Recipe ea makoenya: ho le bonolo ho theha tsoara monate

Ho ke ke ha e hlakileng hore na ke hobane'ng, empa lijo tse ngata tse monate ke kamehla ea hore ho kotsi ho 'mele. Ka mohlala, molomo oa-nosetsang makoenya, lokisetsa ka oli (chelete e kgolo), 'me a fafatsa le tsoekere phofshoana, a ke ke a bitsa e metle - ka bakeng sa lipalo kapa bakeng sa mpeng. Empa haeba u ikutloa u ena ke tatso maneha hore tsamaea le le tshebetso ya ho theha ena lijana tse makatsang, 'me menahano eohle ea "kotsi" ea hae ea hole ka morao.

Esita le ho balateli ba sebele ba ho ja ka bophelo bo botle a ka ke a lula a tsotelle ha ka pel'a hae ho na le moleko ka mokgwa wa e hlollang, tlokomang, monko o monate le e chesang makoenya. Ka lebaka la ho ratoa lena le ka khona ho senya puso - hore kamehla ha ba bangata ba "linaleli" ke mang ba eta melawana dietitians ka linako tse ling regale ka sejana ena. 'Me hona joale ba ka thabela mong le e mong e mong oa rona - ho ba le chelete e lekaneng ea oli fryer le tsebo ea seo e lokela ho ba ho hlahisa makoenya monate.

Home ke maemo a tsoara etsa bonolo 'me o itokiselitse makoenya khona ho khahlisa lelapa lohle: ba ka fepa ho tee mantsiboea kapa o ile a sebeletsa bakeng sa lijo tsa hoseng le e khalase ea lebese,' me u ka nka le uena ho sebetsa kapa sekolong. Empirically mong ka fumana hore na ke joang monate, tse kang makoenya Cottage chisi, haholo-holo haeba o ja piping chesang chokolete. Bakeng sa ba lokisetsa ho ea bona o lokela ho nka Cottage chisi (450 Gr.), Sugar (200 Gr.), Eggs (2 likhomphutha.) 'Me phofo (600 Gr.). Hape, ho tla ba ho hlokahala hore ho lokisetsa esale pele ho letsoai le soda (10 g.), Hanyenyane omisitsoeng apricots le morara o omisitsoeng, 'me ka ho hlakileng, oli bakeng sa ho tebileng-ho hadika. Sena makoenya risepe a kena, pele ho tsohle, e le ho tsoaka botlalo metsoako tsohle, ntle le morara o omisitsoeng. Le boima o qetile ka ka nako eo ka hloko - ka teaspoon ea - nametse phofo e fafatsa holim'a tafole, morara o omisitsoeng kapa tse 'maloa ae kgabisa e nyenyane ea apricots omisitsoeng,' me la nyolohela bolo. Ho bohlokwa haholo hore chisi makoenya entse ka tsela ena e ne e le boholo ba tse nyenyane, kapa pata bona monate propechetsya eseng e le e lokela.

Morago ga moo e pheha thulaganyou e eo o bitsetsa makoenya risepe fetisa mor'a metsotso e seng mekae: oli e lokela ho ba e chesang ka pane le tlohele ho libolo Curd. Ho ke ke bohlokwa e seng feela ho khetha ho mocheso le letona bakeng sa ho futhumatsa (ho makoenya evenly propeklis sa oli e ngata), tšela oli e le hore ba sejana lokolohile ho "a phaphametse" e le fellang kateng ha ba ntse ba ba le teng. Ha libolo tsa Cottage chisi koahetsoeng ka boreleli khauta sootho karolong e ka holimo, a ka tlosoa le jala ka pampiri ho tlosa mafura feteletseng.

Haeba u batla ho leka le sejana khale, ho ena le bonolo le le tloaelehileng, empa ha ho na tlase monate, u ka sebelisa latelang risepe makoenya. Mark ka yogurt (350 di ml.) 'Me tsoekere (250 g.), Flour (900 Gr.)' Me oli ea limela (50 di ml.), And ba pinch soda le letsoai. Ka yogurt le soda lokela ho tsoakane ka ho phethahetseng, kenya ho bona metsoako tsohle setseng le hlohlelletsa ho fihlela u na le batter ena mosesaane. Ka mor'a moo, a mangata ho hlokahala hore ba behelle ka thōko bakeng sa halofo ea hora ka sebaka mofuthu ho tla, e haholo eketseha ka seemo. Ka mor'a nako sena se ka pastry bakeng makoenya ka ho feletseng phuthoa pele palo e kahodimodimo ea mokato tšesaane le khaola ka ho eona ka tsela mabekere khalase. Mora tsoara ena e babatsehang ka ho apehoa ka ontong ho fihlela e ke khauta le tlokomang.

Ho na le risepe le leng bakeng sa makoenya, e leng se ka nka monyetla ka batho ba sa rata messing pota ka kichineng ka nako e telele, empa e na le takatso ea ho khahlisa baratuoa ba bona dipesteri monate "entsoeng ka matsoho". metsoako tsohle bakeng sa eona li tšoana le tsa risepe fetileng, empa ka tlatsang ka nka eng kapa eng eo a batlang hore: morara o omisitsoeng, apricots omisitsoeng,, banana kapa apole dilae - the apaya na ka ho feletseng a ho bōpa le tokoloho.