Makoenya e sa tloaelehang ka kefir

Ha leino monate tla sebele ke ba khona ho hanela ba o khathollang le monko o monate makoenya. U nahana hore feela leino monate? Le mona 'me le ho na le. Esita le batho ba ipolelang hore e le hore mefuta eohle ea lipompong, o ile a ka ho feletseng tsotelle, ka hang thusa empa harola bagel bonyane e mong lokisetsa ho ea ka diresepe rōna.

makoenya moea ka kefir

metsoako e hlokahalang bakeng sa makoenya:
• 250 di ml ka yogurt;
• lehe le leng;
• tablespoons bahlano ba tsoekere tafole (e ka ba e nyenyane ho feta kapa ka tlaase ho itšetlehile ka litaele hao);
• pinch letsoai;
• e teaspoon halofo ea ho baka soda;
• Three thispone ea oli ea sonobolomo;
• peli le halofo ho linoelo tse tharo tsa phofo;
• oli bakeng sa ho hadika makoenya;
• tsoekere phofo (jwalo ka phofo a).

Tsela ea ho pheha makoenya ka kefir:
1. Ho beha ka yogurt, lehe, letsoai le tsoekere le kopanya tsohle ka ho feletseng.
2. Ka mor'a moo, eketsa ea ho baka soda le ho e le oli ea limela tse nyenyane.
3. Ka mor'a moo, eketsa phofo (sifted) le lube hlama. Ka lebaka leo, hlama ya hao lokela ho tla theoha ka matsoho a hao.
4. Joale re abelana hlama rona likoto tse peli 'me la tsoa e mong le e ka pokello ea botenya behang mohlala o motle ea disentimitara ngoe.
5. Noa lebekere le khaola ho tswa ho didikadikwe teko, 'me ka hare lesakaneng, a sebelisa likhalase, etsa malatsi a boikhutso. Me ho joalo le ho fihlela o sebelisa hlama kaofela.
6. mocheso pan 'me le tšollele le oli, ka disentimitara mong ho tloha botebong ba pane.
7. oli a chesang e hantle makoenya ha namela libakeng tse le halikiloeng ka lehlakoreng le leng 'me e mong ka mocheso mahareng.
8. Nka tsoa makoenya le fafatsa phofo (le ke ke).
9. Sena ke e le bonolo le e bonolo, re lokiselitse airy makoenya ka kefir!

tatso ena ea makoenya e tloaelehileng ho batho ba bangata ho tloha bongoaneng ba hae. Ka hona, haeba u batla ho ikutloa joaloka potsanyane e hape, mathang fofa ka kichineng 'me ba qale makoenya pheha le custard.

Makoenya le custard
Hlokahala metsoako:
• ka kilo halofo ea phofo;
• mahe a mabeli;
• ka litha e le nngwe halofo ya lebese;
• hoo e ka bang lilemo tse supileng dikgerama ea tomoso (omileng);
• dikgerama 250 tsa tsoekere;
• lekholo a mob mobile chokolete (tšoeu);
• oli ea limela;
• phofo;
• letsoai;
• vanilka;
• ba babeli ba thispone ea boranti (o ka se).

mokhoa A ya lokisetsa custard makoenya.
Nka sekotlolo se tebileng le hokela ho lebese (250 dikgerama), tsoekere (150 dikgerama), letsoai le, lehe le leng, boranti, tomoso, 'me para ea akarelletsang likhaba le vanilku tablespoons ea oli ea limela. Ka mor'a moo, eketsa ea le phofo le luba ka ba testo.Ostavlyaem rona hlama e ka bang ka halofo ea hora.
Ha hlama loketse, kopanya dikgerama 50 tsa lebese (batang), dikgerama lekholo la tsoekere le lehe le le leng. Ebe eketsa thispone tse peli tsa phofo le whisk hantle whisk tsohle.
Pheha dikgerama lekholo la lebese 'me a kenyelletsa e ka motsoako lebese-lehe. Hlohlelletsa ho fihlela teteaneng. Ebe eketsa chokolete le hlohlelletsa ho fihlela e qhibiliha. Siea tranelate ho pholile.
Ka teko eo u lokela ho moeeng libolo, boholo joaloka lehe eo khoho e oa.
Ebe theha kaka bolo bohareng jala e teaspoon ea tranelate 'me ka bonolo zaleplivaya bohale hape etsa bolo.
Fry makoenya ka oli sonobolomo.
makoenya loketse ka optionally phofo foke.

Me haholo-holo bakeng sa batho ba ratang tala selemo onion, re tla bontša kamoo u ka pheha mahobe a le kefir ka ontong le mahe a le eiee tala.

Bakeng sa ba lokisetsa ho ea le diphae ka ka yogurt le lehe le tala onion o tla hloka.

Metsoako bakeng sa hlama e:
• dikgerama 700 tsa phofo;
• dikgerama 350 ea ka yogurt;
• 3-4 tablespoons tablespoons oli ea limela;
• teaspoon 'ngoe ea letsoai le tsoekere;
• dikgerama 25 ea tomoso.

Metsoako bakeng tlatsang:
• mahe tse hlano kapa tse tšeletseng;
• sosobaneng tsa eiee tala;
• letsoai.

Tshebetso ya ba lokisetsa ho ea le diphae:
1. The hanyenyane mofuthu ka yogurt phaella ka ho re tomoso, ka nako eo tsoekere, ka letsoai banyenyane le oli ea limela.
2. Ka mor'a moo, o lokela ho butle-butle tšela ea phofo (sifted). Lube hlama myagenko. Lube hlama nka tse ka bang leshome metsotso ho etsa hore ho etsahala rekere le sa khomarela matsoho a hae.
3. meqolong fatše hlama sephetho le ka bolo, kenya sekotlolo se tebileng le ho koahela sekoahelo plenochkoj. Re siea hlama e ka bang ka mong 'me a halofo ya ho lihora tse peli.
4. Le hoja ho le bonolo ho lokisa pata. Pheha mahe ka thata phehiloeng, eaba hloekisa le ho felisa bona ka dikotwana tse.
5. Cut ea onion le eketsa ho mahe. Solim ho lebisa tlhokomelo tatso ya. O ka esita le pepere hanyane.
6. Ha hlama loketse, o lokela ho beha holim 'a tafole le metsotso e leshome setoto. Ka mor'a moo re rōlela fatše hlama ka ropo e le ho khaola likoto e lekanang.
7. Ho feta moo, e mong le e sengoathoana sa kaka ha, beha e bohareng ba e pata le bohale zaschipyvaem.
8. ho baka likuku seam beha fatše, ka nako eo oli lubricates bona 'me u ka bang halofo ea hora. Ebe ho se hokae ethylene bottom oli le e romella ka ontong ka.
9. Bake patties lokela ho mmala rosy likhato tse 180 (molemo preheat ontong).

Le diresepe rona u tla batla ho pheha makoenya ka ka yogurt nako le nako kamoo ho ka khonehang.