Kofi Fora o tobetsa: e Brands ho fetisisa, risepe

Kajeno re tla bua ka mokhoa oa ho etsa kofi. Tsela e bonolo le e loketseng haholo ho go dira motswako oo seno sa lapeng - sebelisa sesebelisoa khethehileng bitsoa French-o tobetsa.

ha e le eng?

Mokhoa oa ho sebelisa seletsa se ena le seo o emela? Lebitso ka boeona e thahasellisang haholo. sesebediswa ke ha e le hantle haholo bonolo. French-o tobetsa - khalase setshelo ka filtara kofi. Ho ile a qapa ho hlahisa seno se tlang ka Infusion le tse qotsitsoeng.

lebenkeleng hardware ile filwe sale qalong ea lekholo la mashome a mabeli. Origin French kofi ho letho e mong ho feta khalase sejana le piston ka mokgwa wa letlooeng, tobetsa leo mokelikeli ho ile a arohana le mabaleng a. Molao-motheo oa bohato lona ha aa fetoha ho fihlela letsatsing lena. 'Me ho bonahala ba dikai pele ha e fapaneng haholo ho tloha kajeno.

Ho boleloa hore ho French-o tobetsa qapa ke Mofora kae-kae mathoasong a lilemo ea leshome le metso e robong. Joale e ntan'o ba kofi qalile ho riteloa ka mokhoa bobebe. E le kamehla, ho qaptjoa ka boeona e ne e le haholo ke hlaheloa ke kotsi. Pale tsoela hore batho ba pheha metsi pele phaella ka ho re fatše kofi. Ha ho pelaelo hore o hlaha. Leka ho hloekisa litšila ho tswa seno, ea Mofora etsa qeto ea ho sebelisa strainer ho tobetsa fatše mabaka le kofi ho tlase. Ke 'nete hore moralo morao-rao tsa sesebediswa e se e fetotsoe.

Kamoo e ea sebetsang?

Moralo haholo bonolo. sesebediswa ka boeona e na le tleloubu e le, e leng e hangata ile a etsa ea khalase. Sena se etsoa e le hore a etsa hore ho e loketseng ho boloka mokhoa oa ho ritela. Ho phaella moo, sesebediswa o na le piston ka mohele nyenyane le filthara letlooeng. Ha ho gimmicks ha e sa na le French-o tobetsa. Tsela ea ho li sebelisa polelo dintlha re bolella. Sa bohlokwa hape, u se ke ua lebala ho bulela motlakase. sesebediswa sebetsa ka lebaka la hore piston e theolela ka phehella ho theosa le tsela eo di-compacts ea kofi ka tlase ea botlolo ya. Le ka holimo o hlola ka ho e hloekileng seno, e tšela ka senoelo. Le likaroloana tsohle tse sa hlokahaleng lula re qetellong ea French-o tobetsa. Mona ke sesebediswa ka toka le bonolo le le bohlale.

Ke tatso ya seno tsa French-o tobetsa?

Kofi, qalile ho riteloa ka French-Tobetsa, o na khethehileng tsa lona tatso. Ho hlile ho etsa phapang ho dino le lokisetsa ka litsela tse ling, o feela lokela ho leka kofi ena 'me u bone u rata kapa che. Ka mor'a hore tsohle, le tatso - e ke e le taba motho haholo. Melemo keng ba latoloa ba French-o tobetsa lokela ho nka ho theko e tlase, boholo nyenyane (ho fapana mechine kofi), tsela e bonolo le ea li entseng. Ho phaella moo, sesebediswa sena se ka etsa hore tee. Ho boetse ho na le e loketseng haholo.

