Omisitsoeng likhantsi - risepe

E seng ho fapana le khale lapeng entsoeng khoho, nama ea khomo le nama ea kolobe e tla phekoloa likhantši. Photos ho tloha diresepe multiple-kgetho ya lijana tseo u tla fumana sehloohong sena. Ba lokisetsa ho ea phekola likhantsi nka matsatsi a seng makae. Empa ho etsa joalo hase ja nako e ngata. Tabeng ea ho ba lokisetsa ho ea le khantsi e phekola sebetsa ka uena. Recipe qapa Tatars le Bashkirs esita le nakong ea ha batho bana ba ne ba metebong. Omisitsoeng nonyana ka ho bolokoa bakeng sa ho lilemo tse 'maloa. Ha le khantsi e matla omisa, tatso lona ka ho feletseng e tsosolositsoeng ke eng kapa ka metsi. Sebelisa omisitsoeng likhantsi ha a felle feela ho ja ho na le dilae a masesaane ka starter ka. E, nama le sejana, o shebahala a maholo. Empa batho metebong sebediswa likhantsi jerky le roasts, le sechu. Minced likhoho ile a tsoela pele pata bakeng sa ravioli le dumplings. Le masapo a pheha a ja sopho mafura.

Recipe likhantsi jerky lapeng

Nakong e fetileng, likhoho lokiseditsweng ho metseng. Ka alqueria mahaeng ho na le airy goglogo le pholileng, se lefifi joala bareng. Empa ho thoe'ng ka kichineng ka foleteng toropo? Re ikamahanya le maemo le risepe hanyenyane ho maemo a morao-rao. Bakeng sa "kaklangan kaz" (thoeng Tartar Coat likhantsi) feela hloka hore likhoho litopo le letsoai. Empa bakeng sa ba lokisetsa ho ea, o lokela ho ba mong'a sebaka se lefifi le hantle ventilated, ka go tlhaolega ntle le lintsintsi le likokoanyana tse ling. E le boemong bo ena e tsamaelanang le Tartars metebong - sena ke lekunutu ke ba sechaba sefe. A sehloohong sena a, re tla bontša kamoo u ka pheha ea omisoa likhantsi ka foleteng motse. Empa u se ke ua lebala ho bolela ka ho toba le risepe nete. re boetse re nahana ka lijana hore ka ka lokisoa ho tloha le khantsi e phekoloa.

Kaklangan kaz

A re ke re qala ka risepe tšeptjoang hore e ratoang Tatarstan seng ka tlase ho e lefatšeng-e tsebahalang Chak-Chak. Ha re ntse re boletsoeng ka holimo, re lokela feela e le khantsi e, le letsoai (ka go tlhaolega leoatle le hakaalo kgolo). Ke le ho khetha setopo sa lokela ho tšoaroa ka boikarabelo. The fatter likhantsi, ba tastier wa fumana kaklangan Kaz. Likhoho lokela eyeglobe hloko le ho tlosa mesaletsa ea masiba. Setopo tla hlatsoa le metsi a macha 'me ba qala ho pheha. Sodium likhantsi mahoashe letsoai, bobeli ka ntle 'me ka hare. Ka mor'a moo, thatela setopo ka lesela tšesaane hloekileng kapa gauze. Stacked ka floating e 'me a beha ka mor'a lihora tse ka sebakeng se mofuthu ka kichineng. Ho hotle ho koahela cap, e khethehileng bakeng sa ho theolela le - ho lula fatše ka lintsintsi nama. Ka mor'a letsatsi le le leng, letsoai le lokela ho tla qhibiliha ka le impregnate likhantsi nama. Hona joale u ka qala ho omisitsoeng hantle. Se fetola gauze, u nke likhantsi ka maoto le tlame ka ropo e. Qetellong ea bobeli ea kabel le hokela ho bareng tlasa maballong marulelong. The kamoreng e tlas'a marulelo e lokela ho ba hantle moea o kenang hamonate le lefifi haholo. Mocheso likhantsi mafura e tlang ho qhibiliha 'me impregnate nama. Kahoo setopo lokela fanyehoa likhoeli bonyane ba babeli. Le nako e eketsehileng ea ho tla ahlola ka kamoreng e tlas'a marulelo, ba tastier tla letsatsi omisitsoeng likhantsi.

