Freezing ditamati bakeng sa ea mariha - tsela e khōlō ho boloka divithamini

Lehlabuleng re na le mokhoa oa ho ditholwana tse ngata le meroho. Le ha nakong ea mariha e fihla, tafole rona o fumana motle empa mafutsana ka divithamini. Tsela ea ho qoba see joang? malapa ntle tseba mokhoa oa ho boloka mehloli bakeng sa mariha. Kotulo bolokoa ka ho phethahetseng 'me ha a lahleheloa ke thepa ea lona e molemo. Home freezing meroho le litholoana - tsela e phethahetse ho boloka limpho tsa lehlabula, 'me ba a boloke divithamini tse ling tse ngata ho feta ke omisa kapa Canning. Ho phaella moo, kaofela ha rōna re tsebe hore litholoana le meroho ka ea mariha a mangata a ke ke a li khona. hatsele A bona nakong ea lehlabula, o ka boloka ka nako ea selemo a batang. E, 'me ka mokhoa o ka boeona ha e hloka nako e ngata le mosebetsi o boima.

melao akaretsang bakeng sa leqhoa

1. Bakeng sa freezing sebedisa feela ditholwana tse butsoitseng le meroho.
2. Pele ho etsa joalo, sehlahiswa e hlatsoa le omisitsoeng e le hore ba ha ba ile a khomarela hammoho.
3. Ka sehatsetsi bolokwa kaha ha ho e telele ho feta ka letsatsi.
4. Ho lumelloa blanching.
5. Meroho le litholoana ba hloekisa ho tswa ho le mehatla e, masapo, likarolo inedible, coarsely hasesaane khabeloa.
6. Ba lokela ho ho bolokoa ka liphutheloana diseke ee le robust kapa liphutheloana khethehileng sa feteng 1 selemo.

ditholwana hoammeng ke monate ho tatso le nkha molemo. Ka ho pheha, ba sebediswa bakeng sa tse fapa-fapaneng mefuta e sa lijana. Leka ditamati hoammeng ho qeta mariha ho ba khona ho se feela thabela meroho u li ratang, empa hape ho fepa 'mele oa ka le molemo livithamine le liminerale.

Freezing ditamati bakeng sa ea mariha. Mekhoa le Tips

Haeba meroho ba hoamisoa kaofela, hore ebe ka sebelisoa bakeng sa ho pata. Tsela fuoa koetliso nka nako e itseng. Tamati ho feletseng hlatsoa tlas'a metsi a macha. Omisitsoeng ka thaole pampiri. E mong le e makhasi ao litholoana ka dipeo tlosoa 'me ka hloko kenngoa ka sephutheloana kapa setshelo ka mola e le' ngoe. Ho ekelletsa moo, Ditamati romeloa ka leqhoa ea sehatsetsi ka. Hobane meroho tsena ke bonolo haholo, o lokela ho etsa bonnete ba hore ha ba sa le crumple me ha senya ponahalo. Freezing ditamati bakeng sa ea mariha e ka ba ho feta ka litsela tse peli - ba ka khaola likoto tse nyenyane le ho retelehela ka puree ka. tshebetso ke eng? Bakeng sa mokhoa oa pele hloka ditamati hlatsoa le a kena ho metsotsoana e seng mekae ka metsi a phehile ho tlosa lekhapetleng. Ebe ditamati khaola ka a na le dilae le nyenyane, hasana ka mekotla lokisitseng, ka thata-thata nkileng le hloekisa leqhoa ea sehatsetsi. Hoammeng tamati bobeli mokhoa ha hloka hore re ikitlaetse haholo. Meroho ba hlatsoa, omisitsoeng le rubbed ka sefe e. Ba beha ka setshelo alengelami le hatsele hang-hang. Hape o ka lokisetsa le ditamati nyane ciliegia. Ho na le ke caveat nyenyane. Ka meroho tsena o lokela ho etsa punctures 'maloa ka thipa, ho qoba "phatloha" tsa tamati.

Joalokaha u ka bona, le hatsele ditamati nakong ea mariha - itima lijo haholo le bonolo tsela ea ho boloka divithamini lehlabula leqhoa ea sehatsetsi ka. Mora meroho tsohle e lokela ho ba e sehlahisoa bohlokoa haholo ka lijo le. Ba se feela tlase khalori, empa hape le seabo sa ho tlosa leeme ea k'holeseterole e le 'mele. 'Me ka mor'a ho bala sehlooho se reng, esita le ea se nang phihlelo fihletseng utloisisa hore hatsele ditamati nakong ea mariha - e ke ho hlokahala hore selemo le selemo tshebetso. 'Me ha ho na le ho na meroho foreshe tafoleng rōna, ba tla khona ho ka ho phethahetseng nka sebaka hoammeng.