Joang ho lema sorrel nakong ea selemo? Melao-motheo ea ho lema

Nakong ea selemo, e 'ngoe ea pele ho hlaha libetheng ke sorrel. Sena se sa feleng, se hanyetsana le serame le se nang boikokobetso ha se ntse se hōla, se re fa matloana a mathoasong a pele, a nang le li-vithamine tse fapa-fapaneng (tse kang A, B le C), mefuta e 'maloa ea li-acids le mekhoa ea ho latela, eo karolo e kholo ea eona e leng tšepe le potasiamo. Sorrel nakong ea selemo ha e khone feela ho tlatsa tlhoko ea lihlahisoa tsa nama, ho lahleheloa ke lintho tse molemo nakong ea mariha, empa le ho li beha.

Green borsch, sopho ea k'habeche, purees ea meroho, ho tlatsa phae - ena hase lethathamo le feletseng la se lokiselitsoeng ho tloha sorrel. Hase feela monate, empa hape e na le thuso. Hoo e ka bang ha ho na serapa se joalo sa serapa se nang le seriti sa serapeng sa bohlokoa se nang le meroho ea pele.

Maemo a ho hōla

Esita le ba sa tsebeng ho jala sorrel le ho e hlokomela, ha ba itloaelitse melao ea motheo, ho tla ba bonolo haholo. U lokela ho tseba hore u ke ke ua hōla serole sebakeng se le seng ka lilemo tse fetang 4, ebe joale u lokela ho nka e ncha.

Ho bokella lijalo tse ngata kapele kamoo ho ka khonehang, libethe li behoa mobu o nonneng, o nosetsoeng ka nako e nepahetseng le mofoka ka botlalo. Hona ho hlokahala hore re ela hloko mofoka o kang wheatgrass, e thibelang kgolo e tloaelehileng ea sorrel, ebe o e tlosa hang-hang.

Loamy, peaty le hanyenyane acidic mobu ba babatsehang bakeng sa ho hōlisa ena mebala e mebala. Libethe li ka fumanoa penumbra - maemo a joalo sorrel e mamella ka tloaelo, mme esita le meroho ea eona e lula e telele ebile e na le metsi a nako e telele.

Nako ea ho jala sorrel

Ba batlang ho lula ba e-na le meroho e mecha, o ka jala sorrel ka makhetlo a mararo ka nako - mathoasong a selemo, lehlabuleng (June, July) le ka hoetla, pele ho qala ho bata.

• Ho jala ha mathoasong a selemo ho qala hang ha mobu o loketse ho lema. Kotulo e ka ba le nako e le 'ngoe.
• Ho hlahisa sorele nakong ea lehlabula ho monate ka June-July. Ho thata haholo ho ea ho batang, 'me ho se ho ntse ho e-na le mathoasong a selemo.
• Nakong ea mariha, peo ena e lenngoe qetellong ea October kapa mathoasong a November, e le hore pele ho batang ba ne ba se na nako ea ho mela. Ka ho lema joalo nakong ea selemo, le uena u ka fumana kotulo ea pele.

Ho jala sorrel

Pele ho moo, peo ea sorrel e lokela ho kenngoa ka metsi pele e lema. Empa u ke ke ua etsa sena.

Boroko e lokela ho hokoa hantle, hobane sorrel ho eona e tla hōla 3-4 lilemo. Bakeng sa khōlo e ntle, moiteli o sebelisoa, o akarelletsang humus (polvedra), urea (1 teaspoon) le nitrophosphate (2 tablespoons).

• Boroko e lokolotsoeng, li-grooves li entsoe ka 1 cm e tebileng mme lipeo li koahetsoe ho tsona. Sebaka se pakeng tsa bona se lokela ho ba 5-10 cm.
• Ka holim'a dipeo a fafatsa karolo e nyane ea lefats'e 'me o e hatelle ka morao ea palema.
• Ho jala ha sorrel ho fela ka ho nosetsa, 'me naha ha e kolobetsoe haholo,' me ho molemo ho sebelisa metsi a pula bakeng sa sena.
• Haeba bethe e koahetsoe ke filimi ea polyethylene, letlobo le ka lebelloa ka matsatsi a 4-5. Ha e le betheng bethele sorrel e tla mela libeke tse 2.
• Ha letlobo le hlaha, ho hlokahala hore ba fuoe mofoka, ba siee sebaka sa bonyane lisenthimithara tse 5 pakeng tsa sehlahla.

Litaelo tsa tlhokomelo

Ho tseba ho lema sorrel, e hlokomele le ho feta. Lintho tse ka sehloohong tse hlokahalang ke ho lokolloa ha mela e nakong, ho weeding le ho nosetsang. Haeba ho hlokahala, thinned limela lokela ho thinned, ba siea sebaka sa 5 cm pakeng tsa bona.

E le hore chai e be ngata, ho kgothaletswa ho fepa sorrel ka motsoako o nang le mokelikeli oa diminerale nako le nako ka mor'a ho fa limela makhasi, moo ho nang le nitrojene.

Nakong ea hoetla, ho hlokahala hore ho nosetsoe libethe ka manyolo ka litlama kapa humus ka tekanyo ea linkho tse 2 ka 1 sq. Km. M, 'me ka selemo sa bobeli sa ho lema hape ho etsa se tšoanang ho fetisetsa manyolo.

Kotulo

Kaha u se u tloaelane le mokhoa oa ho lema sorrel le ho e hlokomela, e ntse e tsoela pele ho ithuta ho kotula. Ho bonahala eka ha ho letho le rarahaneng ho sena, empa ho na le lintho tse ling tse hlakileng, tse ele hloko hore na u ka tiisa kotulo efe eohle nako eohle.

Bokella makhasi a sorrel ho tloha ka May, nakong ea lehlabula le ho fihlela ka hoetla. Pele ba qala ho qhaqha, bethe e lokela ho ba mofoka, 'me ka mor'a kotulo ho lokolloa ha mela e pakeng tsa mela.

U lokela ho tseba hore nako e loketseng ka ho fetisisa ea ho bokella ke ha sorrel e thehile rosette e nang le bonyane makhasi a mahlano. Li khaola ka hloko ka bolelele ba lisenthimithara tse 4 ho tloha mobung, e le hore li se ke tsa senya ntlha ea khōlo (apical buds). Nakong ea nako, hangata li nka lijalo tse 4. Ka karolelano, e ka ba ka lik'hilograma tse 2 ho tloha ho 1 sekwere. M.

Hang ha serole e qala ho etsa metsu, kotulo ea makhasi e emisa, 'me metsu e otloa.

E le hore u fumane mohloli ona oa li-vithamine le liminerale tafoleng ea hau nakong ea mariha, sorrel e ka ba leqhoa (mme ena ke tsela e bonolo ka ho fetisisa ea kotulo) kapa ka makotikoting. Lipepepe tsa mekhoa ena li rarahane, 'me u ka khetha ntho e u tšoanelang kamehla.

Hona joale, ka ho tseba ho lema sorrel, le ho etsa bonnete ba hore ho bonolo haholo ho hōla, mohlomong esita le ba hlokomolohang mohloli ona oa meroho e mecha ba tla lema libetheng tsa bona.

Ho hōla sorrel ke ho fumana semela sa semela se nang le vithamine le diminerale tse ngata, tseo hape li nang le tatso e monate.