Lijo le lino, Theolela
SeUzbek lipompong diresepe
Lijana tsa SeUzbek cuisine e telele se ananela lefatšeng ka bophara. diresepe Oriental tse tummeng ka sete bona tsa tlhaho le e bonolo ya dihlahiswa. Ha ho mathata a rarahaneng ka thero le dithulaganyo tsa lokisetsa lijana tsena u ke ke ua se fumana. lijana tse ngata tsa cuisine ea sechaba ea Uzbekistan bakeng sa nako e telele ka litafole Russia: pilaf, Lagman, dumplings, samosa, halikiloeng dumplings le ho feta. Empa haholo-holo e ratoang SeUzbek lipompong. Recipes le difoto ka fumanoa sehloohong rona.
Kajeno re batle ho kopanela le u diresepe ho fetisisa monate le ratoang. Re u fa ho pheha SeUzbek lipompong ea sechaba. Mabitso a ka ba a batla a ferekanyang, empa ntšepe, diresepe ho ke e le le bonolo le le bonolo ho lokisa, esita le bana ba sebetsana le 'ona.
Assortment ea lipompong Uzbekistan
Baeti ba fihlelang ho Russia le Uzbekistan, hammoho le ba kerafo ya hore ho na le lijana tafoleng ea matsatsi a phomolo ke batlang a fapane hanyenyane. Ha re qala ho Russia pele re ja lijo tse chesang, Salads, ka nako eo 'me joale feela lipompong, joale e ntan'o ba bo fapaneng ke' nete ka ho Uzbekistan. Mona, baeti ba amoheloa ke tee le lijo tse tsoekere, SeUzbek, 'me joale ile a sebeletsa lijo chesang, Salads le ditshwara-moya.
The assortment ea lipompong linaheng tsa bochabela ke a pharaletseng a. Empa boholo ba tsona li ka litafole ka Uzbekistan ho na le kamehla lijana tsa linate, maiketsetso lipompong, halva, litholoana omisitsoeng le mahobe a monate. Empa lintho tsa pele pele.
parvarda
Ha re ntse re ba se buileng, malapeng maiketsetso lipompong - e ratoa ratang ka Bochabela. Parvarda - SeUzbek lipompong hore tšoana tloaelehileng ho re lipompong. Foromo ba tšoana le mesamo e nyenyane, 'mala hangata ka ho fetisisa e tšoeu (hobane o sebelisa khethehileng phofo fafatsoe).
metsoako:
- e mong kopi ea tsoekere;
- likhalase tse peli tsa metsi;
- halofo kopi ea phofo;
- Lemon ngoe.
tshebetso ya ho lokisetsa
Parvarda le Goodies tse ling - SeUzbek ea sechaba lipompong. The diresepe ea lijo ena li tsejoe ke batho bohle bochabela. Ha cuisine Russia e haholo-holo e busoa ke mosali e mong, ho na le, ka fapana le hoo, theolela le nama e kamehla o etsoang ke banna.
Ho joalo, ho lokisetsa tsena lipompong maiketsetso, u lokela ho nka pane o moholo, ka go tlhaolega nonstick. Tšela kopi tsoekere le ho eketsa metsi a ka chelete boletsweng risepe e. Cooking thota tsoekere sirapo. Butle-butle tlisa sirapo ho lethopa ka, hlohlelletsa ho tswa nako le nako, ba emetse hore tsoekere e ka ho feletseng ka lebaka la pono. Joale u ka pepeta lero la lemone ka sefe e.
A karolo e bohlokoa haholo ea ba lokisetsa ho ea lijo tse tsoekere tsena - se silehe sirapo. E lokela ho ba viscous ka tumellano, mmala - hopotsoa oli e hloekisitsoeng soneblomo. E tla feela pholile caramel.
