Jelly chokolete: pheha liphiri

Jelly chokolete - e lokela ho etsa khetho e babatsehang ea lijo tse theolelang, eo e ntle haholo-holo bakeng sa ho lehlabula. Sebeletsa e bobebe chilled, empa ha leqhoa-batang, joaloka ka holim'a ice cream. sebopeho lona tiea joaloka batho ba baholo le bana, empa ho tlatsetsa hoa khoneha ho tšoara mefuta e fapaneng ya metsoako monate le bophelo bo botle, e leng se etsang hore ho be bonolo ho fumana nako le nako ha phetolelo e ncha ea lijo tse theolelang le thehiloeng risepe e tšoanang.

Tsela ea ho pheha lijo ena, re tla sheba ka ho qaqileng sehloohong sena.

khetha edible gelatin

Ke motsoako o ka sehloohong, e leng ke ntho ea bohlokoa bakeng sa ba lokisetsa ho ea jelly e le 'ngoe. Chocolate ha e le mokhelo. Ho na le mefuta e 'maloa ea edible gelatin, eo e loketse bakeng sa risepe rona, ba ratoang ka ho fetisisa - e phofshoana e le lekhasi. dikarolo tsena li fapana feela lokolla foromo, empa baapehi litsebi khetha ho sebelisa khetho ea bobeli, e leng e fana ka hoo e ka bang ha ho makhapa le qhala ka potlako haholo.

Tseo e 'ngoe ne u tla khetha, hopola' maloa maqheka: eng kapa moemeli hlokahala feela metsi leqhoa, e leng lokela ho nka hantle linako 6 fetang edible gelatin ka.

Ho na le mefuta e meng e 'ngoe. Edible gelatin ke karolo ea tlhaho, empa ba u se ke ua ja lihlahisoa tsa liphoofolo, khetha ho nkela sebaka ka Agar-Agar kapa pectin. Ka tloaelo ho, baetsi ba lihlahisoa tsena li bontša ka ambalaji palo ea substitutability, empa haeba boitsebiso boo u ke ke ua e fumana, sebelisa Agar hantle linako 4 ka tlase ho e ka ba nkile edible gelatin. Empa le pectin ho thata. U lokela ho tseba, ho se lintho tse bonahalang e entsoeng ke batho, hammoho le ho nahana ka acidity ea sehlahiswa. Ka kakaretso, o ile a ke ka makhetlo a mabeli e le "matla le ho feta" ho feta edible gelatin, kahoo haeba u pheha jelly (chokolete) pectin ka lekhetlo la pele, leka ho nka ba motsoako o itse ke makhetlo a mabeli tlase ho boletsweng ka risepe ea pele, palo ea edible gelatin. Nakong e tlang ha u tla ba khona ho fetola tsela eo e leng tšobotsi ea karo-karolelano ea ho hao tatso.

Cocoa le chokolete jelly

Ho na le mekete e fapaneng tse ngata tsa lijo tse theolelang ena. U ka sebelisa ditshokolete, confectionery marotholi, cocoa phofo. Maemong a mangata ho ke ke ho bonolo ho sebelisa carob le (ho lumeloa hore ke ea bohlokoa ho feta tloaelehileng cocoa, 'me o boetse o na le kgonagalo ya alejiki).

Chocolate jelly cocoa ka etswa ho ea ka risepe latelang. Ua inela 20 g ya phofo edible gelatin ka 120 g, metsi. Futhumatsa 400 di ml lebese le eketsa 4 tablespoons cocoa banyenyane le tsoekere (ho latsoa). Kena ea jelly motsoako, aa tšela ka le molapo tšesaane le susumetsang maikutlo. Tšela e lijo tse theolelang ho latela mekhoa e, a re ke pholile, 'me joale romela ka sehatsetsing ka nakoana e khutšoanyane.

Jelly ea chokolete

Haeba u sebelisa e chokolete e ntle ntle ho mafura meroho le ruileng cocoa, lijo tse theolelang le tla latsoa le ho feta! Smash likoto lithaele halofo (150 g), eketsa ka sekotlolo le qhibiliha ka mokhoa microwave e pulse length, Ka nako e tšoanang ua inela 40 g, ea edible gelatin ka metsing.

