Mokhoa oa ho etsa veine e tsoang cherries? pheha Tips

Haeba u batla ho ithuta mokhoa oa ho etsa veine ea cherries, ebe sehlooho sena - bakeng sa hao. Mona u tla ithuta ha feela risepe la joala seno, empa hape e tla ithuta tse ling tsa subtleties tsa khoebo le veine. Empa tsena subtleties - haholo tse sa tšoaneng! Ya e le hantle, haeba u ba kopanela winemaking unprofessional, tsohle u tseba ha ho hlokahale, empa ba bang ba nang le tsebo o ka ho hlaka se bohloko ka.

Mokhoa oa ho etsa veine ea cherries le letona?

Mong le e mong tseba hore nako ea ho tloha ena e babatsehang tholoana joaloka cherries, o kgona ho e seng feela pheheloa compotes le jams, empa hape ho etsa ka kafukafu ekozala veine. Hangata ha chai a phahameng, balemi ba lirapa ba mpa ba sa tsebe seo a ka se etsa ka monokotsoai. Ba lokisetsa ho ea veine e tsoang cherries - hore 's seo e tla u pholosa. Ha ho pelaelo hore ho na le ho na risepe e mong, empa ba mashome kapa esita le tse makholo. Re u fa ka ho fetisisa ratoa le bonolo ho bona.

Cherry veine lapeng. cordial

Haeba u sete ka eona pele nako, e tla be e le ka ho lekaneng, 'me tse tharo ke dilitha ea veine. Ho na le le monyetla oa hore o ile a etsa ntho e fosahetseng, 'me tatso ea ho qetela ea seno u ke ke ua kopo, kahoo haeba e ngata ea monokotsoai, qala ka pitso teko. Ho joalo, u tla lokela ho hloekisa e meraro-litha e le nngwe nkho, ka bang peli dikilogeramo tsa cherries butsoitseng (o ka alima eketsehileng, joale latsoa tla ruileng) le kilo ya tsoekere. Ka hona, ho etsa veine ea cherries?

Mohato oa pele ke ho lokisa liqueur. Frutos e qenehela tloha peduncle le rinse ka metsi a batang ho matha. Ha ba o omileng, li kenya ka nkho 'me le tšollele tsoekere ka holimo. Open lesoba koala cheesecloth 'me boloka nkho ka bang sebaka mofuthu (mohlala leshala) bakeng sa matsatsi a mane. Berry-tsoekere boima lokela tomosong hantle. Ha u bona belisoa mathomo, tlosa cheesecloth 'me a lokise e khethehileng haeteroliki notlelea (it ka etsoang le Hose e lahlela ka nkho ka pheletsong e' ngoe). Boranti ka bottling ho tloha letsatsing la thirtieth. Se ke la lebala ho setshelo fetisisa ka thata-thata resealed.

babali ba a felloa ke mamello tla ipotsa: "Ka hona, ho etsa veine ea cherries sebakeng sa boranti?" Ho haholo bonolo. Nolofatsa frutos tse setseng, tšela tsoekere sirapo. Ka mor'a nako e itseng, ho belisoa qala bocha. Ha e lahlehileng nako 'me a lokise e khethehileng metsi slide. Hoo e ka bang khoeli hamorao belisoa okametseng. Ho joalo, ho tla ba le nako ea ho ka hloko sefa veine. Latsoa, 'me u tla utloisisa kamoo lapeng tlhahiso fapane le lebenkeleng!

risepe e mong

Loop ka menokotsoai, joale hlatsoa 'me a beha ka thaole e omme. Ka nako eo o lokela ho tlosa masapo le e mong le cherries, empa ba ke ke lahlile. Ke tsela eo, u se ke ua utloa bohloko le ho u se ke ua leka ho tlosa lesapo le thipa kapa fereko. Ho na le lisebelisoa tse khethehileng kichineng bakeng tabeng ena. Ka ho feletseng setoto monokotsoai le beha ka setshelo kgolo lehong. Loketseng moqomo. Joale o lokela ho izmelchit masapo. All ha ba na ho nka ka ho lekaneng ea botšelela e. Kopanya e lesapo hateletsoe ke ho tsoekere le amahanya le cherries. Haeba u phela lelapeng le poraefete, ka nako eo cheka moqomo ka halofo lehlabathe. Ha le boima ba khaotsa ho lelera, ho romela moqomo ka joala bareng a batang bakeng sa ho ka likhoeli tse peli. Ka mor'a moo, joalokaha e le tloaelo, sefa veine le botlolo.