Stohl: Jeremane risepe Keresemese Goodies

E mong le e naheng e na le ba setso ba lona ba letsatsi le letsatsi le letsatsi la phomolo lijana. Ratileng ka ho khetheha ke batho, baballana, le a tšoaetsanoang ka ho tloha molokong ho isa molokong ea le mefuta e fapaneng ya lijana bakeng sa liketsahalo tse khethehileng. 'Me haeba, ka mohlala, ka Senyesemane motlotlo ka puddings bona, ba tiisa hore kae kapa kae e mong ha ba tsebe kamoo ho pheha hantle, Jeremane ka lithanele ntlotlile khethehileng. The risepe e, lumela hore ba, haholo ka tlaase ho moo fussy le thata ho e phethisa ho feta e tsoara ratang tsa Brithani. Empa phello e tla ba feela joalokaha ntle. Options ho dumella ho kgetha ho lokisetsa tsa Jeremane stollen risepe ke u ka se etsang. The drawback feela ea lijo ena ke hore e lokela ho lokisetsa hantle pele letsatsi la phomolo tlang.

Christmas stollen

Jeremane, e le sejana ena e ka tloaelo li lokiselitseng Keresemese. Ka mor'a hore tsohle, naheng ena, hammoho le ho pholletsa le Europe, mokete ona ke mohlomong e bohlokoa ka ho fetisisa ea selemo. Empa bosiung ea mokete leha e le efe e khonehang haholo ho lokisetsa Jeremane Keresemese stollen. The risepe ea lijo ena e akarelletsa ho sebelisoa ha fillings. Lokisetsa hore ho ka ba ka mokgwa o latelang: dikgerama 50 ba lamunu kapa sirilamunu candied molding le tsoakane le ka tsela e lekanang tsa lialmonde tse nyenyane-siloa le morara o omisitsoeng. A kotara kilogerama ea phofo e sieved, e amana le phofo teaspoon ho baka, molumo o tšoanang oa Roma paka Vanilla, botoro kapa margarine e (150 dikgerama), lehe le tse tharo spoonfuls kgolo ya tsoekere. Shapuoa hlama mixer, pele ka lebelo le tlaase, 'me e le ho kopanya e lokela ho ea eketseha. Ebe eketsa tlatsweng. Hlama e ne e arotsoe likoto, e mong le e thehoa tsa tšoana Bohobe. Ho baka floating lined le pampiri ho baka, e leng beha sa lithanele nakong e tlang. Ka preheated dimafene ontong boholo nyane lokela apeha e ka bang ka 12 metsotso e. Tse khōloanyane le shtolenov, kahoo a ba boloke ka ontong e lokela ho ba nako e telele. mothofatso ena ka 'na ba bua ka ho lokisetsa lijo tsa ho itima lijo. Ka mor'a moo, re nahana ka ho feta tse le e theko e boima ka ho ya ka diresepe nako.

Curd khetho

Ena ke ho feta "nako e telele" lithanele: risepe ho akarelletsa eng kapa kotara ea kilo ea litholoana omisitsoeng (cherries, morara o omisitsoeng) 'me litholoana tsa candied ka rum bakeng sa matsatsi a seng makae pele ho qala ho pheha. Bakeng sa hlama e nolofatsa botoro pakete le shapuoa ka khalase e (ka-slide e) tsoekere. Le boima ba mahe a 2 di hlahiswa le eena. Lokela ho a phaella ka ho dikgerama 250 tsa Cottage chisi, Vanilla, zest le lero la lemone 'ngoe. A ponto ea phofo sifted tsoakane le phofo ho baka 'me e sosobaneng o phaella ka ho re ho Curd ka. Ka vymeshennoe batter e tšela khalase ea lialmonde hasesaane, litholoana candied le ditholwana omisitsoeng. bōptjoa 2-3 "Bohobe" ya palo ya hlama. Ba ho ena e kholo, e le di apehoa e ka bang ka ka hora. Ho fihlela ba kokobele, ho ke ke ho hlokahala hore ho loetsa litsepe ka botoro le qhibilihile 'me fafatsa le tsoekere. Ha mahobe a ba folisoa, ba lokela ho phuthetsoe ka letlalo pele, 'me joale ka sephutheloana. Kahoo lokisetsa ripening Keresemese stollen: risepe e fana ka apeha ho libeke tse peli pele moketeng, e le hore a lula betheng. Leha ho le joalo, ka mor'a matsatsi a seng makae kuku e se khoneha haholo ho ja.

Dresden stollen

Tshebetso ya ba lokisetsa ho ea lijo e le tsona ha a boreleli. Kahoo, morara o omisitsoeng bakeng sa Stoll sebeletsa letsatsi ua inela ka lero la lamunu (le ka joala haeba a lakatsa), le tomoso hlama e hlokahala. U ka sebelisa li ratang le proven risepe phihlelo ea hao, feela nkela sebaka margarine e kapa a meroho oli ho botoro. Hlama tla tsoha nako e teletsana, empa e tla ba tenyetsehang ho feta. Ka linōko ke ho hlokahala hore ho tšela ho feta ntle ho Vanilla le cardamom. Nakong ea teko obminki morara o omisitsoeng ka bonolo hlahisitswe. Ha hlama e ile ea qetella e fihlile, e phuthetsoe marzipan, phuthoa boroso ho eona. Ka tsela eo, le be le bonnete ba hore kenyeletsa marzipan stollen ka Dresden. Recipe ya lijana ka boela fapana ho sebelisa metsoako e fapaneng (mohlala, kena cherries sebakeng sa morara o omisitsoeng). Leha ho le joalo marzipan e na le li tlameha hakaalo. The molekeng oa hlama zaschipyvaem le lebagantshitswe. Galleries behoa entsoeng ka letlalo le koahetsoeng ka thaole 'me a setse hore a tsohe ka hora le halofo kapa tse peli,' me joale netile lebese le tsoela pele bakeng sa hora e halofo ka ontong ka. Mora a fafatsa le le phofshoana e tsoekere apehoa thepa stacked ka setshelo 'me a kopana le a batang "butsoe".

stollen mini-

Ka tloaelo ho, dimafene tsena li etsoa ka toka kgolo ka boholo le ka filing thiba. Leha ho le joalo, o ka apeha le tse nyenyane, "lahloang" bar. hlama risepe, o ka khetha leha e le efe, empa malapa Jeremane ba eletswa ho sebelisa Curd: ka lik'hontheinara ka thata-thata koetsoeng mahobe a joalo ho ka ho bolokoa bakeng sa ho libeke tse peli ka mor'a hore maturing le ke a lahleheloa ke softness. Ha hlama loketse, ho e arotsoe ka halofo, la ka disoseji, khaola ka a na le dilae le nyenyane, tse ka nako eo phuthoa ka libolo. Seo u se lokela ho ela hloko ha ho baka, kahoo ho ka sebaka se pakeng tsa le tsa kopi: ba eketsa nako ya ho baka 'me a ka khomarela hammoho. Empa ha a boloka ka kotsi ena ha a sokela ba.

Leka bakeng sa latelang letsatsi la phomolo ho baka stollen - risepe u se u ntse tseba, 'me ha e mong, empa hlokomela lona itšetlehile ka mafolofolo a hao.