Keka le li-prunes

Ha ho qala ha selemo, re ile ra qala ho hlophisa ho noa tee hangata serapeng sa rona sa gazebo. Ka hona, letsatsi le leng le le leng re lokela ho ipotsa hore na bohobe bo monate ke bofe hokae? Karabo e ile ea ipotsa eona ha ke fumana prune e lebetsoeng ka kamoreng. Kahoo kajeno ho tla ba le pie le lipalesa bakeng sa tee. 'Me ke tla arolelana lipepepe, ho na le tse' maloa tsa tsona, hobane ke rata ho leka.

Recipe 1. Elegant pie le prunes ka tomoso hlama. Ho na le nako e ngata, kahoo re tla lokisa hlama ea tomoso ka opaque. Kahoo, bakeng sa teko, re hloka ligrama tse 600 tsa phofo ea koro, 1 khalase ea metsi a futhumetseng, mahe a 2, 'mala oa botoro kapa margarine, ligrama tse 200 tsa tomoso e omeletseng kapa e teteaneng, letsoai le tsoekere e nyenyane. Ha hlama, ha ho hlokahale hore u behe tsoekere e ngata, hobane re tla ba le botlalo bo monate. Lihoai li otloa ka letsoai le tsoekere, eketsa botoro kapa margarine e nolofalitsoeng, beha tomoso, kopanya. Eketsa khalase ea phofo, kopanya hape 'me u tsamaee hora e le hore hlama e fokotsoe hanyenyane. Ena ke opara. Ebe joale re kenyelletsa karolo e 'ngoe ea phofo ka likaroloana tse nyenyane, o roba hlama ebe o e beha sebakeng se mofuthu e le hore hlama e phahame.

Ha hlama e phahama, a re sebetsane le ho tlatsa. Re hloka ligrama tse 500 tsa li-prunes, li halofo ea khalase ea jeme leha e le efe (Ke ne ke e-na le ciliegia), lemon ea ½, tsoekere e phofshoana. Ha e le 'na, re feta ka grinder ea nama hammoho le halofo ea lemon. Tlatsa sirapo limela tse phalitsoeng, kopanya ntho e 'ngoe le e' ngoe. Ho tlatsa ho lokile.

Ha hlama e phahama, e arohane ka likotoana tse peli e le hore karolo e le 'ngoe e kholoanyane. Li tšela ka har'a sekepe, beha sebaka se seholo ka foromo e tlotsitsoeng. Ho tloha holimo, ka tsela e tšoanang arolelana lintho tsa lifate. Koahela ka lehlakoreng la bobeli, bokella metse 'me u sireletse hantle. U se ke ua lebala ho tloha lesoba le lenyenyane bohareng ba kaka. Tlatsoa ka ontong ea preheated. Ke fafatsa phae e phethiloeng ka tsoekere e phofshoana ebe ke e fa tee. Ha ho le joalo, khama ea prune e loketse tee!

K'hope 2. Ena recipe e phethahetse ho ba sa batleng ho qeta nako e telele ba tšoenyeha ka tomoso hlama le ho kenya lintho. Kahoo, ke fana ka pie ka li-prunes le linate. Re tla hloka: mahe a mane, ligrama tse 500 tsa phofo, pakete ea botoro, 50 dikgerama tsa cocoa, 200 dikgerama tsa tsoekere, 50 dikgerama tsa tsokolate, 200 dikgerama tsa prunes ntle le likoting, 50 dikgerama tsa walnuts. Lihe le tsoekere li kopanya, eketsa botoro le ho itlotsa ho fihlela li lekana. Ebe o hlatsoa li-prunes tse khaola limela, linate li sila le ho kopanya le botoro le mahe. Eketsa kocoa, tsokolate e nang le grated mme butle-butle eketsa phofo, kopa hlama e teteaneng. Ebe o e jala ka sebōpeho, o chesoe ho fihlela o itokiselitse. Ke hlahloba leino la meno kapa lipapali, haeba ke bapisa likotoana tsa hlama papaling, ke tla e senya hanyenyane. E fetoha monate oa tsokolate e monate haholo ka li-prunes.

Recipe 3. E monate haholo ke pie e bulehileng le plunes le cottage chisi. Hlama e bonolo ho e lokisetsa. Ho eena, re hloka ligrama tse 300 tsa phofo, ligrama tse 100 tsa oli (150 dikgerama) le metsi a batang a mabeli a spoonful. Bohle ba hokahanya, rea kopanya.

Bakeng sa ho tlatsa re hloka pakete e le 'ngoe ea mafura a cottage chisi, 200 dikgerama tsa plunes ntle le dipeo, vanilla tsoekere, tloaelehileng tsoekere-tsoekere - 100 dikgerama, 2 mahe. Ho hlatsoa li-prunes ho khaola halofo. Cottage chisi, tsoekere le mahe, li sila ka boima bo bongata, eketsa vanillin. Ho tlatsa ho lokile.

Hlama e kenngoa ka mokotong, re e beha ka foromo e le hore mahlakore a lule a le teng. Ho tloha ka holimo o arolelana li-prune le ho koahela boima ba 'mele. Tlatsoa ka ontong ho fihlela u le mongobo. Ha pie e se e loketse, e pholile, kaha li-coke tsa curd li nkoa li bata, ho seng joalo li tla bonahala ho uena, joalokaha eka ha aa ka a li qeta.

Etsa likhama ka lifate tsa morung, mohope oo re neng re nahanne ka oona pele, ke fumane se molemo ka ho fetisisa, le hoja ho ile ha mo nka nako e telele ho e pheha. 'Me ka hona, litlhapi tsohle li ntle!