Tatso le botenya ea kofi ho tloha French-o tobetsa e fapane haholo le ea seno se tlang ho tswa ho moetsi kofi kapa Maturkey. O ha ho joalo teteaneng e fellang kateng le, e le ha ho na bohloko. Kofi na le tatso ea 'nete' me tatso ea lijo-thollo bona. Joalo seno ho lokisetsa mokhoa o bonolo haholo, e lumellang u ho ka botlalo senoleha monko oa eona. Ho phaella moo, kofi entse tsela ena, o na le palo e monyenyane ka ho fetisisa caffeine. Bakeng sa batho ba ratang ba bang ba seno ke pontshi bohlokoa haholo.

Ka tloaelo, ea kofi qalile ho riteloa ka metsotso e ka tlase ho tse hlano. Sena ke e lekaneng. Leha ho le joalo, ho ka ba bohlale ho hanyenyane eketsa nako ho pheha bakeng sa ba ratang seno matla. Empa re lokela ho hopola hore ka nako e tšoanang e tla eketseha le dikahare caffeine. Qalong, French-o tobetsa ile a qapa ho toba bakeng sa ho ritela, empa e sebelisoa hangata bakeng sa ba lokisetsa ho ea tee, infusions tse fapa-fapaneng ka litlama le monokotsoai.

Mokhoa oa ho go dira motswako oo kofi ka French-o tobetsa?

Ena ke tshebetso haholo bonolo. Bakeng sa ba lokisetsa ho eo re e hlokang:

1. French-o tobetsa;
2. fatše kofi;
3. a phehile metsi;
4. telele thupa kapa khaba e susumetsang.

Pele, u lokela ho pheha ea metsi ka le sila ea kofi. Khoahlapisitseng sithabetseng feela ka mor'a hore metsi a phehile, kahoo ba ile ba u se ke ua e ne e bulehileng 'me u se ke ua lahleheloa ke thepa ea bona. Kofi e beha ho latsoa. Ka tloaelo, sena khaba ka kopi ea metsi.

Fatše kofi e tletse French-tobetsa le ho lumellanang tlatsa ka ho eona le metsi a chesang. Sephalli hloka ka hohle kamoo u batla ho fumana senoelo. E le hore ho fana ka chelete e lebetsoeng le ea kofi tatso ea eona, u lokela ho kopanya ka ho eona le ya diphalli ka - feela ka potlako haholo. Ho ekelletsa moo, seno sa lokela ho fuoa nako le ho ba teng a (hoo e ka bang metsotso e 'meli ho e mehlano). Ka nako eo o lokela ho evenly 'me butle-butle fokotsa plunger filtara fatše ho ea botlaaseng ba pitsa ka. Sena se lokela ho etsoa ka hloko le ka ho toba hore, hore ha ho na tšekamelo ea letlooeng. Ho seng joalo, kofi ka fumana tlhōrōng ea sekepe.

Seo e sila lijo-thollo e ratang ho French-o tobetsa?

Mokhoa oa ho go dira motswako oo kofi ka French-o tobetsa? Sena se etsoa habonolo haholo. Empa, joalokaha e etsahala khoebo leha e le efe, ho na le ba bang ba makolopetso hore ba lokela ho tseba ho fumana seno molemo. Ke 'nete hore kofi ho fetisisa ka etswa feela ho tswa ho lijo-thollo boleng bo phahameng. Empa bonang! E phetha karolo ea boleng ba lijo tsa bona. Kofi tsa French-o tobetsa tlameha ho fatše evenly. Ho na le ke ke sebetsa theko haholo kofi grinder, e leng tla u fa e motsoako oa likaroloana e metle 'me mahoashe.

Khoahlapisitseng lokela ho fatše mahoashe kapa mahareng, empa motuya koleka, homogeneous haholo. Ho fihlella e le hantle sena, u lokela ho fumana e ntle leloala grinder. Ka kakaretso, haeba re bua ka mokhoa oa ho go dira motswako oo kofi ka French-o tobetsa, e lokela ho ka boleloa hore ho na le a 'maloa a makolopetso bohlokoa. Ka lebaka phethahetse, o lokela ho ba le lintho tse tharo: boleng fatše foreshe kofi, ntle French-dingolwa le leloala grinder. dikarolo tsena fana ho lokisetsa ho fetisisa ea seno se tlang ka.

