai e lokela ho ba ka khoeli ho hōla, 'ka letsatsi la bohlano ka mor'a khoeli e ncha.

3. Ho hotle ho pheha k'habeche ka Mantaha, Labobeli kapa Labone.

4. Sauerkraut le liapole tla esita le tastier haeba u eketsa kumine, sinamone, e babang kapa monate pelepele. Ka tsela eo, le ka boela beha ka nkho le Laurel maloa siea.

Qetellong, e nyenyane

Hona joale hore u tseba ho pheha sauerkraut le liapole. Na kaofela ha likhothaletso tsa rona, 'me u na le seneke crunchy. o ka ho fetoloa le risepe e nyenyane hanyenyane, empa mosebetsi ona o lokela ho ba hlokolosi haholo haeba u lakatsa. Le atlehileng. liteko le Ha re jeng!