Nama ea khomo sechu bakeng sa lijo tsa mantsiboea lelapa

Melemo le likotsi tsa ho nama ea khomo kajeno khanna a mangata liqabang. Ba bang ba pheha khang ea hore khomo nama - e tlung ea polokelo ea tšepe hlokahala protheine le 'mele oa motho mikroelemnetov. Batho ba belaelang bonang tshebediso ya mofuta ona tsa nama hoo e ka bang kotsi ea shoang ho batho. Leha ho le joalo, liteko le vegetarianism le lijo tala u se bontša hore, ho sa kenyeletswe tswa nama lijo, e le busa, motho a le bothata ba ho haella protheine. Ka lebaka leo, ho ke ke ha hlokahala hore ho leka ka bophelo ba hao, u je e leka-lekaneng le ho nepahetse. Stock tsoha le protheine ka sebōpeho sa nama ea khomo, 'mele oa hae haholo ha e etsahala.

Tsela ea ho pheha nama ea khomo sechu, e le hore e se e ntse e le molemo ka ho fetisisa thepa ea bona e metle? E motsoako bohlokoa e lokela ho ba li bua haholo ka phepo e nepahetseng, 'me gore e tle e lokela ho esita le le batlang e le bonolo ho silehe oona tsamaisong tshilong ya dijo. Mpolella 'ngoe e ntle recipe sechu nama ea khomo. sejana Sena ke hang loketse tafole mokete, empa bakeng sa lijo tsa mantsiboea lelapa e tla feela ka khetho ea phethahetseng, haholo-holo ka qetellong ea lehlabula ha serapeng podospeyut meroho bona.

Ke pheha nama ea khomo sechu bakeng sa lekhetlo la pele 'me e ne e tšoenyehile ka sephetho sa. Empa ba sejana ile ea atleha, molekane oa ka le bana ba ka ba ne ba thabile. Ka nako ho oa, ke pheha hangata haholo, hobane ka nako eo mefuta e fapaneng ya meroho leoatle. Nka lengolo la ngaka bakeng sa motheo oa, re ka fihla le e tetemang ea diphapano ba hae, a sebelisa meroho e fapaneng le ka disouse. Le diversify mosebetsi sete ya hao ya lijana ke ke ba ya lololo ka. Cook sechu e bonolo, empa ho nka ka 1.5 lihora.

Bakeng sa lijo ka lelapa (4 batho) ho ile ha nka 'na dikgerama 300. foreshe nama ea khomo, 1 kholo onion, 2 mahareng lihoete, monate pepere 1, 1 zucchini nyenyane, omisitsoeng parsley le celery, letsoai, pepere, clove ea konofolo, tamati peista, litlama a hloekileng.

Khetha lebenkeleng kapa ka nama ea khomo 'maraka, lefa a lebisa tlhokomelo ho mmala lona. E lokela ho ba bofubelu bo khanyang, ho bontša hore nama e hloekileng. Ka ho feletseng hlatsoa, o ka tlohela bakeng sa metsotso e seng mekae ka saucepan ka metsi. Drain nama ea khomo, ka nako eo khaola ka dikotwana tse ea botenya mahareng, letsoai le pepere. Joale ho ea pele le chesang ho hadika 'pan tšela e nyenyane oli ea limela,' me Fry fetang mocheso phahameng bakeng sa dilae nama ea khomo ho fihlela khauta sootho. Re ha ho hlokahale nama ho Fry ho fihlela halofo pheha, ke habohlokoa hore re fumane karolo e ka holimo hore ho ke ke lero. Beha nama ka pane e. Hona joale bakeng sa meroho.

Eiee khaola ka dikotwana tse. The rantipole ke molemo ho se itlotsa, le khaola ea pele mahlōmela tse seng kae, 'me joale poshinkovat. Hape ratha tšepe pelepele. Zucchini ke bohlale ho nka ba bacha le ba e nyenyane, hloekisa e tsoa ho e le letlalo le lipeo. Ke botle le meroho sliced ho sebelisa e khethehileng e bopehileng thipa, kahoo le sechu ile esita le qabola. Ka 'pan e tšoanang eo nama ile roasting, romela eiee, lihoete ebe karolo e setseng ea meroho. Fry e nyenyane hanyenyane, ho jarisa ka e saucepan le nama.

Joale lokisa spaghetti, e leng sechu nama ea khomo sechu. dilitara tse 0.5 tsa metsi tablespoons tse tharo tsa tamati peista, le letsoai banyenyane le pepere ntšo, hlohlelletsa 'me le tšollele ka' pan ka. Re apara ho se mollo, emetse ho fihlela spaghetti tluoa tabeng ea ho lethopa ka, 'me joale etsa mollo tse nyenyane le foqola, susumetsang maikutlo ka linako tse ling. Ha a ntse a lokisetsa ho sechu, o na le nako ea ho ratha litlama foreshe, ho re tla ba le ho khabisa ba sejana se felile pele ba sebeletsa.

Foqola sechu e lokela ho ba ka hora. metsotso e leshome ho fihlela pheha ka pane e, eketsa konofolo hasesaane, omisitsoeng parsley le celery, le tla fana ka ba sejana le tatso ikhethang. Hantle, e le hore lintho li entseng! All tafoleng!

Sechu tafoleng lokela ho sebeletsoa hanyenyane kokobele. Bakeng sa botle le khanya fafatsa e nang le litlama a hloekileng. Empa ena ke taba ea boikhethelo. Ba sejana fana ka bohobe ba batsho kapa tse tšoeu. e molemo haholo 'me ba be motlatsi phethahetse ho sechu ena e tla dikgerama 50. veine e khubelu ka khalase e. Mong le e mong thabela lijo tsa hao!