U nahana, ke hobane'ng ha kofi ho lokela ho etswa feela lijo-thollo? Karabo e bonolo. Fatše kofi e qala hang-hang moeeng ho lahleheloa ke thepa ea bona: ka ho eketsehileng a tla a bua leshano, ka tlase monko le tatso tla lula bakeng sa senoa-mapholi. Hang hape re batla ho hatisa hore grinder le lokela ho khethoa ka millstones - e ka ho feletseng ho feta 'me evenly grinds le linaoa. Sesebediswa le di-blades bakeng sa ho sila ha ho hlokahala, ho fana ka a mangata lerōle le likaroloana tse nyenyane. Joalo motsoako ka ha a loketse bakeng sa ka French-o tobetsa. Ho bohlokoa ke tshwano.

ke French-o tobetsa ho khetha ha ho reka eng?

A re ke re nahana ka mokhoa oa ho khetha e ntle French-o tobetsa. Pele ho tsohle, ele hloko ho ntseng bo eketseha botlolo khalase: ee lokela ho ba matla ka ho lekaneng. litsupa ya boleng ba sesebediswa ke khalase ka boeona. Holim 'a eona ha ea lokela ho mengoapo le teng, bubble le mapetsong. Ho seng joalo, ka nako ya ho sebedisa, ho ka peperana. A botlolo, ha u ntse u ka inahanela hore na - the karolo e khōlō ea sesebediswa.

Ho na le tšepe baki mechine. Ba tla ba le molemo, kaha ba na le matla le ho feta ho senya. Empa joale u tla ke ba khona ho shebella tshebetso ritela boeona. Mabapi le filthara ka sesebediswa, e tlameha ho ikamahanya le khalase kapa tšepe botlolo ha ka bonolo 'me ka thelelo susumelletsa ntle ho sekamisetsa' me jerks. Sena se tla netefatsa hore ba lokisetsa ho ea ea seno molemo. Esita le mahareng fatše kofi tla lula qetellong ea botlolo le ha e phunyeletse ka karolo e ka holimo.

tlhokomelo e loketseng seletsa

Tse seng kae tseba hore na ho etsa kofi ka ebe o tobetsa konopo French. Ho ntse ho hlokahala ho ba khona ho nka tlhokomelo ya thepa ena. Joalokaha eka ke ka cookware efe kapa efe, e lokela ho feta ya ho hloekisa itseng. Re lokela ho hlokomela hore kofi ke ke ho bolokoa ka dingolwa French. seno sa gets tatso mpe le monko. E lokela ho jeoa qetang. Ho feta moo, sesebediswa ka monya monko extraneous. Ke ka lebaka leo ka potlako e le seno se tlang e qalile ho riteloa, le hona joale, e lokela ho tšela linoelo le French-o tobetsa qhaqhoa ke ho tlosa ho tswa ho ya piston, 'me u hlatsoe. Lokela ho sebetsana le ka hloko ka bonolo leboteng seponche tleloubu, ba ba qetella ba mo hlaha yellowish pakellanang tloha kofi kapa tee. Filtara boetse re lokela ho rinse hantle.

Mofuta ofe khetha bakeng sa French-o tobetsa?

Tsela ea ho khetha kofi? Ho ke ho sephiri hore seno e ntle ka fumanoa feela ho tloha linaoa boleng bo phahameng. Ho joalo, ho lata kofi tsa French-o tobetsa ho kelello.

