Jam ea dilamunu: le risepe le kamoo ho ka lokisetsa lijo tse theolelang

Lehakoe - le lijo tse theolelang eo ha e le hantle, ke ho motsoako oa jeme jelly. E lokisetsa tsela sa tsebe haholo hore nolofalletsa batho hore ba khaotse ho sebelisa ka monokotsoai le efe kapa efe lijo le litholoana, esita le batho ba nang le tatso haholo bohale (dilamunu). Ngoe ea litsela tse sehlahisoa ena e ikhethang ke jeme ya dilamunu. The risepe ea ho lokisetsa lona na mefuta e sa tsoaneng tse ngata. Ka mohlala, nahana ling tsa tsona.

Phetolelo ea khale

Ho bobebe tsela ea ho pheha lijo tse theolelang ena, ho sebelisa chelete e monyenyane ka ho fetisisa metsoako. Haeba ena ke jeme tloaelehileng ho dilamunu, le risepe kenyeletsang suite e latelang ea lihlahisoa:

lik'hilograma 1 ea litholoana halofo foreshe ka litha e le nngwe ya metsi le dikilogeramo 1.5 ya tsoekere.

Mokhoa oa ho lokisetsa e bonolo ka ho lekaneng:

1. Ntho ea pele eo u lokelang ho se ka ho feletseng hlatsoa tholoana eo, 'me joale tlosa bona ho tloha lekhapetleng teteaneng le tlosa dipeo tsohle.
2. The makhasi ao setseng ka mokgwa wa dilae khaola likoto tse nyenyane.
3. Ka sejana se arohaneng sa lethopa ka metsi.
4. Koahele tsoekere le halefile ho fihlela ho qhalana. bakeng sa
5. Ho sephetho le sirapo battlefield dilae dilamunu le ho tsoela pele ho pheha bakeng sa bonyane hora halofo, emetse motsoako feletseng thickening. Nakong ea ho pheha, lijo tse e lokela ho ba kamehla susumetsang maikutlo ho qoba tukang bona.
6. Loketse ho jarisa ea ho hlophisoa ka linkho sterilized.
7. Ka thata-thata koala tšepe lids bona, 'me joale e mong le e ba bona ba retelehela o thulametse' me u le boemong bo botle ho koahela kobo ho fihlela pholile.

E fellang kateng le le jeme e babatsehang ea dilamunu. The risepe ke e ntle hobane ha ho hlokahale hore ho hlahisa lihlahisoa tsa ba bang mellwane rarahaneng. All haholo bonolo le e hlakileng.

Litšila ntle ho hlahisoeng

Fans ngata ea litholoana dilamunu u se ke ua esita le nahana hore le karolong e ka holimo tse setseng ka mor'a ho ja lobules lero, e ka boela ea sebelisoa ka lijo. Mora kalafo e khethehileng ea bana "litšila" e fumanoa ka ho jeme mofuta oa eona ea pele ea dilamunu. The risepe ke ka ho feletseng ha ho thata. Ho sebetsa ho hlokahala lihlahisoa tsa motheo ka karo-karolelano e latelang:

dikgerama 250 ba lamunu lekhapetleng senoelo sa metsi, dikgerama 400 tsa tsoekere le sinamone tse nyenyane.

Tsela ho pheha e na le mekhahlelo e itseng:

1. Ntlha ea pele, ho ke ke ho hlokahala hore ho Peel a phuthilweng ka pitsa ea metsi le ho butle futhumatsang, ho e tlisa e ho mmuso e belang e. Ebe tsohle u lokela ho jella mokelikeli ka. Joalo mokhoa o tla boloka tholoana ea utloileng bohloko ka tsela e feteletseng. Tsamaiso e ke molemo ho pheta bonyane ka makhetlo a 3.
2. Nolofatsa lekhapetleng sithabetseng sebelisa nama grinder.
3. Ka thoko, ka sekotlolo sa tsoekere le metsi ho pheha sirapo bonolo.
4. Eketsa likotoana tsa lekhapetleng, sinamone le pheha bakeng sa lihora tse 3 ho susumetsang kamehla.

