Lijo tse tsoekere. Tlase khalori lipompong diresepe

batho ba bakae lefatšeng ba sa ka rata ponahalo ea bona! About slimming a inahana ho feta halofo ea 'ona. Nona haholo le bothata ba lefatšeng ka bophara, ho tloha ka bana ba banyenyane le ho ipolaea le batho tebileng khale. Ho ba thusa hore ba tla litsebi tsa phepo le lingaka tse ling tsa litaelo tse sa tšoaneng. Le, ya e le hantle, ho na le feela palo e khōlō ea lijo tse khethehileng. Empa seratsoana efe kapa efe - e ke ho le thata, ka linako tse ling tshebetso thata haholo, ka linako tse ling khona ho khanna motho a ka ho tepella maikutlo. Ka hona, pele u khetha e mong oa mekhoa ea ho lahleheloa ke boima ba 'mele, e lokela ho ba ka tsela e tebileng haholo ho le bothata ba ho lahleheloa ke boima ba' mele 'me o tla ka sebele hohela ditsebi. U lokela ho utloisisa: ho na le ho na ho ja phethahetse. Ka e mong le e ba bona ba na le mefokolo. Atisa ho ba lijo, haholo-holo anecdotal le fihla le motho ntle ho thuto e khethehileng, ka baka kotsi e tebileng 'meleng le ho etsa hore mafu a sa foleng.

menu ya e lokela ho ba monate

Ha ho tluoa tabeng ea lijo, batho ba hopola feela tlala, lijo tasteless le ho hloka ka ho feletseng monate. Empa maikutlo a ena ka bitsoa phoso kajeno. Ka mor'a hore tsohle, ho etsa mohlala, mokhoa oo e sisintsweng ke Pierre Dyukanom akarelletsa ho lipompong dietetic, le lethathamo ke sa tšoaneng haholo.

Kahoo, ho e utloahalang ho nahana ka bokhutšoanyane dikgetho eo ba khona ho tsosa feto-fetoha ea batho ba khomarelang ka mofuta o itseng oa lijo. Lijo tse tsoekere, diresepe eo tla o ile a hlalosa hamorao, ho ke ke ho le bonolo ho etsa lapeng. Kaha batho ba bangata ba tšoauoa ka mosebetsi phahameng le ho haella ha nako ea mesebetsi e telele culinary, ho bonolo haholo ho ja diresepe.

Lihlahisoa ho fetisisa ratoa ho tloha dihlopha tsa monate - lipompong, di-cookie, mahobe a, chokolete, mahobe a, eclairs, slot, cheesecakes, dimafene, Cheesecake le makoenya. Joalo lethathamo le tla o lumellane le efe kapa efe leino monate le tla khotsofatsa litlhoko tsa hae ntle ho qobella moralo tenyetseheng.

e sa tloaelehang e ratoa

Candy - seratsoana sena lipompong, haeba ba itokisetsa hantle. Bakeng sa mokhoa oa pele o lokela ho nka tablespoons tse tharo tsa lebese phofo, ka go tlhaolega skimmed, 'me karolo ea boraro ea senoelo nonfat cocoa. Ho ntse ho hlokahala e le tsoekere ea tšoereng molepo, empa ho na le e lokela ho ba pehelo. Boholo ba lihlahisoa tsena tse sa bolokehang. Ka lebaka leo, tharollo ho fetisisa innocuous ke ho sebelisa matlapa, tsoekere ea tšoereng molepo, ya hlahiswa ka ho khetheha motheo oa tlhaho, mohlala, ho sebedisa stevia.

Ho qetela motsoako o - lebese mokelikeli, mafura-ntle ho tefo, le eena o. Bohle ba lokela ho whisk blender, jarisa ka hlobo silicone 'me a beha ka leqhoa ea sehatsetsi ka.

Bakeng sa mokhoa oa bobeli hloka hoo e ka bang 60 di ml ea kofi le tablespoons tse tharo tsa lebese skimmed, Curd bonolo ho 2 tbsp le khaba ea cocoa (jwalo ka risepe fetileng, khuoa). Edible gelatin ho lekane haeba tekanyo tsoa teaspoon ngoe. natefisa tatso e nkiloeng ka lebaka la li ratang. edible gelatin e qhalwa ho ya ka kofi ena. Ka mor'a ho ruruha a thabisa ka ho hlapa metsi, empa ha ho hlokahale hore e tlise ho lethopa ka. lipilisi monate sithabetseng bile ba kopanya le metsoako tsohle. Le boima sephetho le e pele ho bole ka mefuta e romeloa ho folisoa ka leqhoa ea sehatsetsi ka.

