Khoho Pilaf ka cauldron ya: le risepe le letona ho fetisisa

Ha lentsoe "pilaf" re hang-hang nahana lijo chesang tsa raese le konyana. Empa sena se ke hase 'nete. Esita le Uzbekistan, e leng naha eo ke belegetswe ea pilaf, sejana ena e etsoa ka mefuta e fapaneng ya nama le esita le litlhapi. Bafuputsi ba lumela hore lebitso la ba sejana - ha e le hantle e khutsufatso. Ho khouthollotsweng metsoako hlokahala. Kahoo: "piyoz" - eiee ka SeUzbek, "des ka" - lihoete, "Lahm" - nama, "Olio" - oli kapa mafura, "phefumolohang" - ke letsoai, "mabapi le" - mokelikeli, 'me "Sholeh" - Figure . Ha o kopanya mangolo 'ohle pele ea metsoako, u fumana "mello oui." lentsoe lena e ka nako eo fetoha "bona", 'me hamorao - ka "risotto". Joalokaha re ka bona, ho akarelletsa le e tlamang metsoako lijo e lokela ho ba nama. Empa ha e bolele ka ho toba hore na joang. Ka hona, re fana ka maikutlo a hore u pheha risotto le khoho. The risepe mohato ka mohato ka cauldron e ka tlaase.

metsoako

Esita Uzbeks hase kamehla ho ikamahanya le canons ea pheha pilaf. Nama e nkeloa sebaka ke tlhapi le lihoete - beet le tse bonesitsoeng ka, radishes. Hoa makatsa empa 'nete hore ka linako tse ling esita le ka ntle ho pilau raese. E ka nka sebaka sa linaoa, chickpeas kapa lierekisi tloaelehileng. Empa re ba lokisetsa ea khoho pilaf ka cauldron e, re tla ho ikamahanya le libukeng. Re nka raese - dikgerama 400. Ha ba nahana ka mefuta e, o ka khetha ho efe kapa efe ya mefuta e telele lijo-thollo. Loketse feela khubelu "devzira", empa hape "jasmine" le "Basmati", 'me esita le ka setimi. Khoho bohlokoa ho noa lapeng. 'Me u ka pheha pilaf ho tloha karolong e' ngoe ea setopo sa. O ha ba batle ho itšoenye ka ho tlosa sa nama ho tloha masapo? Reka khoho matsoele dikgerama 400 (Hlokomela - ka e le ngata 'me le raese). Empa ho le ho khetha linoko lokela ho ho nkoa ka e nang le boikarabelo. Eya ho 'marakeng' me a reka ho tloha barekisi ba Asia e leng motsoako o khethehileng bakeng sa pilaf. E se e le e tlamang bakeng sa lijo safrone, kumine le barberry. Tatso ka eketsa le morara o omisitsoeng. Leha ho le joalo re lokela onion, lihoete tse peli tse nyenyane, cloves tse tharo tsa garlic le oli.

Ntho e 'ngoe mabapi le pilaf

Eng kapa eng eo metsoako, 'me pheha ba sejana, ho ke ke habohlokoa ho Kazan. sejana ena baka mocheso phethahetse. Raese haholo omeletseng le ka nako e tšoanang ha ba o feteletseng sebete. E mong Foto pilaf le khoho ka cauldron e se e molomo-nosetsang! Empa ho fumana lijo tse hlabosang, e ke ho hlokahala hore ho tseba melao ea motheo ea ho lokisetsa sona. dikarolo pilaf ba arotsoe ka zirvak le raese. E mong le e motsoako e halikiloeng ka oli ka thoko calcined ka ketlele le thehoa ka tatelano itseng 'me a sa susumetsang maikutlo. Feela ha zirvak ka lokisoa ka ho feletseng, o ile a lumella raese tab ya. a bataletseng hae tamped spatula, tšela metsi le tlisa lijo ho fihlela entse. Ha ya diphalli ka ho feletseng metsoa, etelelitse kaofela konofolo cloves. Cooking pilaf e na le qhekella e 'ngoe: ka mor'a ho switjha theoha, u se ke ua tlosa mollo metsotso e leshome, koahela le Kazanka. A re ke metsoako tsohle di ka setimi ntse barrel mocheso.

Recipe pilaf le khoho ka cauldron ka

Ho qala le ho lokisetsa zirvak. Khoho khaola likoto tse nyenyane. Botoro ka pane le hantle calcined, pele ho qaleha ea putsoa-grey haze. Beha nama. Haeba u batla ho koahetsoeng ka karolong e ka holimo browned, Fry fetang mocheso phahameng. Haeba u batla ho le bonolo khetho e leka-lekaneng lelakabe tlas'a pane. Ka botlalo pheha le nama ha ho hlokahale. E tla ba a lekaneng bakeng sa ha e fumanang ea khauta Hue. Jarisa khoho ka cauldron ena. Eketsa oli 'me ba qala ho Fry ka hasesaane onion halofo mehele. Le 'mala o mosehla Hue, beha e ka hodimo ya nama. U se ke ua tsosa! Hape, eketsa oli le ho nka tse fetang lihoete le ha ho hlokahala. Sebakeng se loketseng, e lokela ho khaola ka dikotwana tse ntle. Empa Chicken pilaf ka cauldron e ha e ba tlaase ho moo monate ha re Potro kgolo rantipole shavings. Re tla tlisa motso ena ho tebileng lamunu Hue. Larileng ka tsoa ka lebaka la ho seqha. Tlatsa ka metsi a phehile e le hore e mpa feela e koahela lihoete. Nako le letsoai le fafatsa le linoko bakeng sa pilaf. Re beha ka ketlele tlas'a sekoahelo sa mollo tse nyenyane, 'me le tla tima.

Beha ka Figure zirvak

Kaha re sebelisana le khoho, ho lekaneng ho e metsotso e mashome a mabeli, le nama besitsoe pele e e-ba bonolo. Figure hlatsoa tsoa e le hore metsi a phallang e-ba sebeletsang pepeneneng. Ka bonolo hasana ka cauldron e ka zirvak, rammed kharafu. Tšela metsi a phehile e le hore metsi a ile a ema ka holim 'a raese le halofo ho disentimetara tse peli. Dosalivat. Khoho Pilaf ka cauldron e lokela ho phehoa pele ntle le sekwahelo e, tse fetang mocheso mahareng. Ha raese monyang metsi, beha ka holim 'a mararo hlatsoa, empa unpolished konofolo cloves. Fokotsa mollo tlas'a cauldron ho bonyane ka. Dish sekoahelo ka e sekwahelo ka thata haholo. Ho pilaf ile crumbly, ho lokela ho lokisetsa ha mollo, le mouoane. Kahoo re ile ra lula re ena le kotara ea hora. Rice lokela bakeng sa nako ena loketse ka ho feletseng.

Filing pilaf Chicken ka cauldron ka

Hopola hore qhekella ka sehloohong: tima mocheso, u se ke ua tlosa sekoahelo bakeng sa metsotso e leshome. Pilaf ka ja le ho a batang. Empa tastier ho tla ba chesang, qetang ho pheha. Ho na le ditsela tse pedi tsa ho fepa pilaf: European le SeUzbek. Tabeng ea pele se qalang sekwahelo, kopanya dikahare 'me bola ka lipoleiti. SeUzbek mokhoa e tjena. Ka platter kgolo phethola cauldron e le hore raese e ile ea e-ba ka tlaase le ka holimo tsa nama le meroho.