Nama ka pitsa le li-mushroom

Cooking lijo ka lipitsa , ke ile ka qala ka nako e telele, ha nako e lijana tsena esita le hanyenyane feela hanyenyane borehile. Empa ka mor'a nakoana ke ile ka etsa qeto ea ho pheha nama ka pitsa le li-mushroom. Lokisetsa lijo ena e bonolo, empa e fellang kateng le le monate haholo le bo khotsofatsang.

Ho joalo, e le hore ho pheha nama ka pitsa le li-mushroom, re hloka lihlahisoa tse latelang (e thehiloeng 6-lipitsa servings): dikgerama 500 tsa nama ea kolobe e otileng, 6 litapole kgolo, 250 dikgerama li-mushroom, 3 kholo eiee, tranelate pakete (ka 200 di ml ke nka 12% CIs tranelate), spaghetti tamati, mayonnaise, letsoai le twine ha a lakatsa.

Nama ka pitsa le li-mushroom ha ho thata ho lokisetsa, bakeng sa hore feela lokela ho bokella metsoako eohle 'me li kenya ka pitsa. Nama ea kolobe khaola ka dikotwana tse nyane, eketsa ho fihlela ka pitsa ka boholo lekana, letsoai, eketsa ka tafole khaba ea oli ea limela. Onion shred, eketsa ho nama, kopanya kaofela. Ebe litapole ka, e hloekileng le ho felisa ka dikotwana tse nyane, hammoho le nama. Li-mushroom sila, besitse ho fihlela halofo ea oli ea limela. litapole Ho ekelletsa moo bokella ka lipitsa li-mushroom beha ka holimo, 'me joale hape kenya litapole o ile a fumana lijo flaky. U se ke ua lebala ho Pickle e mong le lera. Next tšela tranelate, eketsa tamati peista le mayonnaise ka tatso, tšela khalase halofo ea metsi, capped le beha lipitsa ka ontong ka metsotso e 40-50. Phehiloeng nama ka pitsa le li-mushroom o ka fafatsa litlama hasesaane, tse kang dille kapa parsley.

Ka kakaretso, variants ea lijana ka pitsa e ngata, kahoo mong le e mong a ka ba phehela tsela eo a like. Ka mohlala, nama haholo pele e fumanweng ka teko le li-fungus. Phello ke ho hong ho kang phae ka. Bakeng sa ba lokisetsa ho ea re hloka dikgerama 600 tsa makhasi ao a hloekileng tsa nama ea khomo, dikgerama 500 tsa hula hanngoe pastry, dikgerama 300 ea li-mushroom efe kapa efe e tšoeu (Ke tlwaelo sebelisa li-mushroom e le li-fungus tse ling ho le thata ho fumana, haholo-holo nakong ea mariha), le leng le leholo onion, oli ea mohloaare e, 1 lehe, litlama, ea mosetareta e nyenyane, makumane bohobe, letsoai le linoko e batlang.

Haeba u ha ba na hlama, o ka lokisa ho u ithata. Re tla hloka pakete ea botoro, 1 lehe, e pinch ea letsoai, dikgerama 400 ea phofo le pakete ea phofo ho baka. Lehe whisk ka letsoai, phaella ka ho re kokololo botoro, kenyelletsa le phofo le ho baka phofo, lube hlama, e leng sekepe se bakeng sa metsotso e 20 ka sehatsetsing ka. Hlama ke loketse.

Ho ekelletsa moo, a re li-mushroom, ke hlatsoitse, hateletsoeng le Fry ka oli ea mohloaare e le eiee. Meroho khabeloa ratha le kopanya le li-mushroom, ka nako eo fafatsa le breadcrumbs (ke sebelisa 2 o tletseng matsoho a ea motoseghe). nama ea khomo le hlahlamang khaola ka diithupa kgolo le Fry ka oli ka mahlakoreng 'ohle. Hlama o qetile e phuthoa ka bethe, beha eteni ya nama ea khomo, koahela nama masheromo pata le thatela moqolong eohle. Apeha ka ontong ho fihlela pheha. Sebeletsa ena ditshwara-moya chesang ka le meroho.

Ke 'nete hore nama e nang le li-mushroom kopanngoa ka phetoho efe kapa efe. Mohlala, u ka mpa a tima nama le tse tšoeu , li-mushroom ka bolila tranelate kapa mayonnaise. Re tla hloka dikgerama 500 tsa nama ea khomo, dikgerama 300 ea li-mushroom e tšoeu tsohle, tse peli tse eiee mahareng, dikgerama 150 ea tranelate e bolila, letsoai, litlama le linoko bakeng sa nama. The nama khaola ka dikotwana tse nyane, li-mushroom khaola e le hore ba boloke sebopeho sa li-mushroom. Onion shred. Ka tebileng ho hadika 'pan tšela oli e nyenyane, jala nama e, letsoai le Fry e ka bang ka 10 metsotso e ka nako eo hasa-mushroom, nako le linoko, eketsa bolila tranelate, ka metsi banyenyane le foqola ho fihlela bonolo. Ba sejana se felile ka khabisitsoeng ka moorage le ho mo sebeletsa le le sejana leha e le efe-morao kapa kantle ho eena. Litapole, ya e le hantle, ke se loketseng lehlakoreng le sejana ho nama, ha ho tsotellehe, phehiloeng kapa apehoa foromo. Ka mohlala, ke Cook tse khotliloeng litapole bakeng sa nama joalo, 'me bohle ba khora' me tse fepehileng hantle. Thabela lijo tsohle!