Scotch whiskey "Cutty Sark", histori ea eona, tlhaloso, setšoantšo

Har'a lihlopha tse ngata tse hlomphehang tse ileng tsa tsamaea maoatleng le maoatleng lekholong la bo19 la lilemo, e 'ngoe e ile ea phela ho fihlela letsatsing lena' me ea boloka monyetla oa ho lula. Lebitso la hae ke "Cutty Sark". Kahoo o ile a rehoa lebitso ka moloi ea tsotehang, ea khanyang le ea potlakileng, ea qapiloeng ke Robert Burns (thothokiso "Tom O'Shenter"). Sekepe se setle sa sekepe, seqapi - se ile sa bululela batho ba bonono ka nako e telele. Leha ho le joalo, sets'oants'o sa sekepe ha se bontšoe feela ka lingoliloeng, penta le cinema, empa hape le tlhahiso ea indasteri ea e 'ngoe ea mefuta e mengata ea joala lefatšeng. Ke whisky "Cutty Sark".

Clipper

Histori ea whiskey, lebitso la eona-e leng sekepe le 'Muso oohle oa khale ha o arohane. Bahlokomeli ba ka sehloohong le bareki ba seno ke basebetsi-'moho le eena, baahi ba lihlekehlekeng tse batang tsa leboea. Hape ba sitoa ho phela ntle le litšōmo tse monate le litšōmo tsa boholo-holo! Ka hona, haeba u etsa qeto ea ho kena letsohong la ba ratang ba whiskey "Cutty Sark", ho molemo, hape, ithute papali. Ma-Scots le Mabrithani a tiisa hore ntle ho eona ka tsela leha e le efe.

Kahoo, seketsoana se bitsoang Cutty Sark se ile sa qala mosebetsi oa sona ka 1869 ka ho tela tee ea Chaena Europe. Sekepe se ile sa fihla London pele, 'me mong'a sona a ka beha tefo leha e le efe. O na le bahatelli, eena le ho tsamaisoa ha boea ba Australia. Lebelo le phahameng le ile la mo lumella hore a fihle Europe pele ho tsohle, kahoo thepa ea hae e ne e hloka chelete e ngata ho feta baphisani.

Ka nako e 'ngoe, Cutty Sark e ne e nkoa e le ea clipper ka potlako. Kajeno o phomola ka tsela e 'ngoe ea London. E na le musiamo 'me e bulehile ho baeti.

Ho tsoaloa ha whiskey e ncha

Hang ha beng ba khamphani Berry Bros ba bokana hoseng. Puisano ea bona e ile ea hula ka nako e telele, hobane taba e ne e le ea bohlokoa ka ho fetisisa - tlhahiso ea mofuta o mocha oa whisky. Liketso li etsahetse mathoasong a 1923.

Ke habohlokoa ho bolela hore Berry e 'nile ea e-ba khoebo ea lelapa. K'hamphani ena e thehiloe ka 1690 'me ho tloha ka nako eo e tsoetse pele ebile e ntlafalitsoe.

Motsoalle ea ka sehloohong, Francis Barry, kamehla o ne a rata 'mala oa tlhaho oa whiskey. E ne e le ho tsoa ka puo ea hae hore mefuta e mengata ka ho fetisisa ea maltsane a Scotland e ne e le motheo oa sesupa sa seno se secha. E bile lentsoe la hae le ileng la phetha karolo ea bohlokoa tabeng ea ho etsa qeto ea 'mala o khanyang oa whisky ea Scottish "Cutty Sark".

Ha e le hantle, letsatsing leo, ka la 23 March, seno se sa ntse se se na lebitso. 'Me a qapa moetsi oa hae oa Scotland ea bitsoang James McBay - metsoalle ea moeti. O ile a ithaopela ho sebelisa monyetla ka nako eo, hobane ka nako eo moqapi oa lebitso le le leng o ne a hlatsuoa feela marong a khanya. Ka maikutlo a motho ea ratang leoatle la Scot, lebitso le thabisang le ka tlisa katleho ho whiskey e ncha. Haholo-holo kaha lebitso lena le ne le e-na le moea oa Scotland feela, hobane moloi le mofumahali ea motle o ne a tsoa naheng ena e ka leboea. Hona ho ka ba molemo hokae ka Scotch whisky ho feta lebitso la Scotland? Khopolo eo e ile ea amoheloa ka cheseho. 'Me MacBay o ile a fana ka tlhahiso-pele ea latelang - ho hlahisa lengolo le nepahetseng. Ka potlako, o ile ae penta, mme ka katleho hoo setšoantšo sa hae sa leshano se thehiloeng botlaaseng ba sona ho fihlela joale. Bakeng sa lilemo tsohle tsa ho ba teng ha whisky "Cutty Sark", letšoao lena le ne le sa fetohe.