Cookies tsa phepo

Libiskiti - e mong oa tsoarang ka ho fetisisa ratoa, ho tšoanang le batho ba baholo le bana. Ka hona, le monate 'me le motsoako pohrustet ya di-cookie le ka ba ka ja lijo tse itseng. Ho etsa sena, beat lehe makhooa (4 likotoana) le pinch ea letsoai. Ka sekotlolo e ka thoko, kopanya tsoekere ea tšoereng molepo, flavoring "Nut" (haeba e joalo e ne e sa tla fumanoa, o ka eketsa lemone kapa tatso tse ling) le oat matlapi a korong. All kopanya le liprotheine 'me a apare pane, ho beha pampiri pele ho baka. Ho etsa sena, o ka sebelisa e le pastry mokotla kapa ka mahetla. O ka fafatsa le matlapi a korong lijo di-cookie. Mocheso oo sehlahisoa besitsoeng e lokela ho ba likhato tse 160.

kaka le motsoako

"Napoleon" e tsebahala haholo ka le ka batloang. O ka apeha e manaka, ka ho na ho tšoenyeha ka lik'hilojule e jele, hobane ke bohobe le motsoako. Bakeng sa mahobe a sa hloka mahe a mararo, tablespoons tse peli tsa poone starch le ho natefisa tatso eo e phaella ka ho re ho latsoa. Metsoako tse tsoakane le apehoa ka pane, joaloka dipanekuku kapa omisitsoeng ka ontong. Bakeng sa tranelate ipheng cornstarch, tsoekere le ka nkang sebaka le vanillin ba tsoakane le e nyenyane ea lebese e hlokahalang ho pholile. Thoko fetola ho 250 ML ea lebese phehile, ho e eketsa motsoako sephetho, ho hlokahala hore a kamehla susumetsang maikutlo. Mora boela lethopa le tranelate e pheha bakeng sa metsotso e seng mekae.

mahobe a sa ka ho eketsehileng lubricated le tranelate, 'me ka holimo le ka ho a fafatsa le makumane sala ka mor'a ho pheha.

Chocolate: tšoeu le ba batsho

Haeba u hlile u batla ho bona tafoleng lipompong dietetic, empa le nako e nyenyane haholo, o ka leka lapeng entsoeng chokolete. E entsoe ka metsoako e latelang: lebese phofo - tablespoons tšeletseng, mokelikeli skimmed lebese - 12 tablespoons tsoekere ea tšoereng molepo, Vanilla. Ka ho eketsa kofi qhibilihang ka har'a kapa cocoa fellang kateng chokolete lefifi. Products tse feletseng e tsoakiloeng le a tšela ka hlobo. Boloka lokela ho tšoara refrigerated kapa leqhoa ea sehatsetsi ka lebaka la hore e qhibiliha ka potlako ka lebaka la ho ba sieo ha ho sebelisoe itseng.

eclairs appetizing

Ke e ratoa ena ka linako tse ling ho ke ke ho le thata ho feta, kahoo, ho shebahala appetizing. Ha takatso ea ho ja eklerchik kapa tse peli feela ho sitoang ho ithiba, mona ke risepe ea ka tlang ho phallela. Bakeng sa teko e 'meli yolk whisk mixer le eketsa tablespoons tse peli tsa casein (fumaneha analogs), letsoai le phofo ho baka. Ka mor'a moo, lokisetsa hlama, la disoseji nyenyane le apehoa likhato tse 200 tsa ka li mashome a mabeli metsotso. Ho lokisa tranelate hloka likhalase halofo ya lebese, e thispone ea starch poone le teaspoon 'ngoe ea cocoa le Vanilla. The ho natefisa tatso e phaella ka ho re ho latsoa. Kopanya metsoako eohle eo u lokela ho futhumatsa motsoako ka saucepan tse nyenyane ho fihlela e thickens. Ho sokolla eclair lipompong ka ho ja le ka feela khaola fluff tranelate buns 'me ba thabela ho bona.

tlaase khalori mousse

Mousse - ba le pono e hlollang ea lijo tse theolelang le. E habonolo 'me ka potlako lokisitseng. Ha o nahana hore le motsoako pheheloa le e bonolo, ha baa ka ba lahla ka thōko, e ratoa ena e tla ba le kgetho tse babatsehang.

Ka mohlala, le risepe haholo bonolo: ka litha e le nngwe ea lebese tlase mafura a ho eketsa ho natefisa tatso le halefile ho a phehile, ka nako eo eketsa ea mahe a mararo otloa le tablespoons tse peli tsa cornstarch. Ka mor'a moo, motsoako kaofela e ba hlohlelletsa le halefile hape, empa ka lekhetlo la bobeli e sa phehiloeng.

Chisi dipanekuku bakeng sa lijo tsa hoseng

Tloaetseng tsohle ho tswa ho tsoara bongoaneng ke phethahetseng bakeng sa lijo tsa hoseng o tsoang pelong. Ka kakaretso le motsoako chisi diresepe, har'a bona - le Cheesecake e hantle haholo khotsofatsa tlala. Bakeng sa hona joale lijo tse monate lumellane dikgerama 180 tsa Cottage chisi a hlasimollang le mafura a fokolang haholo. U boetse u lokela lehe le leng, e 'ngoe le halofo tablespoons ea oat matlapi a korong, thispone mong matlapi a korong koro le itšehla (e ka ba soya). Natefisa tatso e phaella ka ho re ho latsoa. All blender shapuoa, lateloa ke marotholi a seng makae a oli besitsoe ka 'pan le sekwahelo ka ka mocheso tlaase haholo.