E lokela ho a hopola hore e lokela ho ba mahoashe. Le lerole le tla se sebetse. Haeba u ha ba na le grinder kofi kapa u sa batle ho senya nako ea hao, u ka reka itokiselitse sithabetseng lithollo. Empa tatso e ntle u eletsa hore u ho sila ea kofi feela pele ho ritela, hobane ka potlako ea lahleheloang thepa ea eona. E, 'me li ka e monyang menko haeba bolokwa. Mark kofi molemo o tla u fa liphello tse babatsehang. Ho molemo ho nka mahareng besitse linaoa. Ka kakaretso, French-o tobetsa o ka go dira motswako oo ka ho feletseng mofuta ofe kapa ofe, esita le mefuta e tatso. O ka eketsa le linoko u li ratang.

mefuta e sa tsoaneng ea kofi

E le e tseba hantle, ho ke ke ha khoneha ho pheha ho hong ho molemo ho tsoa sehlahisoa tlaase boleng. Empa ka nako e tšoanang esita le lijana hlollang le lino-mapholi ka senyang inept pheha. Ka tsela e tšoanang, ho ke ke le kofi. Monate noa u ke ke ua fumana ho tsoa khoahlapisitseng phefumoloha la ho qetela, kapa e tlase boleng. Empa hape ho bonolo ho li senya tatso ea ho lokisetsa tse sa lokelang.

Tsela ea ho khetha kofi? connoisseurs 'nete baa tseba hore tlhaho e ka feela ba le khetho e linaoa kapa ka sebōpeho sa hamore ya. Le litsebi ba lumele le hore le e sithabetseng kofi haholo nedotyagivaet le melao ea ho tloha lahleheloa ke ka tatso. Ho na le mefuta e 'maloa ea linaoa kofi. Sena ke ea arabica le le 'muru e. The belegetswe ea tse fapa-fapaneng la pele ke Hloahloeng ea Arabia, bobeli e ntse e hōla ka Congo.

Ke lokela ho bolela hore mefuta tsena na thepa e fapaneng. 'Muru, ho etsa mohlala, ha ho mohla e sebelisoang ke ka boeona. Ena e hlalosa ka ho ha e le hantle hore ee sa a hlalosa le nezamanchivy haholo tatso. Empa ha tsoakane le ea arabica le fana ka matla a seno, 'me e ke theko e tlaase haholo. Ho itšetlehile ka hore na khoahlapisitseng sebetswa, moo ba hōlile, ho hlwaya mefuta e sa tsoaneng likete tse 'maloa tse sa tšoaneng tsa kofi. Lefatše, letsatsi, metsi le moea libakeng tsa ya kgolo neha seno tatso ea eona e ikhethang le monko.

Coffees na mabitso, 'me hangata hammoho mela hahlaula. Ka mohlala, haeba le ea arabica le Brazil, ho ke ke hang-hang ho hlakile hore o ile a hōla ka hare Brazil. The potso ea kamoo ho ka khetha kofi Fora o tobetsa, mohlomong e itšetlehile ka dikgethollo tatso hao le bokhoni lichelete. Ea lijo-thollo mefuta e sa tsoaneng tse joalo tse ngata. Theko ea mefuta e bitsa chelete e ngata a fihla liranta tse makholo a mararo ka kilogerama.

sehlopheng o motle a loketse bakeng sa hoseng seno hōlileng ka ho Kenya le tsoakane le Colombia. E na le tatso e khanyang haholo, eo ho eona ho na le lintlha tsa lebese. seno sena se na le thepa ea tonic. Empa bakeng sa nako thapama ke motsoako o motle oa Indonesia, Kenya le Costa rikafeldzug kofi. Joale, ha lijo-thollo li besitsoe matla ho feta karolelano.

Roasting linaoa

Ha e le roasting, ka nako eo 'marakeng hangata tla khoahlapisitseng tlhotloa. Mocheso kalafo ka 'na ba e fapaneng haholo,' me ke hona fana fapaneng nakong e tlang seno tatso le monko makolopetso. Mohlala, tekanyo ea ho roasting khoahlapisitseng sootho ho fana ka leseli sootho bb. Ka kofi ho na le ke le bonolo monko o monate le lintlha tsa bohobe.

