Tsela ea ho pheha e nama ea seteike shaka: diresepe e seng mekae ho hadika, ontong, Multivarki

Shaka nama hlaha ka liluloaneng tsa mabenkele rona sa tsoa. Le bareki, haholo-holo ba se ba khona ho leka tlhapi eksotiske ka reschorenteng ka, e ile ea fihla bakeng sa novelty. Empa ba ne ba soetseha. Home phehiloe ka tsela e tloaelehileng ka shaka bohloko, 'me a etsa Hoa makatsa hore ebe babe monko. 'Me bana ba ne ba steaks ntle! White, perela e putsoa, le nama e khubelu ka teteaneng putsoa-ba batsho letlalo ... Empa e le ho etsa sena le liphoofolo tse li jang kotsi ka ho fetisisa tsa maoatle le sejana monate, u lokela ho tseba mokhoa oa ho pheha le nama ea seteike shaka. Ka mor'a hore tsohle, baphehi na le liphiri tse seng kae mabapi le ho felisa nama ea litlhapi sena ho monko le tatso e babang. Le liphiri tsena re senola sehloohong sena. Ka tlase u tla fumana tse seng kae diresepe ho le bonolo-e leng ho-ho sebelisoa. E tlameha ho ka boleloa hore baahi ba Asia e Boroa-bochabela, moo shaka e pharaletseng e sebediswa bakeng sa lijo, ba nka hore ke e matla aphrodisiac. Nama ea litlhapi mesifa ha e na mafura a kapa lesapo. Ho phaella moo, ho ke ke e tlase-khalori: feela 130 kcal ka lekholo dikgerama ya sehlahiswa.

pretreatment

Ho re tobane le ho shaka nang le sona, e le ho bua, ka pono ea phatloha. mabenkeleng a rekiswang steaks hoammeng - ka vacuum cleaner kapa liphutheloana tse ling. Ka lebaka leo, ha re sisinya ho nahana ka karolo seo le kamoo ho ka ba phehela shaka. Steak lapeng o lokela ho defrost. Ho nama e lahlehileng tatso tsa eona tse ntle, ho lokela ho etsoa ka masene. Bula sephutheloana seo le jarisa nama ea seteike ka setshelo, botebong ba eo pele ho sete lekhoakhoa. Hoa hlokahala ho netefatsa hore mongobo a ka aa tsoa theoha litlhapi thawed. Koala setshelo 'me a beha yona ho ya ka sehatsetsing. The nako e telele defrost nama ea seteike, le tastier li tla tsamaea. Ka mor'a moo re hloekisa theoha leqhoa setseng le obmoem nama shaka. Ho felisa ammonia monko le ho ikutloa ke tlalellane tatso nama ea seteike ketso e le a liphio: ho soaked ka metsing acidified, lemon kapa kalaka. Ka boela ho sebediswa bakeng sa lebese morero ona - phello e tla ba e tšoanang.

Ke eng e ka u etsa ka ntle ho shaka nama ea seteike

Nama ea tlhapi ena e monate haholo. Ho eona o ka pheha e ngata lijana fapaneng. Haeba u eang ho Fry ka steaks ka breaded pan, ba lokela ho ba le e omeletseng e ntle. Shaka nama e na le e ngata ea mokelikeli. Siea steaks kichineng thaole bakeng sa hora e le 'ngoe ka mocheso kamore. Shaka nama ka khaola likoto tse nyenyane bakeng sa ho pheha lijo tse fapa-fapaneng. Tabeng ena, re lokela ho tlosa lefufuru le letlalo. Haeba ntlo o na le kulisoa, ho e utloahalang hore khaola le lefifi nama e khubelu ka matlalo a ho haholo. E na le ntho e histamine. E ka etsa hore e itsoara joang alejiki. Ya e le hantle, haeba u batla ho khaola le recipe shaka nama likoto tse nyenyane, ke ke ho hlokahala pele ho khaola ba nama ea seteike, ebe marinate eona. Ka mor'a lihora tse peli ka sehatsetsi tlas'a lero la lemone kapa lebese, e monko o seng monate le o utloileng bohloko ka ho feletseng tsa nyamela. 'Me hona joale sheba litsela tsa tse seng kae mabapi le kamoo ho pheha e hlabosang nama ea seteike shaka.