Kamoo u ka sebelisang

Bashkirs Tatars ho moeti potchevaniya liahelo litente li ne li lokisetsa seneke batang. Bird etsahala, e le hore e lokolloe dinama tse nyenyane tse ka. Hloko brushed tlosa setseng kristale letsoai. Next likhantsi Coat tlas'a ho itšeha. Tseo likotoana hore le lejoe, o ile a ea ho pheha sechu kapa besitse. Ha le khantsi e ile ea e-ba ho ena le o omileng, soaked ka metsing. Jwalo ka karolo ya dele khaola ka a sehiloeng mosesaane. Ba ka poleiti le sheba ka appetizing e le Spain jamon kapa prosciutto. Feela seneke e sa entsoe ka nama ea kolobe le khantsi, e leng haholo bohlokoa ho feta. Mora mafura a nonyana ena ha e na le k'holeseterole e mpe. Khabeloa shredded hlobolisa ea nama omisitsoeng ka khabisitsoeng ka hasesaane litlama a hloekileng. 'Me ba ka halikiloeng ka ontong e - o tla fumana e kholo biri seneke.

Omisitsoeng likhantsi lapeng

Joang ho pheha e ratoa Tatar le Bashkir sejana ka tsa litoropo kichineng? Re qala, joalokaha e risepe ea neano, ka gutting le hlatsoa setopo. Ebe itlotsa likhantsi letsoai - ho tloha ka ntle 'me ka hare. Nka sejana kgolo le metshetshe phahameng kapa noka. Fafatsa botlaaseng ba letsoai le setshelo. Re beha khutlela Goose fatše. Fafatsa le letsoai ka holimo. Me ho joalo le re tlohela bakeng sa beke ka raka, athe ea sehatsetsing moo mocheso ke phahameng ka ho fetisisa. Letsatsi le letsatsi, ho tlosa e tsoa ho e nonyana le itlotsa letsoai, haeba e a helehang. O ka podbavit kristale a hloekileng. Ka mor'a matsatsi a mabeli kapa a mararo a totobatsa brine. Ba lokela ho nosetsa e le khantsi ka hare le ka ntle. Ka mor'a beke, re fumana nonyana tsoa sehatsetsing. Re beha ka sternum wand lakatsa bolelele ho fana ka ho fihlella moea ho ka hare ho setopo sa. Zamatyvaem likhantsi gauze. Sena se lokela ho thibela lintsintsi beha mahe nama. Paws likhantsi itsoakanye le poso ka le foranteng kapa ka fensetere bulehileng. setopo ho na le lokela ho provyalitsya libeke tse peli ho isa ho tse tharo. 'Me ka mor'a hore u ka tlosa nonyana ka sehatsetsi kapa sebakeng se pholileng. Sebeletsa nama ka ba likhoeli tse 'maloa. A refrigerated nakong e ratoa joalo bolokoa ntle le mathata.

The bonolo ka ho fetisisa "tsa litoropo" risepe

Le feela e 'ngoe le matla cellophane Kulka re fumana e babatsehang letsatsi omisitsoeng likhantsi. The risepe ke e bonolo haholo. Nka kha le gutted setopo sa nonyana ena. Ka ho feletseng itlotsa e ka mahlakoreng 'ohle le letsoai mahoashe. Beha ka polasetiki. Tlama e ka thata-thata ho thibela moea o phaphamatsang. Sephutheloana poso sebakeng sireletswa ho ngotse hangata. Sena se ka ba le loggia. Mora mekotla tsohle tlameha ho fanyehoa ka likhoeli tse tharo kapa tse 'nè,' me ka kichineng nakong ena lapeng ka makhetlo-khetlo otla mo hloohong. Mokhoa oa ho fumana hore na hore na likhantsi zavyalilsya? Lokela ho qala mafura. A sehiloeng ya nama ea likhoho loketse ho ba bo bofubelu, rekere, ntho e 'ngoe tšoanang le Ham. Empa u se ke ua ja likhantsi hang-hang ka mor'a ho lokisetsa sona. The e ratoa ho sa bolokoa, le tastier e ba.

