Tsela ea ho pheha le batter

Ho pharaletseng sebelisoa ka pheha le batter e ne e loketseng ho Fora. Batter - ena ke ha ho letho le tšoanang le sehlahisoa mokelikeli khetla. Hangata ka ho fetisisa e le hlama, empa hase kamehla. Mona tse seng diphapano tse seng kae mabapi le kamoo ho pheha ho batter.

Motheo oa batter le

Sebopeho sa batter le mahe, phofo le ntho efe kapa efe ya diphalli, ho fumana hlama flowable. E bonolo ka ho fetisisa - e metsi (thota, matsoai, khase kapa ntle le), e latelang lethathamong la ba lebese lihlahisoa - ho lebese, tranelate kapa ka yogurt. More apaya ba nang le phihlelo ba batla ho makatsa Fans bona, sebelisa lino tse tahang Hangata bona ba li fuoa sehlahiswa lokisitseng.

gourmets 'nete le tseba ho pheha le batter monate ho feta. Ba eketsa karolo ea bone, karolo e omme. E ka hasesaane linate, a hloekileng kapa omisitsoeng litlama, hasesaane meroho esita le litholoana. Tseleng e ka sohle seo a ka tlatsana le ho ntlafatsa tatso ea sejana.

melao akaretsang bakeng sa ba lokisetsa ho ea batter le

Eng kapa eng eo metsoako, ho na le ba bang ba maqheka ho thusa fumana batter ne monate, le mantsoe a tsoanang le letona 'me a ke ke a phalla fatše ka pele ho nako, ba siea karolo e uncoated ya sehlahiswa.

1. Ho fumana ntho homogeneous e lokela ho ba ka ho feletseng e tsoakiloeng dikarolo, ho ka etsoa ho sebedisa mixer kapa blender.
2. Batho bao ba shapuoe ka mmoho kapa batho ka bomong, 'me joale tsoakane ho fumana mokgwa o fapaneng le botenya, tatso le boleng hadika.
3. The batter e kamehla folisoa pele e aparela sehlahisoa bakeng sa ho hadika.
4. Lokiseditsweng ho esale pele batter molemo se thatela sehlahiswa le ha rotha nakong pheha.
5. Products lokela ho ba metsi haholo pele ba "ba apere" ka hlama e.
6. Products lokela ho theolela ka oli e belang e, ee lokela ho ba e lekaneng ea ho koahela likotoana ka halofo, kapa molemo le ho feta ka ho feletseng e le ka fryer tebileng.
7. Ho tlosa mafura feteletseng, likotoana halikiloeng li behoa poleiti koahetsoeng ka thaole pampiri.

diresepe batter

Taba ea pele, mokhoa oa ho pheha le batter ka risepe ea khale. Nka mahe 4 me a arole ba makhooa le yolks on. The yolks eketsa teaspoon oli ea limela, e pinch ea letsoai le 100 di ml. metsi., beat ka ntho homogeneous. Butle-butle hlahisang 125 g. sifted le phofo. Ka thoko, beat makhooa 'me re kene hlama lokisitseng, e ka likarolo tse ling tse nyenyane. Sena se tla etsa hore ho ho feta airy le crispy mora roasting le appetizing. batter Sena se ka Fry sehlahisoa leha e le efe, empa haeba u batla ho leka, o ka leka diresepe tse ling o ile a qapa ka bomong ho sehlahisoa batlang.

Hangata ka ho fetisisa mong le menu ya lelapa, u ka fumana lijo tsa khoho, kahoo ho tla ba le thuso ho tseba hore na ho etsa batter bakeng khoho. Le eona tsoela hantle le batter biri. Mohlomong u ka ho ke ke esita le ho feta ka tsela e itekanetseng ho phetha ho feta khale ea.

Nka palo e lekanang ea biri le phofo. Sefa phofo, le se ke lebala ho ntlafatsa oksijene. Ka phofo e butle-butle tšela biri le kopanya ka ho feletseng. Hlama ke loketse, o ka eketsa ho se hokae ho baka soda kapa phofo ho baka.

Ho sebelisa mefuta e fapaneng ya biri ho tloha leseli lefifi, ho tloha e tlhotliloeng ho unfiltered le ho khetha mefuta e sa tsoaneng tse sa tšoaneng tsa phofo, u tla fumana flavors fapaneng bakeng sa khoho e tloaelehileng. Sena se tla etsa tafole tse sa tšoaneng ka lebaka la ho bonahala eka sehlahisoa se tšoanang.

Joale a re ke re bue ka tsela ya go lokisetsa batter bakeng sa nama. Ho loketse nama ea kolobe, le nama ea khomo. Ho ka karohano batter, e ha ho hlokahale hore kopanya lihlahisoa. Ka sekotlolo e ka thoko sefa le phofo le kamoo ho hlokahalang ho habobebe letsoai, ho kena sekotlolo se tebileng otla mahe 2-3 le pinch ea letsoai le whisk ho fihlela le boreleli. nama lokisetsa kena phofo ka mahlakoreng a mabeli, ebe ka lehe le e romella pane bakeng sa ho hadika. U ka se etsang batter multilayered le pheta makhetlo a 2-3 alternately ina ka le phofo le lehe. Feela ka nako eo ho ke ho hotle ho beha lik'hontheinara 2 tsa phofo, e mong o tla ina ka lekhetlo la pele, 'me e' ngoe hape ka mor'a mahe.

dikgetho tsena tse tharo ke ho lekaneng ho e utloisisa joang ho etsa batter bakeng sa sejana leha e le efe le ho kenya tshebetsong le diresepe sisintsweng, kapa fihla le liphetolelo tsa bona.