Khoho cutlets: potlako le monate

Khoho ka phehiloe ka litsela tse sa tšoaneng ho apeha e ka ontong ka ho pheha sopho o tsoang pelong, Fry le dilae, empa kajeno re tla ho etsa kana cutlets bakeng diresepe tse peli.

burgers maiketsetso tloha minced khoho

Ho lokisetsa Meatballs ea khoho, u lokela ho nka metsoako tse latelang:

• e mong kilogerama ea nama ea khoho;
• tse peli tse mahareng-boholo bo lekaneng eiee;
• e mong e tala litapole;
• e mong lehe;
• dilae tse 'nè tsa bohobe bo bosoeu, molemo ka ho fetisisa khale;
• khalase e mong oa lebese;
• pepere le letsoai ho latsoa;
• ho hadika oli.

Ho qala ho fihlela dikadimo bohobe: kaka lokela ho khaola le crumb ho senya likoto tse 'maloa, li kenya ka nkho le tšela lebese.

Mehlo ka raja mela bakeng sa Meatballs tla pheha bakeng sa bona: nako ea ho nka ho se hokae, empa etsa bonnete ba hore ha ho letho le lololo ho eena. Khoho khaola likoto mahareng le Scroll ka ho oa nama le grinder. E tšoanang e etsa le bohobe, pele ho o tobetsa e habobebe le lebese.

Eiee ka Scroll ka ho oa nama le grinder, hammoho le nama, empa u ka grate kapa ratha melenko. Tse tharo litapole ka grater ya.

Eketsa ho minced khoho lehe, eiee hasesaane le litapole, letsoai, pepere ho latsoa le kopanya ka ho feletseng lube hlama.

Joale etsa patties Chicken: ho tswa ho nkho scoop e nyenyane ea nama minced le Krrish ho tloha palema mong ho ea ho le leng, nako e eketsehileng ea ho etsa jwalo, moea ho feta bonolo 'me li tla etsa patties. Qetellong re ba fa e sebopeho oblong, jala ka ho itšeha boto, koahetsoeng ka khomarela filimi, 'me o romela ka sehatsetsi e ka bang ka ka hora.

Fry patties re ka oli ea limela. Ntlha ea pele, ka e phahameng mocheso patties Fry mahlakoreng ka bobeli ho fihlela khauta sootho, ka nako eo ho fokotsa lelakabe le metsotso e 'ngoe e leshome ho ba tlisa ho itokisa. Loketse cutlets ea khoho ka pitsa ho mene, thatela 'me u bakeng sa hora e halofo ho mocheso, ka hona ba sejana tla haholo-holo bonolo le monko o monate.

Tsela ea ho pheha cutlets ea khoho ntle le ho sebelisa ya nama grinder? Etsa hore e thusa risepe latelang.

Cutlets tloha minced nama ea khoho

Lokisetsa Meatballs tsena haholo bonolo.

metsoako:

• dikgerama tse makholo a mararo tsa khoho;
• Ea fokolang hlooho ea eiee;
• e mong lehe;
• E mong kopi ea ka yogurt;
• tablespoons tse 'nè tsa phofo le li-slide le;
• letsoai le pepere;
• hanyane oli ea limela ho hadika.

Khoho e lokela ho khaola ka dikotwana tse nyane, ba ka bang 1 * 1 disentimitara. Ho etsa sena ho ne ho le bonolo, o ka pele ho hatsele nama habobebe ka leqhoa ea sehatsetsi ka. Hona joale re eketsa le fillet minced ka sekotlolo e, tšela ea ka yogurt le romela ka sehatsetsing le ho marinate bakeng sa bonyane ba halofo ea hora.

Eiee lokela ho khabeloa ratha 'me ka bonolo simmered ka' pan le oli ea limela.

Empa u ka etsa ntle seqha, haeba u na le malapa finicky haholo.

Joale hula tsoa ka sekotlolo sa nama ea khoho e tsoang sehatsetsing, ka ekelletsa ho lieiee le lehe, letsoai, pepere ho latsoa, eketsa ea le phofo le kopanya ka botlalo. Le boima ba ea mantsoe a tsoanang la hlama tla shebahala joang bakeng sa dipanekuku tse, e le hore tla Fry ea cutlets ka pancake. Ha burgers rollover oela ntle, ka nako eo o lokela ho eketsa tse boima ba e phofo ho honyenyane haholo.

Babatsehang lehlakoreng le sejana ho cutlets ho tse khotliloeng litapole kapa bijoux. Ha re jeng!