Empanadas risepe

Dipanekuku li tsejoa ho ho apehoa ka Egepeta ea boholo-holo, 'me ho tloha ka nako eo ho e hlōla kutloelo-bohloko nemudrenyh batho lijo lefatšeng ka bophara. Hlama bakeng sa hore ba etse metsi, lebese, serum, tšebeliso koro kapa ba rye phofo, 'me esita le oats. Ja bona ka sebōpeho e hloekileng - ka oli, empa e hangata ka ho fetisisa sebelisoa e le motheo bakeng sa ho pata ka. Bakeng sa lijo tse theolelang lumellane monate Curd, litholoana boima ba 'mele,' me ka e le sejana ka sehloohong sebediswa k'habeche, chisi le joalo-joalo. Nahana kamoo ho etsa li-pancake ka nama. The risepe ea ho lokisetsa haholo bonolo, esita le ka simololang tla tseba ho pheha eona.

Re tla hloka e tloaelehileng mantlha lijo, ha ho letho le eksotiske: 3 mahe, e litha e le nngwe ea lebese, phofo, tsoekere le letsoai. Sena ke bakeng sa liteko. Bakeng sa ho tlatsa u ka khonang, e le hore a se ke a mess ka nama grinder, reka itokiselitse mabone w Le (nama ea kolobe kapa nama ea khomo, empa molemo tsoakiloeng). Ho ntse ho hlokahala ho ba le ka letsohong le tranelate le oli ea limela, eiee tharo le seasoning (bonyane, ba batsho pepere). Pele u pheha li-pancake ka nama, sefa halofo kopi ea phofo ka sefe e. tshebetso ena e bonolo e tla re thusa hore re lube hlama ntle le ke makhapa.

Ntlha ea pele, tlisa hopotsa pata. Khaola onion, Fry ho fihlela khauta sootho, kopanya ka nama, letsoai le eketsa ea linoko. Joale Amohela bakeng sa hlama: whisk lehe le eketsa khalase ea lebese, 3 tablespoons tsoekere, letsoai le ho latsoa. Butle-butle, ka likarolo tse ling tse nyenyane, eketsa ea phofo, luba, eketsa khalase e 'ngoe ea lebese, ka nako eo phofo hape,' me hape ya lebese - khalase boraro. Le boima ba lokela ho fumana mokelikeli, hlapolla ka tumellano ya bolila tranelate. Qetellong eketsa tharo thispone ea oli ea limela. Hona joale re qala ho Fry empanadas rona. Recipe - e bonolo: ho sootho ka mahlakoreng a mabeli, ho ea sehlahiswa o qetile re beha botoro e nyenyane, pata le thatela enfelopo.

Ka Krrish mothofatso ka ba n g dipanekuku rigotovit le raese le nama. Etsoe sena pele ho pheha raese le kopanya ka ho eona le nama, eiee, linoko. Tabeng ena, pepere o motsho ka nkeloa sebaka ke kheri, safrone, eketsa a batla a ea moorage - e tšoanang onion, marjoram le parsley. Empa haeba dipanekuku ka lekarecheng le nama e ka jeoa a batang - le bolila tranelate, ka nako eo minced nama le raese ho ja molemo a chesang. Le spaghetti ho le sejana ena ke tse lakatsehang ho etsa e meng: masheromo kapa tranelate le pepere ba batšo.

Ho na le malapa ba neng ba ha ba hlokomela theko pata. Ba khetha ho reka veal shank, ntle le lesapo kapa urochku. Haeba ba ne ba pheha, 'me joale re fumana pele (moro kapa botlaaseng sopho e entsoeng ka),' me ea bobeli. Phehiloeng nama ea khomo , kapa khoho (le le ka ba teng Turkey, veal, nama ea kolobe, esita le tlaase-mafura a halikiloeng leaver) meqolo ka nama grinder, hantle ka nģ'ane ho tsela e tloaelehileng ho etsa li-pancake ka nama. The risepe, e le polelo tsoela, sekhechana sa kaka.

Empa u ka apare hlama 'me a e tala minced nama. Cooks ba bolela hore ke joalo monate. dipanekuku joalo ka nama risepe alakisi Fry ka lehlakoreng le leng ho halofo. Ho pata e behoa ka lehlakoreng hantle-toasted. Products phuthoa le meqolong e 'me ba tsamaisa ka qubu ea pan lerootho kapa ho baka e mengata. Dozharivaem ba ka mocheso tlaase haholo kapa ka ontong ka. Ha pata e loketse, pritrushivaem dipanekuku le chisi grated le beha metsotso e 'ngoe e' meli ka ontong ho Browning.