Mokhoa oa ho fumana hore na ripeness ea mahapu: litsela tsa mantlha

Ka bomalimabe, lilemong tsa morao tjena batho ba 'nile ba ka tlaase ho moo' me ka tlaase ho moo lerato mahapu. 'Me sena se e amana e sa le taba ea hore motho ha e sa tšoane le tatso ea nama lefifi khubelu le e monko ea hlolla,' me ha e le hantle hore menyetla ea ho fumana e ntle le e butsoitseng mahapu e nyenyane haholo. Hore feela u se ke ua etsa hore ba, ho eketsa lebelo ho ripening! Pumped nitrates, urea etsa ente bakeng redness ka potlako - ka thupelo ke ho bolela leha e le efe ho ka potlako rekisa lihlahisoa tsa tsona ho bareki. Ka tloaelo, sena se ama boleng le tatso. Ke ke hobane'ng ha bareki ba bangata hakaale ba na le soetseha. Ho joalo, mokhoa oa ho sheba ripeness ea mahapu? A re ke re leka ho araba potso ena.

nako ea mabenkeleng

Nako - ke pontshi khōlō. Mahapu pele ka limmaraka le mabenkeleng hlaha nako e telele pele ho fihla nako ea le nonofo ya mmele bona e tloaelehileng, kahoo ho hlakile hore o ile a thusa. Reka lihlahisoa tse joalo ha ho hlokahale. Nako homolog ho reka mahapu - ho tloha morao August ho ea bohareng ba October.

Mokhoa oa ho fumana hore na ripeness tsa mahapu rind

Peel butsoitseng mahapu le bobebe, lignified, 'me haeba u sutumelletsa ka ho eona le monwana wa hao, o ke ke mo utloisa bohloko. A lehlakoreng le leng e hlakileng pakeng tsa metopa ka rind e boetse e bontša hore lijalo e ne e kotuloa ka nako e Optimum. The bath bosehla letheba - e boetse e le pontšo ea ripeness, empa ha hoa lokela ho ba khōlō haholo.

Mokhoa oa ho fumana hore na ripeness ea mahapu e ka ponytail ka

Ho fapana le tumelo e tloaelehileng, ha e tiisetso ka se ommeng mohatla butsoitseng mahapu. Ho ea ka tšobotsi ena, o ka tsamaea feela ha o di emetse kotulo ea hao - ka matla khōlong e feletseng sephali butle-butle pona hang. The lebenkeleng mahapu omileng mohatla ka bitsoa matla khōlong e feletseng, 'me hore frutos butsoang bakeng sa nako e telele e ne e le Stock. Leha ho le joalo, ho ke ke bohlokoa ho lefa a lebisa tlhokomelo ho "konopo" - polokelo tse nyenyane tiisoa ka fastening ea sephali sa. Haeba ho ke ke ka thata, e khanyang le khonvekse - ho bolela mahapu ke loketse ho sebelisoa.

Mokhoa oa ho fumana hore na ripeness ea mahapu e ka molumo o

Ka botlalo butsoitseng mahapu etsa molumo o ikhethang haholo ha prostukivanii - le bonolo, e hlakileng le e hanyenyane raspy. Sena ke ka ntlha ya go ha e le hantle hore ka frutos butsoitseng looser starchy makhasi ao, e leng resonate hantle. The thepa e tšoanang ka lebaka la e ntle buoyancy mahapu - ripened frutos lokela a phaphametse bonyane halofo. Ha compressing mahapu butsoitseng crackling.

Mokhoa oa ho fumana hore na ripeness ea mahapu ka tsela monko

Ka mahapu butsoang matla grassy monko. frutos e butsoitseng na le tatso e fapaneng - leseli le monate. Ka mantswe a mang, ho ke ke ho le thata ho hlalosa, empa mora e leng mokhoa o hanyane u ka ithuta ho khetha pakeng tsa se monko oa mahapu.

Sena litsela tsa mantlha ho hlalosa ka moo ho fumana hore le ripeness ea mahapu le se nang seha. Leha ho le joalo, ho molemo ho fumana hore na boleng le ripeness ba le ka ntle nama ea kelello. E lokela ho ba e khubelu, starch, ntle streaks kgolo mosehla. Homolog boima bakeng sa mahapu molemo - 5-7 lik'hilograma. Hopola hore litsupa o ka sehloohong oa ho ba teng ha nitrates - methapong e khōlō, hammoho le metsi a staining ka pinki le susumetsang maikutlo ka mo sengoathoana tsa nama. Ka mahapu nitrate ntle metsi tla ba seretse, empa ho se fetola 'mala. U se ke ua reka sliced mahapu, esita le haeba ho ke ke butsoitseng - ho na le ho na tiisetso ya hore le e ke ke ea lula likokoana-hloko.