Tsela ea ho pheha ka lekarecheng fariki mala?

Ka lihlahisoa tsa thepa phepo e nepahetseng 'me le molemo ha tlaasana nama. Empa ka bomalimabe, ba bang ba malapa ho nyatsa ba lijana tse joalo, ho nahana ka tsona tasteless le inedible. Ho fetisisa ka etsahala hore ebe, lebaka la sena ke ho hloleha ho hantle ba lokisetsa. Leka ho kholisa hore o le senola makolopetso 'ohle a ho etsa joalo. Kajeno re Stuff ea mala oa likolobe. Ka lekarecheng le le 'mele oa mesifa tla khabisa tafoleng Keresemese.

Ena le sejana monate ile hlomphuoa ke Slavs ba boholo-holo. Ba hae ka lekarecheng lijo-thollo tse sa tšoaneng, hasesaane nama, meroho, le lihlahisoa tse ling. Dish bitsoa "Vantrobyanka" lerato ho pheha ka Ukraine. The Chuvash Republic apaya etsa "Cougar Shyurbi" - ka e le sejana ea sechaba le linoko savory le lard qhibilihile.

Pele pheheloa ka lekarecheng fariki mala, e lokela ho degreased, hula dikahare tsohle ho tlosa filimi sireletsang le fuama ka metsi a futhumetseng. Ka kōpo hlokomela hore nakong ea mocheso kalafo ka sehlahisoa e haholo tsa fokotswa ka boholo, kahoo tlatsweng lokela ho ba e ngata, ho seng joalo, 'mele feela phatloha. Sehlooho ho kaofela ha likhothaletso le ke monate nama e ratoa, e leng ha a lihlong ho etsa baeti.

Ka lekarecheng fariki mpeng: risepe le buckwheat le li-mushroom

Hlokahalang sete ya dihlahiswa: lebali halofo kopi phehiloeng buckwheat, dikgerama tse makholo a mabeli tsa nama minced (efe kapa efe), omisitsoeng kapa li-mushroom hoammeng (dikgerama lekholo), tse peli lehe, onion, konofolo cloves tse pedi, tse 150 di ml tranelate le linoko le masene (pepere le letsoai). Ho boetse ho hlokahala khoele le sephutheloana lijo tsa baka (o ka Film).

tshebetso ya ho lokisetsa

Muscular phoofolo 'mele itlhatsoelitseng, khaola' me a beha greasy filimi lihora tse tharo ka metsi hanyane nokoa ka letsoai. Nakong ena passeruem minced le onion le li-mushroom. Ha tlatsang e folisoa, pepeta tsoa konofolo, ho khanna mahe 'me le tšollele le seasoning. Koko tlatsa qeta motsoako (loosely), re fumana khoele lesoba le lichifi ka sephutheloana. Mala sekepe likolobe ka lekarecheng apehoa metsotso 40 ka 200C. Ka mor'a moo, bula sephutheloana, haholo nosetsa le bolila tranelate kapa mayonnaise le hape kenya ontong le metsotso e 15. Sebeletsa chilled le Pickles le litlama.

E le ka lekarecheng mala fariki e le tse ling tse ka lihlahisoa-

Ba sejana e ja nako e ngata ho feta, empa le monate haholo 'me le mofuthu. Etsa e tla ba ea likarolo tse latelang: (1. PC) likolobe koko mahareng-boholo bo lekaneng likotoana tsa nama ea khomo (dikgerama tse makholo a mabeli), liphio tse peli, puo ea 'me litsebe tsa ba sa fariki. Bakeng sa aromas poteletseng hloka rantipole foreshe, onion le mong, le lefubedu le le ba batsho pepere, konofolo letsoai, Lavrushka.

Theknoloji ho lokisetsa

Ka tebileng tšela bokgoni ba a etsang dilitara tse peli tsa metsi, ho ke ke qhibilihang ka har'a ka spoonful kgolo ya asene le letsoai. Siea ka tharollo rennet lihora tse tharo, 'me sa a liphio - ka hora. Ka leleme 'me litsebe tsa tla tlosa litšila le litlhaka. liphio broths Porcine bakeng sa hora e le nngwe. E tšoanang e etsa le leleme le litsebe - ba lokela ho phehiloeng ka 'pan ka thoko e ka bang ka 90 metsotso ka linōko le meroho halikiloeng.

tlosa filimi tšoeu, khaola likoto ka puo eo. Litsebe tsa le liphio - mahlakana. Nama ea khomo fillet tla khaola ka a na le dilae le makhethe, omisa le letsoai le pepere, e tla amahanya le offal. Tlatsa sebaka sena le boima ba lebali, ka nako eo habobebe "phaello" tloaelehileng khoele eaba o kenya sechu bakeng sa banyalani ba bang ba qeta lihora tse ngata. Ebe porcine mala ka lekarecheng obmazh mayonnaise le apehoa e ka bang ka ka hora. Thabela tsoileng matsoho culinary!

Recipe le litapole le Bacon

A lijo e tloaelehileng ea Scotland rata ka ho feletseng mong le e mong, hobane e na le e tloaelehileng bakeng sa ho re metsoako: a litha e le nngwe halofo ya lebese, le lebali, boima ba lik'hilograma tse peli tsa litapole, eiee le Bacon (dikgerama tse makholo a mararo). Ka tšebeliso e le seasoning sithabetseng ba batsho pepere, Bay lekhasi, letsoai. Sehlekehleke e fana ka eketsa gogola kapa cayenne pepere ho baba sebakeng sa Fans.

thupelo ea

Tshwanang le mehleng diresepe likolobe abomasum ua inela ka metsi a letsoai. Lokisetsa meroho Ho pata: itlotsa e litapole, sebelisa gauze tlosa mokelikeli feteletseng, eketsa ea bacon, khaola likoto tse nyenyane, halikiloeng eiee, le linoko tsohle, le tlale ka ho eona le lebese mofuthu. A ke ke a teteaneng haholo boima, tseo re lintlha sebaka gastric. Re beha ka ontong e raka ka lihora tse peli. Nako le nako tšela porcine mala ka lekarecheng abelwa mafura ho theha e crispy.

Joalokaha u ka bona, lintho tsohle ke bonolo ho feta ho bonahala. U se ke ua tšaba ho bontša monahano le leka ka lijo. E sa tloaelehang lijo tla makatsoa ke tatso hlollang, juiciness le latsoa hlollang.