Tsoekere peista ka mahobe a khabisitse letsatsi la tsoalo

Eo letsatsi la phomolo ho etsa ntle le tsoarang monate tse kang kaka. Kajeno malapa le ho feta khetha, hammoho le e tloaelehileng mokhabiso oa mahobe a sebelisa tsoekere ho peista, eo ka eona u ka fetola ka nģ'ane ho ho amohela, lijo tse theolelang le ho retelehela kaka ka e le mosebetsi oa bonono.

Tsoekere peista e bonolo haholo ho etsa, 'me ho na le ho hongata hoo ya diresepe bakeng sa ba lokisetsa ho lona. E mong le e lelapa na risepe lona ratang, e le haeba u na le tse ncha tsa khoebo ena, ka nako eo o lokela ho leka tse seng kae, ea ntan'o ba ho nka eena ea tla ipiletsa ho ba bangata. Mabapi mastics, ho na le melao e 'maloa e lokelang ho lateloa e le hore a bobebe ile ha feela monate, empa hape ntle. kahoo:

Busa №1. Leha ho le joalo ke ke e tsoekere ho peista e sebelisoa ka substrates mongobo, e le tabeng ena, e ka 'na ua tla qhibiliha ho eona. E le lera ka eo ho sebelisa mastic lokela ho sebelisoa e omeletseng kapa mafura tranelate kaka.

Busa №2. Tsetsoeng moriana mastic liqueur kapa ba bang ba sirapo ho ba hlokolosi hore a se ke a fetelletsa eona. Leha e le efe sealant feteletseng ke tšoha haholo ya mongobo.

Busa №3. Ha phethola tsoa mastic ho hopola hore botenya e lokela ho ba ka tlase ho 3 limilimithara, e leng tla boloka botšepehi lona. hantle-rollers haholo lokela ho ho phethahatsoa ka tafoleng, fafatsa le tsoekere phofshoana kapa starch. loketseng e lekaneng ea ho li sebelisa e le setsi pedi lakane kgolo nhua polyethylene eo tlotsa ka oli sonobolomo.

Busa №4. Mastic le hlahlelletse edible gelatin ntse jeoang bakeng sa matsatsi a 5-7 ebe lona o thatafalang ho hoo e se hore di hlafunnwe tla mathata. Ke ka lebaka leo lihlahisoa ho tloha tsoekere mastic se lokela ho etsoa bonyane 1 letsatsi pele ketsahalo e hlomphehang.

Har'a diresepe tse ngata tse ka fumanoa libuka le Internet, ka ho fetisisa ratoa ke tse latelang:

1 risepe. Tsoekere peista ka lebese le le khutsufalitsoeng. Mona re tla hloka dikgerama 50. lebese (omileng), 30 g. khutsufatsa lebese le dikgerama 50. phofshoana e tsoekere. Ntle ho moo ho ke ke ho hlokahala hore ho ho lokisa glycerol, gelatine le tsoekere.

Re beha metsi a cha, empa e ha e pheha likhang. Ha eba ho mofuthu, ka ekelletsa ho edible gelatin (1.5 teaspoon) le lebese phofo (50 g.), Susumetsang maikutlo kamehla Remix rona ho fihlela ho hlophisoa kaofela ke homogenous boima. The edible gelatin a chesang phaella ka ho re tsoekere le glycerol, 'me joale butle-butle tšela boima ea fella ka hore lebese khutsufalitsoeng. Feela ebe butle-butle tšela ka Remix rona phofshoana e tsoekere, susumetsang maikutlo kamehla le khaba ka tsohle. Ka mor'a nako e itseng, ho hlophisoa e tla ba teteaneng haholo, 'me joale e ntan'o ba methaka lokela ho tsoela pele ka matsoho. Qetellong, re fumana se felile mastic, e leng lokela sa khomarela matsoho.

Mokhoa oa ho etsa tsoekere peista le mahe a linotši le na ho ka etsahala? karabo ke e. Ka risepe ea bobeli, re tla u bontša kamoo ho ka e etsa.

2 risepe. Mastic tsoekere le mahe a linotši. Nka 500 Gr. icing tsoekere, 10 a mob mobile edible gelatin, 2 tbsp. mahe a linotši, 2,5 Art. khaba ea botoro le 6 tablespoons. akarelletsang likhaba le ea metsi. The metsi a futhumetseng soaked metsotso gelatine 35-40, moo futhumatsa e ka hlapa ka metsi. Ho sa le joalo, tšela mahe a linotsi le ka senoelo 'me tšela e ka botoro le qhibilihile. Ebe ka ekelletsa ho seo e edible gelatin folisoa le tsoekere phofshoana, susumetsang maikutlo tsohle spatula lehong. Ha ho peista tla fetoha homogeneous rekere boima, ho nkoa se felile. Mahe a linotsi tsoekere peista fellang kateng le le monate haholo, 'me e ho pharaletseng sebelisoa ka mefuta e fapaneng ya mokhabiso kaka.

Ka thoko, e lokela ho ile a re ka le peculiarities ea moralo bonono kgabisa theolela le likuku. E 'ngoe ea thepa ea motheo e mebala-bala tsa kaka efe kapa efe e ka ba lipalesa, entseng ho tloha mahe a linotsi kapa mastic kamehla. Ho etsa sena, reka hlobo e khethehileng, hammoho le setokong fihlela ka thipa e nyenyane. Lipalesa ho tswa tsoekere mastic ho phethahetseng khabisa leha e le efe kaka, phaella ka ho re le bokhabane le freshness ya selemo.