Pheha 80 di ml lebese, eketsa ea tsoekere e nyenyane. Le ka ho tlatswa ka tatso le tsoekere Vanilla. Kena ea chokolete qhibilihile, hlohlelletsa, a re ke likarolo ka botlalo amahanya ebe feela tsoela pele ho qaloa ho edible gelatin ka. Lethopa jelly nakong e tlang ha ho hlokahale. Empa ha sena se etsahala, ha ho letho le tse tebileng. Tlosa ho tloha mocheso le tšela ka hlobo.

Hula hanngoe jelly le tranelate

'Me e fellang kateng le lijo tse theolelang sena ha se feela monate, empa hape e ntle haholo. Ho lokisa remereme chokolete jelly, ua inela dikgerama 20 ea edible gelatin ka khalase halofo ea metsi. Ha le boima ba swells, eketsa halofo ea senoelo le sebaka ka mollo tse nyenyane. Hlohlelletsa motsoako lethopa, eketsa 0.5 v. tsoekere le pinch ea Vanilla. Le pathomorphology, boima arola ka ba babeli, e mong oa likarolo e eketsa 2 tbsp. k. cocoa.

Smetana re hloka linoelo 2. Tšela khalase ka linkho tse peli tse fapaneng. Ka karolo e 'ngoe eketsa cocoa jelly motsoako ka bobeli e - ha ho. Lumella ho pholile ho mocheso ka kamoreng ebe bola ke liforomo (esita le le dikarolo, kapa chaotically). Pele o etsa kopo ke sefuba ua inela bakeng sa bonyane lihora tse tharo.

Chocolate Curd jelly

lijo tse theolelang Sena ke e ntle haholo-holo ho menu bana. Esita le haeba lesea la hao ha e rata lihlahisoa tsa lebese, ho tloha e joalo e ratoa, o ile a feela tla se ke ua tela.

Chocolate jelly le tranelate chisi - botlaaseng phethahetseng bakeng theolela tse ngata, ka mohlala bakeng sa Cheesecake ena. Empa u ka etsa kopo lijo ena ka mokgwa wa ho intša tsoara. Haholo-holo hantle loketseng sejana ena bakeng sa lijo tsa hoseng kapa thapama seneke.

Ua inela 25 g, ea edible gelatin ka metsing a leqhoa. 600 g, mafura Cottage chisi arola ka halofo le ka ekelletsa ho mong le e 100 di ml karolo e itseng ea tranelate boima, 1 tbsp. k. tsoekere, pinch ea Vanilla. Qhibiliha ka microwave e le ka ntle ho e mong le e tse ling tse tšoeu le ba batsho chokolete, eketsa e mong le ba bona ba ho e 'ngoe ea Curd ka.

Ho ruruha edible gelatin o boetse o arotsoe ka tsela e tsoanang, kena likarolong tseo ka bobeli. Haeba ho khoneha, motsoako sephetho, whisk blender.

Larileng ka le dikarolo formochkam kapa etsa kaka le leng le leholo. Ho tla talima mokete haholo, e le hore ho ka ba le hlahlelletse le gala, lijo tsa mantsiboea.

Mokhoa oa ho sebelisa chokolete jelly Cake

Kajeno ke lijo tse theolelang tloaelehileng haholo tse kang mousse kaka le chokolete jelly. Haholo-holo ka tsela e atlehang shebahala ka seiponeng ke tsoara ya tsokolate glaze. Ha o lokisetsa bakeng sa jelly lera mousse kaka, eketsa ka tjhelete e ya edible gelatin ka halofo - jwalo botlaaseng tla tiisa mesifa le a tiisa mesifa, 'me sebopeho sa lona e tla tšoana le marmalade. Ha bokana Lay chokolete jelly sebakeng penultimate, e le hore e ne e le qetellong ea kaka o qetile. Pele rala o ka ka tsela e sireletsehileng le hatsele sa jelly, o ke ke ama tatso ea eona le botenya.

likarolo khabisitsoeng

Ha o etsa kopo le ikemetseng chokolete jelly lijo tse theolelang, nka tlhokomelo ea mokhabiso le. Hantle loketseng linate besitsoeng, dipeo sonobolomo, dipeo tsa sesame. O ka fafatsa le dita chokolete le bobebe. Ho kopanya hantle le e ratoa ea litholoana ba o khathollang le ea monokotsoai, haholo-holo tse tala, cherries, tangerines. Lebese-chokolete jelly pele ba sebeletsa, o ka fafatsa e nyenyane cocoa phofo. Le ka tsela e tloaelehileng tla ea koena ho phethahetseng a hloekileng.