American roasting e fana ka senoa-mapholi ka tsela e itekanetseng khanya-sootho molumo. Ka nako e tšoanang le ea lijo-thollo holim 'o hlola ka ho omileng, tatso e bolokoa acidity. kalafo Municipal nka nako e telele ho feta American. Ea lijo-thollo o qala ho peperana. Ka ho eketsehileng roasting holim'a ka oli libaka acidity makhasi hlaha, ho na le ke e khanyang e tletseng bodied tatso.

Vienna kalafo etsa khoahlapisitseng ho feta e hlakileng. The oli holim'a metsi etsahalang hore le tlohele. Ka mahalapa a ho na le lehloeo le ba banyenyane. Ho tlala ea kofi e matla haholo. Ha roasting espresso monko fetoha se fokolang haholo, 'me tatso e feta o utloileng bohloko. kalafo French etsa lijo-thollo hoo e ka bang e ntso. 'Muso o hlaheletseng tatso ha noutu - bohloko. Le ka ho hlakileng, le roasting Setaliana etsa hore nakong e tlang bohloko haholo seno le zhzhonymi shades.

Haeba u khetha ho fumana mofuta oa fatše, hopola: ho ke ea bohlokoa haholo ho bua. Kofi tsa French-o tobetsa ho hlokahala hore ho nka e khōlō kapa mahareng. Hape coarser e sebediswa ho etsa seno sa ka Turku. Karolelano ea sebelisoa bakeng sa mechine kofi le tse nyenyane - bakeng sa ba lokisetsa ho ea e tummeng kofi Turkish. Ka kakaretso, khetho ea kofi - morero tiea. Itšetlehe ka tatso ea hao.

"Lavazza"

Ho seng jwalo, ha u khetha lijo-thollo u ka lula ka e tummeng kofi "Lavazza". O ke phethahetseng bakeng sa ba lokisetsa ho ea French-o tobetsa. Sena ke la setso le Setaliana cha, o na a ntseng a nako e telele ka 'maraka oa lefatše. Kofi "Lavazza" tse fetang lekholo lilemo ho khahlisa lona lihlahisoa bareki. khamphani e ela hloko haholo ho dikgethollo tatso ea bareki, e kentse litakatso tsa bona, ao tataisa ho etsa lipatlisiso bakeng sa metsoako e ncha le ba ntlafala. Le sebelisitsoe ka tlhahisong ea mefuta e sa tsoaneng boleng bo phahameng la khoahlapisitseng, roasting e khethehileng le ho o tiisa ka vacuum cleaner ambalaji, e leng ea bohlokoa haholo, e le hore etsa bonnete ba ho pholosa tatso le monko.

Brands tse ling tsa kofi

Ho feta moo, ho Brands molemo ka ho fetisisa ya linaoa kofi kenyeletsa Jardin. O emeloang ke mefuta e sa tsoaneng e 'maloa ea likhato sa tšoaneng ea phekolo mocheso. ho tloaeleha lona ka lebaka la ditheko le kahlolo e molemo 'me tatso hantle. Brands sebele proven kang Paulig, Kimbo, ntse likahare ka tsela, Gaggia, Malongo, «Instant kofi". Babatsehang boleng ka khoahlapisitseng EvaDia. The cha e theko e tlaase ho feta "Lavazza", empa ho ke ke ha e tlaasana ho tatso le boleng ba mohlodisani lona, e le moetsi o sebelisa mefuta e sa tsoaneng ka ho fetisisa, ho etsa kofi ea khomo.

e Brands tsohle ka holimo ke ba tšoaneloa ke ho eloa hloko. ho tloaeleha bona le bareki ipuella. Ka kakaretso, ho molemo ka ho fetisisa ke tseo Brands hore ba khona ho fana ka Fans ea seno e ntle ka theko haholo le kahlolo e molemo. Leka 'me u etsa kofi ka French-Tobetsa le ho hlahloba melemo ea eona. Mohlomong le uena u tla ba fene ya pheha e babatsehang seno tsela ena.