Ha ho hlokahale hore ho thoe, moqhaka oa khabiso e babatsehang le moralo o babatsehang hang-hang o lefshoa? Hang-hang whiskey e ncha e hasana ho lihlekehlekeng tsa Brithani le ho feta.

Ho hlōla Amerika

Ho ka bonahala eka maraka a US ha a fumanehe. Etsoe, ho tloha ka 1920 ho ne ho e-na le molao o omileng. Ha e le hantle, thibelo ea mmuso mabapi le ho kenngoa le ho rekisoa ha joala e tlatselitsoeng ho sa tsotellehe kholo ea ho ba le boikutlo bo tebileng, mabapi le ho hōla ha lichelete le bohata. Libaka tsa basebetsi ba lichelete li ne li le ngata haholo lihlekehlekeng tse haufi, ho akarelletsa le Bahamas. Har'a bahoebi ba joalo e ne e le molaoli ea itseng ea bitsoang William McCoy, oa Amerika. O ile a fetoha e mong oa bahoebi ba pele ba ileng ba reka le ho tsamaisa whiskey ea Scotland e ntle ka ho fetisisa "Cutty Sark" ho ea Amerika. Theko ea eona likarolong tseo e ne e phahame haholo, e leng se ileng sa etsa hore khoebo e kotsi ea contraband e sebetse hantle. Ka nako e tšoanang Motsamaisi McCoy ka boeena o ile a tiisa boleng, 'me ka potlako lebitso la hae la fetoha ntho e' ngoe ea letšoao la bonnete ba seno sena.

Ha a bona phaello e e-s'o ka e e-s'o ka e e-ba teng, ho etela Bahamas ho ile ha itsoela, Francis Barry. O ile a fihlela qeto ea hore ke ntho e hlokang kelello ho kena-kenana le litaba tsa US, empa nts'etsopele le tšehetso e 'ngoe le e' ngoe ea marang-rang e ka tlisa liphello tse ntle. 'Me khampani e thehile sephethephethe Nasau (Bahamas).

Ka hona, esita le ba hatelloang ke molao o omeletseng, 'maraka oa Amerika o ile oa nka ho amohela whiskey "Cutty Sark." Tlhahlobo ea ba neng ba e-na le nako ea ho rata seno, ka potlako ba hasana ho ea ho naha ho ea ho naha, ho tsebahala ha seno ho ile ha hōla. Libaka tsa "Cutty Sark", tse ileng tsa hlōloa lilemong tseo, li ntse li tšoara kajeno.

Lintlha tse ikhethang

Cutty Sark o na le seriti se setle sa tlhaho. Ha o theha seno, masters a blender a sebelisa meea e le 'ngoe e 30 e le' ngoe e tsoang linaheng tse sa tšoaneng tsa Scotland, e etsang hore e be le tatso e babatsehang. Whisky e butsola ka metsing ea oak bakeng sa bonyane lilemo tse 'nè. Joale lino tse tahang li kopantsoe le whiskey ea lijo-thollo 'me li boetse li bolokiloe ka melikotlong, ka mor'a moo li kenngoa ka libotlolo. Tse ling tsa mefuta e hlahisoang moo le tsona li na le lilemo tse 12 kapa ho feta. Ka karolelano theko ea botlolo e le 'ngoe ke ruble ea 1000.

Tloaelo ea ho sebelisoa

Whiskey ha e noe hoseng. 'Me esita le nako ea motšehare ea hae ha e tšoane hantle. Ena ke seno sa nako e lefifi ea letsatsi. Ma-Scots a lumela hore ho ba le whisky ke ho nyelisa. Ka hona, maemong a fetisisang, eketsa metsi a mangata kapa leqhoa. 'Me ba sheba ka thohako ho Maamerika, ba itokiselitse ho kopanya molimo ona oa melimo esita le ka Coca-Cola.

Molemo ka ho fetisisa oa lefats'e oa lumela hore ho ka khoneha hore whisky e lome . Sejo se monate feela se lokela ho ba se sa tloaelehang le se theko e boima: li-oyster, papali e halikiloeng, tlhapi e khubelu, caviar.

Sebeletsa whiskey "Cutty Sark" ka ho khetheha ka likhalase tse teteaneng kapa ntle le stem, tse tletse karolo ea boraro.