Sena se etsoa sebelisa sekotlolo e nang le metsi a batang le botoro. Joang? haholo bonolo. Ntlha ea pele, tšela sekotlolo sa leqhoa metsi, e mong - lubricates botoro le ho tšela le caramel chesang. Re beha lijo le mong ho e 'ngoe' me ba qala ho kena-kenana. Ka lebaka la boima ba oli ke ke khomarela marako a lijana, empa ka lebaka la mocheso phapang pakeng tsa caramel ho pholisa ka potlako, e leng seo re batla.
Ha mantsoe a tsoanang e tla tšoana le letsopa le bonolo, o ka tsoela pele ho mellwane hlahlamang. Ka ho itšeha boto, fafatsa le phofo e nyenyane. Rōlela tsoa rona "plasticine" bolo le etsa lesoba nyane ka hare. Parvarda - tsela e sa tloaelehang e bōpehileng joaloka SeUzbek lipompong. Photo e tiisa sena. Empa kamoo ho fihlela foromo e joalo? Re hlalosa.
Ha o di entseng ka hare lesale la, ho ke ke ho hlokahala hore ho otlolla hlama caramel e le hore theha palo robeli. Ebe pheta manipulations ha mong le e mong ka makhetlo a robeli 'me kopanya le tsona hammoho. Ka tloaelo, sena se etsoa bonyane ka makhetlo a mashome a mabeli.
Ka lebaka leo, o lokela ho fumana noodle monate. E lokela ho khaola likoto lisekoere, cushions le fafatsa le phofo e nyenyane. lihora tse ka mor'a mane ho tse tsheletseng sweetness loketse.
halva
Halva - mong le sejana ea SeUzbek cuisine, tseo thabela lerato lefatšeng ka bophara ba na le leino le monate. Metsoako tse sebelisoang ka ho pheha, ho ke ke haholo bonolo le ho fihlella.
o tlameha ho:
- dikgerama 120 tsa phofo.
- ka litha e le nngwe halofo ya lebese.
- Qhibilihile botoro - 125 dikgerama.
- 200 Gr. tsoekere.
- Tse pedi tafole. tablespoons sesame, peo.
- kopi halofo ea walnuts shelled.
tshebetso ya ho lokisetsa
Ho lokisetsa joalo lipompong SeUzbek bakeng sa tee, o lokela ho qala ka ho lokisetsa lijo. Re beha ka bophara, e bataletse 'pan le mofuthu le go tlaleletsa ka botoro qhibilihile. Ha e fumanang monate sootho molumo, u ka tsoela pele ho kopanya ho eketsehileng metsoako.
Phofo ho fihlela o halikiloeng, nka le kopanya ka sekotlolo e ka thoko lebese le tsoekere. Ha lijo ke loketse, le nako ea ho ka ho feletseng qhala tsoekere ena. Phaella ka ho re rothela monate motsoako lebese ho phofo. Hlohlelletsa. Le boima ba lokela ho ema ka mocheso ka bang leshome le metso e mehlano metsotso e.
Ebe tlosa pan ho tloha mocheso. Re fana ka le boima ho pholile hanyenyane. Ha e se e le pholile ka ho lekaneng, u ka tsoela pele ho sebopeho sa lifaha le. Ka tloaelo ho, ho peista ke ka mokgwa wa Pellets kgolo. Haeba u etsa joalo bakeng sa hao, ha ho e khōlō mokete tafole, ho ka etsahala (ho phehelleng boiketlo ya tshebediso ya) ho theha libolo tse nyenyane.
E mong le e halvah sefaha ho feletseng a kena ka flouring entsoeng ka lepa ba sithabetseng le sesame,. Sebeletsa ba sejana tafoleng. Re go dira motswako oo tee e tala 'me ba thabela.
Pashmak
metsoako:
- E mong kilogerama ea tsoekere.
- Botoro - dikgerama 50.
- Lemon lero halofo kapa khabana e 'ngoe ea acid e citric.
- khalase ea metsi.
tshebetso ya ho lokisetsa
Joalokaha u ka bona, hape, re sebelisa suite e bonolo le e ka theko e tlaase tsa lihlahisoa tsa ho pheha SeUzbek lipompong ea sechaba. Pashmak halva e tsoekere, e leng hase feela monate haholo 'me o ne a rata bana ba, empa hape le thuso ho thusa ea ho phekola mafu a ya bronchi le tsamaiso eohle matšoafo.