Fish ditshwara-moya fryer

Ha ho tsotellehe hore haeba lehae la hao ho na le disebediswa tse joalo, tse kang ho "McDonald ya". Fryer nka sebaka leha e le efe colander tšepe kapa strainer. The ntho e ka sehloohong ke hore ba modumo tsa bona e ka tlaase ho e ka tlase ea 'pan a hao. Re se re ile a re ho kamoo ho pheha le nama ea seteike shaka likoto tse nyenyane. Ho joalo, khaola tlhapi, fafatsa ka ho eona le lero la lime, lemon jarisa didikadikwe le e romella ka sehatsetsing le ho marinate. Ka mor'a moo, e omileng hanyane ka lithaole pampiri shaka. Re beha ka mocheso ka e pharaletseng le tebileng oli hadika. Tharo saucers lokisetsa: phofo tsoakane le letsoai le pepere tšoeu; lehe, habobebe otloa ka fereko e; breadcrumbs. Likotoana tsa tlhapi oela theoha le eena kaofela dikarolo tsena. Re jala ka e colander (kapa sefe). Le tlohele ka oli a chesang. Fry ho fihlela khauta sootho. A nke ho likotoana tsa tlhapi le forceps.

Tsela ea ho pheha e nama ea seteike ka ho hadika 'pan shaka

risepe Sena ke bakeng sa botsoa. Ntho feela ho etsa mora acidified marinating nama ea seteike ka lemone kapa asene metsi, kahoo, ho ke ho tlosa tlepetsa teteaneng. Beha pan ka mollo le oli. Re tšela ho ke ke ha ho le ea ka risepe fetileng. Lokisetsa lipoleiti tse peli bakeng sa breading. One - le phofo, eo re domeshivaem letsoai le linoko bakeng sa litlhapi. 'Me ea bobeli - ho sisinyeha ho fihlela lehe. Ema ho ho fihlela oli e hantle thabisa tsoha. Liha e mong le nama ea seteike pele lehe, ka nako eo ka phofo. Fry mahlakoreng ka metsotso e meraro ho ba bane ho fihlela e hlasimollang.

Shaka steaks ka ontong ho

tlhapi ena e feela e etselitsoe ho baka. Mafura a ka risepe ena hloka e nyenyane hanyenyane. Tsela ea ho pheha e nama ea seteike shaka ka ontong ka? Re qala, joalokaha e le tloaelo, ka pickling. Mora letlalo srezh, beha steaks ka le sejana le spaghetti soya, fafatsa le linoko bakeng sa tlhapi, didikadikwe haufi tsa sirilamunu. Romela sehatsetsi bakeng sa hora. Re mofuthu fihlela ontong ka. Ho baka le lona, koahela le foil. Silicon e borashe smazhem aluminium lakane ka oli ea limela. Abelana ka mo steaks. Prikroem lakane e 'ngoe ea foil. Apeha bakeng sa halofo ea hora. Ebe tlosa foil. Tlohelang browns tlhapi ka ontong ka.

Shaka steaks ka multivarka

Bakeng sa risepe ena lokela tse peli marinade. Pele - e tloaelehileng: ya kalaka lero kapa lero la lemon, hlapolotsoe ka metsi ho loketse asene kapa veine. Empa ea bobeli ke eksotiske. Tšela poleiti ea tablespoons tse tharo tsa oli ea mohloaare. Tse tharo ho ginger ka le motso (kapa eketsa 0.5 H. L. Ground). Go tlatsa gape thispone soybean oli le mahe a linotši mokelikeli. Hlohlelletsa. sebopeho sena itlotsa ntle tlhapi rona. Empa pele, (re sa ntse ke hopola kamoo ho pheha le nama ea seteike shaka), ka hloko phehella ho tswa ho marinade pele. tlhapi ena e na le bokhoni bo makatse ho monya metsi. Haeba u ha ba hlōle nama ea seteike, lintho li tla tsamaea gelatinous. Ka mor'a hora dilae marinating liha ka phofo tsoakane le paprika monate. Ka sekotlolo sa Multivarki tšela oli sonobolomo. Re beha unit trust ka "Cookies" ke behela pack metsotso mashome a mahlano. Beha steaks ka botoro. Fry mahlakoreng ka bobeli a. Ebe bakeng sa e mong le e nama ea seteike beha selae tšesaane ea chisi, e fafatsa le dill mane na. Multivarki siea le sekwahelo le ho emela hore qetellong ea lenaneo.