Cilantro condiment, kapa joalokaha ho bitsoa ka eona, coriander, sehlahisoa tloaelehileng haholo ka Kitchens ea malapa Serussia. E na le tatso e khethehileng haholo le monko ka lebaka la ho ba teng ha oli bohlokoa moorage, ho hangata e le ka mofuta o khathollang le o omileng ba ekeletsoa Salads, a ja sopho, 'me haholo-holo hantle e complements mefuta e fapaneng ya lijana nama le marinades. Empa seo re se tsebang ka meroho, e leng sheba jwalo re hopotsang parsley? A sehloohong sena a re hlalosa ka ho qaqileng se cilantro. Melemo le gobatsa bana, lik'hilojule, 'me tse ling le thuso' me e thahasellisang tlhahisoleseding e mabapi le ho tla tšohloa ka ho rona. Mohlomong, haeba pele ho lebenkeleng kapa 'maraka o qoba lehlakoreng la hae, a sa tsebe kamoo re ka sebelisang tse tala ena foromo hloekileng kapa omisitsoeng, ka nako eo ho bala boitsebiso boo ha feela mona, u tla ka sebele ho fetola likelello tsa bona le ho retelehela linōko tsa bohlokoa ka dijo tsa hao. Le Fans ea seasonings le ka fumana boitsebiso bo eketsehileng ka taba ena.
Cilantro: melemo e le ho senya sehlahiswa
Sena litlama tsebahalang ho moloko oa batho ka lilemo tse fetang le 5000. batho ba fapaneng ngotsoe thepa tse ngata tsa mohlolo tsa coriander - ho tloha dipilisi ho bewitching. Empa hona joale, ha ho ithuta lik'hemik'hale ea limela e bonolo haholo, re ka bua ka kannete-nete hore cilantro na le a 'maloa a divithamini le thuso B, vithamine C, carotene, rutin, hammoho le mosaletsa likarolo le oli ea bohlokoa. Ho phaella moo, ho na le tse supileng tse tala manyolo acid hlokahalang bakeng sa tshebetsong ka bophelo bo botle ba 'mele. Joaloka meroho leha e le efe, ho na le ka toka tlaase khalori. Cilantro foreshe nkang e le boleng lik'hilojule la 27 kcal, 'me omileng - 216 kcal ka 100 g,, ka ho latellana. Ka hona, haeba u itima lijo kapa ho shebella feela ka lik'hilojule lijo tsa hao, u batla ho etsa hore ho be le thuso, bophelo bo botle le e leka-lekaneng, le be le bonnete ba hore ho tla nehelana ka meroho ka dijo tsa hao. Halofo ea toloki ea, e phaella ka ho re ho salate kapa sejana leha e le sefe e tla ba a lekaneng ho fana ka chelete e lekaneng, mohlala, vithamine C. Cilantro, sebelisa le eo tshenyo e se e hantle haholo a utloisisa, li ka sebelisoa e le analgesic le, diuretic, expectorant. Ho ntlafatsa mekhatlo mantle a, lowers khatello ea mali, thusa ba nang le lefu la ho hlobaela, melumo e le hlasimolla. Hape, makhasi tala na thepa sebolaya ditwatsi, kahoo ba ile ba ka sebelisoa ka chefo e le bonolo. Ho feta moo, cilantro ke khona ho fokotsa e maling k'holeseterole 'me ka sebele ama tsamaiso ea pelo le methapo ka kakaretso. Le mona e sa ntse e le thepa e 'ngoe e hlollang ea meroho, haeba u noa, ho etsa mohlala, bakeng sa tafole letsatsi la phomolo, e makhasi a ba seng bakae ba seasonings ea ka haholo fokotsa liphello tse kotsi tsa ho noa joala le ho imolla babalase. Empa le bohle ea litšobotsi tsena tse babatsehang tsa cilantro na contraindications. Ho joalo, lingaka li u se ke ua ho kgothaletsa sebelisa nakong ea bokhachane le ho diabolololo, le lahle seasoning ena, haeba u le utloe bohloko ka infarction myocardial kapa leqeba kapa ba nang le thrombophlebitis. E lokela ho jere hopola hore tšebeliso e feteletseng ea cilantro (dikgerama tse fetang 35 ka letsatsi) li ka fana ka litla sa batleheng tse kang ho robala ea khathatsoa, tahlehelo ya memori, le basali - e ho hloleha ho ea matsatsing. Ka hona, esita le haeba u haholo ho rata naha ea cilantro, melemo le gobatsa bana ba tsona li hlalositsoeng ka holimo, u se ke ua fetelletsa eona, hobane mabenkeleng 'me ka' marakeng, esita le mariha e fana ka tse ngata tse mefuta eohle ea litlama a hloekileng, e leng se ka diversify le ntlafatsa tloaelehileng ho re lijana tsohle.