Joaloka lipompong tse ling tse ngata, pashmak lokisetsa motheong oa tsoekere sirapo (caramel). Mix tsoekere le metsi e phehiloeng sirapo tumellano ho caramel ena. Ebe tšela ba entsoeng ka ho qhibilihisoa lipompong boima ho baka kapa boto chopping le otlolla ho ho ketsahalo e sa linaleli tšoeu.
Ka nako ena ka poleiti eo u lokelang ho se ba phofo. Fry phofo e lokela ho ba, e le ka risepe fetileng, ho fihlela browned. Ebe caramel boima lokela ho qoelisa ka phofo 'me joale otlolla ho dikgwele botle ka ho fetisisa. La qeta noodle caramel etsa disoseji nyenyane le khaola bona ka dikotwana tse.
Nishalda
Empa eseng kaofela ha lijana tsa cuisine e lokisetsa ka mor'a metsotso e. Ka linako tse ling u na le ho fana ka boiteko bo lebetsoeng le ho se fele pelo ho lokisetsa la setso le SeUzbek lipompong. Photos le mabitso a re fa, leka ka hloko kamoo ho ka khonehang ho hlalosa mokhoa oa ho pheha, empa haeba u nka bakeng sa teko e joalo, u etsa qeto ea.
Ha o etsa qeto ea ho sebelisa nako ea hao, ka nako eo tsoela pele ho ba lokisetsa ho ea e mong leha ho le joalo monate lijana SeUzbek. Nishalda le ponahalo e kang ea teteaneng haholo tranelate tšoeu. Motheong oa risepe ena ke lehe makhooa le tsoekere sirapo.
The hlokahala sete ya dihlahiswa:
- 3 kg ya tsoekere.
- 2,5 a etsang dilitara tse tsa metsi.
- 8 mahe.
- 7 dikgabana ea acid e citric.
- Tharo etmaka motso.
tshebetso ya ho lokisetsa
A re ke re digress le ho bua ka seo ba le motso etmaka. Feela re ho qala ho lokisetsa nishaldu sa esita le ba bohlokoa ntle le eena ka eona, ha ba ntse ba re, letsoai tsohle.
Kahoo etmak - ka sesepa-motso, e le pitso ea hae tse ngata. O tumbleweeds, aka le motso klyuchelistnika paniculate. Kae-kae mathata Tashkent le theko ea sehlahisoa sena e ke ke ea ho hang, 'marakeng efe kapa efe e rekiswa,' me ho ke ke theko e tlaase. Empa mona Russia fumanoa etmak ha ho joalo ho le bonolo. Seo a ka se se etsa? Ho feta ho nka sebaka?
Hoo e ka bang ka tsela e lekanang tsa dintho tse etmake, e ka ba le motso oa licorice kapa licorice motso. O ka nka sebaka ba le motso oa edible gelatin kapa Agar-Agar. Empa makgetheng le thuso e nang le lijo tse theolelang ena etmaka ka lebaka la ho dikahare, ho akarelletsa le Phetolo ya lihlahisoa tse ling e tla ba, ka bomalimabe, se lahlehile.
Ho amohela. Ha u ntse u fumana metso etmaka, joale sila ba le tlatsa ka metsi. Apara ho se mocheso le tlase le pheha bakeng sa lihora tse peli. Ha motsoako sena ha se teng, joale ba le motso ritela licorice (e rekisa ka drugstore efe kapa efe) le mo phehella ka nako e ka etsang hora.
Nakong ena, ho tla sebetsa le liprotheine tse hlokahalang. Liprotheine lokela ho sephali ho fihlela nako e telele. Haeba u na le le motlatsi, ka nako eo ba kōpa hore ba ba le boikarabelo ba protheine, hafeela u pheha le tsoekere sirapo.