Sehlahisoa se felile ka a phuthilweng ka nkho le lebenkele ka sehatsetsing. tatso lona monate le o utloileng bohloko hanyenyane ke phaella moo e khōlō hoseng toast ea hao.

The risepe pele

hangata haholo, bakeng sa ba lokisetsa ho ea theolela dilamunu li sebelisoa hammoho le oa mefuta e fapaneng ya monokotsoai le le litholoana. Ka mohlala, jeme gooseberry le lamunu. Recipes bakeng sa lijana tse joalo li fapane haholo. The thahasellisang ho fetisisa kgetho, eo ka parlance tloaelehile hore batho ba le bitsoa "phelang" sehlahisoa. Ho ile ha fihla lebitso la eona le ka lebaka la mosebetsi oohle etsahala ntle le a phehile metsoako, ke hore, ka ho eona foromo e tala. Bakeng sa ho lokisetsa ho hlokahala:

dikgerama 900 tsa gooseberry 3 dilamunu khōlō, 'me ka dikilogeramo 1.2 ya tsoekere.

Tsamaiso eohle e tjena:

1. Pele, u lokela ho ea ka ho ea monokotsoai le, ho tlosa le mehatla bona le makhasi omisitsoeng. litholoana u se ke ua tlameha ho e-ba thata. Fumana Metsoalle e Ntoketseng esita frutos overripe ntle bolileng.
2. Oranges lokela ho lokolloa letlalo le hoo e ka bang tsohle lifilimi tšoeu. Lokela ho lula feela ka "fillet" (hlalosoa e le seapehi a).
3. lijo tse ikemiselitse ho jarisa ka sekotlolo blender le ho retelehela ka bona le boima homogeneous.
4. motsoako o tšela ka pane. Monya tsoekere 'me u bakeng sa lihora tse bonyane 8-9 boemong eo.

Ha nako eo e ntse e khōlō jeme gooseberry le lamunu. diresepe tsena li molemo hore u se ke ua hloka ho pheha, 'me kahoo boloka ea bohlokoa nako mong'a. Loketse jeme ka nametse setshelo e nyenyane le bolokwa ka sebaka pholile. Ho qoba prokisaniya bokgoni sehlahisoa diporopo molemo molemo.

nkhang hamonate motsoako

Phello ke seng ka tlase monate haeba u etsa apricot jeme le lamunu. The risepe ea sehlahisoa sena ka bonolo le ba fetileng. Bakeng sa ba lokisetsa ho lona e lokela ho ba fumaneha:

5 lik'hilograma ea apricots foreshe 2 ½ kilo la tsoekere le 'maloa dilamunu khōlō.

mokhoa o bonolo le e kenyeletsa e latelang mehato ea motheo:

1. Pele apricots butsoitseng rinse, 'me joale hlakola kaofela ha bona ba masapo. Ho molemo ho e etsa ka letsoho.
2. Joale e ntan'o ba bohle ba makhasi ao e lokela ho mehlo ka raja mela. Fumana le bonolo monko o monate puree.
3. Oranges hape lokela ho lokela ho hloekisoa. Ka mor'a moo, ho ke ke ho hlokahala hore ho tlosa zest sebelisa grater, 'me nama e romela ka nama grinder.
4. lihlahisoa tsohle itokiselitse ho bokella setshelo e khōlō.
5. Tlisa motsoako sephetho le ho a phehile, 'me joale tšela kilogerama ea tsoekere. Weight lokela pheha ka sebopeho sena bakeng sa e 'ngoe metsotso e mehlano. Ho pholletsa le nako ea ho pheha e ke ho hlokahala hore ho hlohlelletsa kamehla le se ke ua lebala ho tlosa bubble.
6. Bokgoni tlosa ho tloha mocheso le behella ka thōko ho fihlela pholile.
7. Tsamaiso e phetiloe ka mocheso hape le a tšela ba bang kaofela ba tsoekere ena.
8. Ka lekhetlo la boraro ho pheta-metsotso e mehlano ho pheha, ka mor'a moo sehlahisoa o qetile ka jala mabōpong.

E fellang kateng le e bonolo le flavorful haholo apricot jeme le lamunu. The risepe hloka nako e nyenyane le haholo bonolo ho kenya tshebetsong.