Recipe likhantsi jerky seasoning

Haeba motho e mong lijo le letsoai le 'ngoe feela bonahala bonolo le boinyenyefatso, leka ho diversify tsela e tloaelehileng ea ho pheha. Ka trehkilogrammovuyu setopo hloka hlooho ea konofolo. Skip peeled cloves ka masher ka. Kopanya lejoe mahoashe le letsoai konofolo. Ena boima ba likhantsi sodium ka ntle 'me ka hare. Lokisetsa dinoko brine. Ho etsa sena, nka e nyenyane ea metsi a futhumetseng. Ho qhibilihang ka har'a ka letsoai le eketsa pinch ea pepere ba batsho le ba coriander. Sena Sebopeho sa lesela tse tsetsoeng moriana, e leng, joaloka kaliyo phuthetsoe ka likhantsi. Setopo ka pata seo a kenya le la nylon ho boloka. Re emisitswe e sebakeng se pholileng le lefifi. Gus omisitsoeng paws tla ba ka ema. Kahoo, ho ka ho bolokoa ho fihlela ho selemo se le seng. Haeba tloha nonyana e ho pheha sopho e entsoeng ka, ho ka se letsoai. Ka ho tšoanang, ho ke ke ha hlokahala hore ho eketsa linoko le seasonings, haeba u sebelisa nama bakeng sa sechu kapa dumplings.

Lijana ho tswa ho a phekola le khantsi e

Ka poleiti nama dilae likhoho sheba jwalo appetizing hore ba jele pele, pele salami le Ham. E ntle lapeng pheha Coat khantsi e na le rekere lefifi nama e khubelu le e mophethong teteaneng ea mosehla mafura ka bohale le. Slices tla monate ho feta thinner bona, re tla khaola. Le, ya e le hantle, gastronomic litšobotsi tse likhantsi tsoha ke omisa nako. Empa esita le ka mor'a libeke tse tharo ke ile ka ba ka se latsoa nama. Ke mang ha e rata lijo tse mafura, e ka omella ka a na le dilae ka ontong ka. Re fumana dita nama e hlollang, a tšoanang le basturma - the seneke loketseng ho biri. Empa haeba u etsa qeto ea ho etsa lijana tse ling tsa likhantsi jerky, haholo-holo sopho, o lokela ho tlosa letsoai feteletseng. Etsoe sena sengoathoana karolo e itseng ea nama soaked ka metsing lihora tse 'maloa. Ba sejana Kahoo kapa che nōkiloeng ka letsoai, kapa beha kristale "tšoeu chefo" ka hloko haholo - qetellong ea ho pheha, ho tatso.

Moro le noodle

Nahana ka kopo ka nama ho pheha ka likhantsi omisitsoeng sopho e entsoeng ka mohlala bonolo. Setopo khaola likoto. Dele, letsoele le lirope tse molemo setseng bakeng seneke ka. Bakeng sa moro, u ka nka sekhechana sa lesapo - mapheo, ho etsa mohlala. Omisitsoeng likhantsi lokela ho soaked ka metsing a mabeli ho lihora tse tharo. O na ha hlokahala hore ho e minyelelitse le thaepa e ncha. Ka etelelitse saucepan soaked sengoathoana tsa nama, onion le lihoete ka likhoele le. Tlatsa ka metsi a batang 'me a beha ka mollo e khōlō. Hang ha taba le khase nip. Ba bonnete ba hore tlosa "lerata". E belang e ile ea tsoela pele ka reflux bonolo bakeng sa hora e le nngwe. Ka mor'a moo re sefa moro. Hape, beha pan ka mollo. Ha a phehile, beha lapeng entsoeng noodle le pheha ho fihlela e loketse. Sebeletsa le meroho.