Tsoekere sirapo e entsoeng ke risepe ea setso (eo re o ile a hlalosa feela ka holimo). Ha sirapo e hoo e ka bang lokile, eketsa acid e citric tlhokeng. Pheha metsotso e seng mekae ho feta le ho tlosa ho tswa mocheso.
Re tsoela pele ho loketse metsoako Remix. Ha tshebetso ya ho shapa protheine, ka ekelletsa ho seo nōka e tšesaane ea sirapo, joale decoction ea motso. Massa lokela fumana toka o teteaneng le Hoa makatsa hore ebe e tšoeu. Bolokwa ka sehatsetsi e. E o ile a sebeletsa ka bohobe a bataletse 'me tee.
brushwood
sejana ena e nkoa e le letsatsi la phomolo. Empa Russia, joalo SeUzbek lipompong tse ntle thapama bakeng sa lijo tsa hoseng le feela bakeng sa 'moka ka tee. m'a lelapa ea nang le phihlelo lokisetsa patsi eletsago sebelisa botoro le e ntle mafura lebese.
metsoako:
- mahe a mabeli.
- 4 tbsp. akarelletsang likhaba le ea tsoekere.
- dikgerama 100 tsa lebese.
- dikgerama 50 ya botoro.
- linoelo tse peli tsa phofo.
- Meroho oli - khalase.
tshebetso ya ho lokisetsa
Sheba lenane la lihlahisoa. Mona ke e tummeng SeUzbek cuisine. Recipes Sweets li na le metsoako e bonolo e le ho utloahalang hore li fumana sehatsetsing hao ka esita le fihletseng, e leng hoo e ka bang ha e ame pheha lijana rarahaneng.
Ho joalo, kopanya le le phofo le mahe. Ka sekotlolo e ka thoko, ka qhala tsoekere ka botoro le. E ka pele ho thabisa ka ho hlapa metsi kapa ka ontong ka microwave e. Remereme boima tšela ka batter le kopanya hantle.
malapa ba bangata ba lumela hore ho na le patsi e ntle ke molemo ho etsa hula hanngoe pastry. Empa ha SeUzbek lipompong. Recipes mona ke bonolo, ho le bonolo 'me ha a hloke leha e le efe e khethehileng li thabelang culinary. Hlama diithupa ke itingoe lijo 'me ho le bonolo, joalokaha u bona.
Ha hlama e hantle e tsoakiloeng, theha e ka bolo. Rōlela tsoa toka tšesaane le khaola ka dikwere kapa dikhutlonne. E bohareng ba e mong le e mokhabo thutatekanyo etsa e incision le fetela ntlheng ea hlama ea ka lesoba sephetho.
Hona joale e ntse e feela ho hlasimollang Fry brushwood ka oli ea limela. O ka fafatsa ka ho eona le tsoekere phofshoana pele ba sebeletsa, o ka feela ho sebetsa le jeme, le monate monokotsoai sirapo, jeme le joalo-joalo. D.
sorbets
Sorbets - e boetse e ratoa SeUzbek lipompong. diresepe ho li thehiloe tabeng ea ho sebelisa monokotsoai kapa litholoana infusions. sorbets monate haholo di entseng ho tloha kharenate le morara, apricot le fragola, lemon le dijusi ciliegia.
Ho u lokiselletsa ho hloka:
- E mong kopi ea tsoekere.
- likhalase tse peli tsa metsi.
- E mong kilogerama ea litholoana tseo u li ratang kapa monokotsoai.
tshebetso ya ho lokisetsa
Lokisa sorbet ka risepe SeUzbek haholo bonolo. O tla hloka ho pheha e tsoekere sirapo. Kamoo sena se entseng, re ba se a ntse a hlalosa ka holimo. Kaofela ha risepe e tloaelehileng.
Squeezed tholoana kapa lero monokotsoai eketsa ho sirapo chesang. Re fa e le pholile hanyane, 'me a tšela ka formochkam kapa likhalase. National monate le sejana oa Uzbekistan, ke lokile.
Similar articles
Trending Now