Monate le bophelo bo botle motoho "Botsoalle": risepe

Lebitso la motoho "Botsoalle" o ba amohetse ka lebaka la hore ba lokisetsa ho lona e nkiloeng peli kapa ho feta mefuta eohle ea groats. Batho ba bangata ba sa hopola mantsoe a tatso ena le sejana ho tloha bongoaneng ba ka, ho tloha haholo hangata e e epesameli bakeng sa lijo tsa hoseng ka ya kindergarten kapa kampong. Leha ho le joalo, ka ho ja tsa batho ba baholo ke habohlokoa, hobane ho sebelisoa ha ho ke keng ba latoloa.

Motoho "Botsoalle" ka ka lokisoa ke risepe latelang. Nka senoelo halofo ya nyalothe lijo-thollo le raese e le ngata. All ena ba ile ba fallela le hlatsuoe. Lebese (ya data ka boholo ba ne ba hloka ka litha e le nngwe) tlisoa ho lethopa ka. E tšela lijo-thollo le tsoekere (tablespoons 2-3, empa palo ena e ka fapana ho itšetlehile ka ratang tatso). sejana pheha ho mollo bonyane tlas'a sekwahelo e koetsoe bakeng sa halofo ea hora. E lokela ho nako le nako hlohlelletsa ho se chesa. Qetellong ea ho pheha, ho beha eteni nyenyane ea botoronyana.

Ho sa tsotellehe 'nete ea hore motoho moetlo, "Botsoalle" e na le raese le koro, lijo-thollo le mona, o ka eketsa e fapaneng. Ho joalo, ka le sejana le ka beha buckwheat. Tabeng ena, ea boholo ke tse latelang: ka litha e le nngwe lebese kopi ea boraro e mong ea lijo-thollo. Oli ena e beiloe qetellong ea ho pheha ba sejana le teleng hanyane ritela pele u sebelisa e ka tafole.

E lokela ho a re, ho bonolo ho e lokisetsa e joalo e mess ka multivarka, le le kotsi ka tlaase ho moo hore e tla cha. Ka mokhoa ona, ho busts morekisi le hlatsuoe. Parboiled raese ka nka ea hae kapa pele ho ua inela bakeng sa lihora tse seng kae ka metsi a batang. sekotlolo e tletse ho pheha grits (polstakana) mona tšela tšoanang halofo litha e le nngwe ea lebese, tsoekere 'me a beha pinch ea letsoai. Beha mokgwa wa "lebese motoho". Ka mor'a nako e itseng e fellang kateng le o tsoang pelong le ka bophelo bo botle lijo tsa hoseng, ho lokisetsa ho ea e neng e sebelisoa bonyane ba boiteko. Bakeng sa bana ba bang le sejana ena ka fatše ho sebedisa blender.

Re lokela ho hlokomela hore ho lokisetsa motoho "Botsoalle" ka litsela tse fapaneng. Mona 's khetho e' ngoe. dikgerama lekholo la lensisi hlatsuoe. Halofo ea bulbs le mahareng-boholo bo lekaneng lihoete ba hloekisa, e sithabetseng, halikiloeng ka pane e. Ha ba be le khauta Hue, mona e phaella ka ho re le croup ya metsi e nyenyane. Tsohle e tlisoa ho halofo. metsoako e li fetisoa ka pane, ho e tšela ka e eketsehileng dikgerama 200 buckwheat le raese e tšoanang. Add a mokelikeli e le hore e akaretsa e seng mekae disentimetara lihlahisoa. Ha metsi taba-hang, lensisi motoho "Botsoalle" e loketse. Letsoai le linoko li eketsa ho dikgethollo tatso.

Ba bang ba malapa khetha ho pheha motoho ka ontong ka. Ho etsa sena, o ka nka lipitsa tse nyenyane portioned. Dish maemong a joalo ke ho feta tiea le morui, tatso. Sena ke sa bohlokoa haholo-holo ha u lokisetsa lijo-thollo masea, hobane batsoali ba bangata ba ba tseba le kamoo ka linako tse ling ho le thata ho fumana ho ja spoonfuls o mokaalo oa hore lijo-thollo tse nyenyane "Nehochuha".

Ho etsa ho sebeletseng e mong, nkile dikgerama 50 tsa raese, 'me nyalothe. ea lijo-thollo e hlatsoa, kenngoa ka pitsa le pherekano. metsi mona topped khalase ea lebese le 100 dikgerama folisoa phehiloeng a tšolohe spoonful ea tsoekere le letsoai ho ntlha ea thipa. Pitsa e koahetsoe le sekwahelo e 'me a beha ka ontong preheated ho e mocheso karolelano. Motoho "Botsoalle" languishing ka H moea raka, ka mor'a moo e mong le e le kabelo e eketsa ka sekhechana nyenyane ea botoronyana. sejana ena e jele le monyaka le batho ba baholo le bana.

A motsoako oa mefuta e 'maloa ea lijo-thollo motoho fana ka tatso e ikhethang, e leng se etsang hore e ratoa haholo ke. Ntle ho melemo ea bophelo bo botle e le ea bohlokoa haholo, hobane mona e na le protheine, faeba le divithamini.

Phahameng bohlokoa lijo-thollo, e nkiloeng ka ba lokisetsa ho ea lijo-thollo, tse fetileng fokolang mocheso kalafo. Mora palo palo e kahodimodimo ea dintho hlokahala bolokoa ho tsona. Qalang letsatsi le poleiti monate ea motoho, u ka kholiseha hore e tla ba tsoela molemo bophelo bo botle.