Fast le molemo

Hopola monate lijo diresepe, motho a ke ke hlalosa buns. Ba ka etswa monate kapa savory, grate chisi le eketsa ka chisi. Hlama e phehiloe haholo feela ho. akarelletsang likhaba le tse tšeletseng tse ommeng lebese tsoakane le mahe a mabeli, ho baka phofo le Vanilla.

Ho latsoa eketsa letsoai le ho natefisa tatso. motsoako o ne a apehoa metsotso e leshome ka likhato tse 180 ka ontong preheated.

Tlase khalori cheesecakes

Ba ileng ba khetha ho ja lijo tse tsoekere, diresepe, tseba e fapaneng haholo, 'me har'a bona ho hohelang haholo bonahale cheesecakes.

Tsela ea pele, joaloka batho bohle ba fetileng, e bonolo ka ho fetisisa. Re hloka lihlahisoa tse latelang:

- chisi - pakete e mong, ka go tlhaolega defatted;

- tablespoons tse peli tsa lero la lemone;

- tablespoons tse peli tsa cornstarch;

- ho natefisa tatso;

- yolks lehe tse tharo;

- liprotheine tse hlano.

Ho qala liprotheine shapuoa e be bubble thata, joale e e haholo ka hloko hlahiswa Curd. Ka thoko, metsoako setseng ho kopanya. Boima ba tumellano teteaneng ho hokahanya le motsoako protheine. Sena se ka ho apehoa Cheesecake le multivarka, le ka ontong ho.

E mong risepe bakeng sa e hloekisitsoeng ho feta le e thahasellisang. Hlama e entseng ho tloha oat matlapi a korong.

hlama:

- oat matlapi a korong, siloa boemong ba ho se phofo - 4.5 tablespoons;

- khoho mahe - 2 likotoana;

- ho baka phofo - 1 tsp;

- Metsi - tablespoons 2;

- ho natefisa tatso ho latsoa.

tlatselletsa:

- the Curd ka pele joalo, bonolo mafura a tlase, - 800 g,;

- Eggs - 2 likhomphutha;.

- ho natefisa tatso;

- vanillin;

- tatso.

Mokhabiso (boikhethelo):

- Hibiscus - 1 sephutheloana;

- ho natefisa tatso;

- Agar-Agar - 1 tsp le li-slide;

- metsi - 1 senoelo sa 200-250 di ml.

The liprotheine ho arohana le yolks le motsoako ka ka itoanela teteaneng bubble, 'me yolks lehe, metsi, tsoekere ea tšoereng molepo, phofo ho baka' me matlapi a korong ke ho hlokahala hore ho kopanya. Ho ekelletsa moo kopana motsoako sephetho le bubble protheine 'me ka bonolo sisinya ho fihlela, ka go tlhaolega e spatula lehong. Ka mor'a moo hlama e tšela ka 'pan alengelami' me a beha ka ontong preheated.

Ka ho ba sethaleng latelang re etsa fillings. Le mixer Curd natefisa tatso le shapuoa, 'me joale kena ka motsoako lehe, hape tsohle e shapuoa. Le boima sephetho le e tšela holim'a kaka, le e ripitloa ka ontong hape, mocheso e lokela ho ba sa feteng 160 likhato. Ha Curd ileng sa nkoa thickens, sehlahiswa ka nkoa o qetile.

Jelly tsa mokhabiso - seng karolo e tlamang, empa haeba qeto eo ka ho lokisetsa tsa lona li tla ba ntse ba amohela, ho ke ho hlokahala hore ka setshelo e bonolo ea ho kopanya khalase ea a phehile metsi, Agar, tsoekere le mokotla tee. motsoako ona lokela ho tla tlisoa ho lethopa le susumetsang kamehla. Qalong ea a phehile glassware ho tloha mocheso e tlosoa, dikahare e folisoa.

Ka mor'a moo, hanyenyane chilled jelly e tšela holim'a kuku. Ka mor'a ka ho feletseng tsidifatso pastry loketse ho ja.

makoenya

Ho na le mefuta e fapaneng ya monate lijo diresepe makoenya. Sebōpeho sa e mong oa bona ke mahe (2 likhomphutha.), Corn starch (4 tbsp. L.), Cheese (4 tbsp. L.), Baking phofo, tomoso (1 lebelo. L.), Sugar replacer. Metsoako tse tsoakane, ema, ho sa tsotellehe ho batter, 'me apeha kapa ka mefuta kapa didikadikwe feela tse nyenyane. ho baka nako - se metsotso e fetang e mashome a mabeli. Ha re jeng!