Billets bakeng sa nakong e tlang

Le lefatseng la tsa malapa ka hoetla le nakong ea lehlabula leka ho etsa workpiece ho ba bang kaofela ea selemo aa ka a roba hlooho ea hae holim'a kamoo ho khahlisa malapa a bona. E be motlatsi phethahetse ho tee ka fana ka risepe ea jeme ho tswa dilamunu. Ka mariha, e lokisetsa e le khopotso ea mofuthu, matsatsi a chabile. Tabeng ena, e le ho hlophisoa ho ena e sa tloaelehang ea ho dihlahiswa:

e mong le halofo boima ba lik'hilograma ya dilamunu foreshe, dikgerama 20 tsa "Zhelfiksa" (khethehileng chelete ho boloka) le dikgerama 900 tsa tsoekere

Mosebetsi, joalokaha e le tloaelo, ho qala ka oa ho lokisetsa ea lihlahisoa:

1. Oranges lokela ho hlatsoa le ho tlosa ho tswa ho bona ka ho ba le grater zest.
2. Ka mor'a moo, sebelisa lab lijo, etsa ka ho fetisisa ea lero le hlahlelletse litholoana. Boemong leha e le efe ea ripeness lona ba lokela ho ba ho tswa ho dimililitha tse ka bang 700 ho tse 800.
3. Tšela e mokelikeli ka saucepan 'me a eketsa zest ho eona.
4. "Zhelfiks" tsoakane le tablespoons tse peli tsa tsoekere le ka ekelletsa ho motsoako pheha.
5. Pan le etelelitse lijo ka poleiti le litaba tsa eona butle tlisa ho ka mathopa a fetang mocheso mahareng.
6. Tšela e tsoekere setseng le futhumatsang pheta.
7. Fokotsa boholo ba lelakabe leo le pheha boima sa feteng 4 metsotso.
8. motsoako o ka nako eo ho hlokahala hore ho sefa, ho sebedisa sefe o motle

Ka nako eo ho ka atolosoa ho latela libanka le moqolo, ho retelehela o thulametse 'me u ho pholile. Ha ho maemo a polokelo e khethehileng bakeng sa sehlahisoa joalo e sa ho hlokeha. ho lekaneng ho e beha nkho ka sehatsetsi kapa joala bareng.

dilamunu sa paradeise

Ho fetisisa ka etsahala hore ebe e ratoang kgetho - e jeme ho tswa ho Lemons, dilamunu. Recipe phethahetseng e hatisa bohlokoa ba batho ba ikhethang tsa e mong le e tatso dilamunu, ho bōpa ka motsoako o babatsehang oa ho bona. Sete ya metsoako e bonolo haholo:

8 dilamunu e lokela ho ba 2 Lemons le lik'hilograma 3 tsoekere.

Mokhoa ona e boetse ke ha ho khetheha rarahaneng:

1. Ditholwana lokela ho hlatsoa pele.
2. Ka mor'a moo, ba lokela ho ka lehlakoreng le ka khaola ka a na le dilae a masesaane makhethe.
3. From likheo tsena tsena hloka ho tlosa dipeo tsohle le ratha lihlahisoa setseng ka hohle kamoo ho ka khonehang.
4. Le hlahlelletse boima tšela dilitha tse tharo tsa metsi le tlohela bakeng sa ka letsatsi, ho otmokaniya.
5. Letsatsi le hlahlamang, ho ke ho hlokahala hore ho tsoela pele ho etsa joalo. motsoako o ne a apara ho se mollo le pheha bakeng sa lihora tse peli, ho fihlela likotoana ba softer karolong e ka holimo.
6. Tšela dikahare ka sekotlolo e, eketsa tsoekere le pheha ho fihlela motsoako thickens.

Ena ke tsela e bonolo ka ho fetisisa ho lokisetsa lijo tse theolelang ea litholoana dilamunu. Leha ho le joalo, ho hloka nako e ngata. Ka lebaka leo, e se felile jeme fumanang tatso ea pele, eo ka eona lintlha motho ka mong dilamunu amahanngoa ka ho hlaka.