Mokhoa oa ho etsa leqhoa tee ka lapeng: pheha likarolo ea diresepe ho fetisisa le likhothaletso

Ka Union 'me poso-Union cloudless bongoaneng, tse ngata, mohlomong, quenches lenyora, "nkhono" oa tee, empa le Medcom, empa le lemon, chilled nakong chesang tsa lehlabula. A tse nyenyane tse hōlileng tsoha, ba ile ba fallela ka ho mocha ea gaznapitki monate (e leng, ka tshohanyetso, ha e tima lenyora, empa ho fapana le hoo, esita le sesosa - ho jwalo Qetellong, litsebi tsa phepo ba tla tsoa). Empa kajeno ea lefatše tummeng bahlahisi lino hape re fa noa tee, ho lokolloa dihlooho tse 'maloa tsa leqhoa tee ka libotlolong entsoe ka polasetiki. Empa e ka ka lokisoa le batho ka bomong: tla latsoa molemo, 'me theko e tlaase ho ka linako tse ling. Ho fumana boitsebiso bo mabapi le kamoo ho etsa tee momona lapeng, bolella sehloohong see kajeno rōna. Re tšepa hore ka tlhaho 'me a khathollang leqhoa tee e tla seno u li ratang ka nako e mofuthu.

A histori hanyane

Ho latela seno batho tima lenyora la bona bakeng sa lilemo tse fetang lekholo. Ho ea ka tšōmo, o ile "a qapa" rakhoebo ho tloha St. Louis. Ka hlokang leeme ka 1904 e ne e le mocheso bohloko haholo, e le hore dino chesang 'me ha ho e mong o ne a batla ho bona hore (le latsoa ba ne ba sa batle ho). Ebe enterprising R. Blechynden ya takwa ka chesang leqhoa tee, le lino-ba, kahoo ho bua, joaloka mahobe a chesang. Le entrepreneur mong ho tloha Switzerland, Max Sprenger, nahana ka e tšolohang nyoroa-tima seno ka libotlolong sale le poloko ea eona. Empa u ne u tseba hore bonyane u ka etsa seno monate le batho ka bomong? Mokhoa oa ho etsa leqhoa tee lapeng? Ho na le tsela e itseng e bonolo le e tiileng.

Mokhoa oa ho etsa leqhoa tee ka lapeng - likhothaletso

Ke tsela eo, kajeno e nkoa e le se nepahetseng haholo feela eketsa dikotwana tse leqhoa ka seno chesang. bohato joalo baka ho eona mocheso lehlakoreng le leng, e leng se ka ba le palokatiso senyang ho enamel meno a hao. Ho phaella moo, connoisseurs nete tee re kalafo ya haholo ama tatso ea "marena a seno." Empa feela haeba re fana ka risepe ena ea khale, ka tšohanyetso motho e mong a etsa qeto ea ho hlahloba ka dikgothaletso tsa litsebi ka mokhoa oo?

Recipe bakeng sa pele (1904)

Mokhoa oa ho etsa leqhoa tee lapeng? Ka teapot, pele parboiled, beha banyalani ba bang ba akarelletsang likhaba tse nyenyane tsa ntle lekhasi black tea. Go dira motswako oo uncool metsi a chesang (80-90 ° C) e ka bang ka 15 metsotso e. Ka senoelo eketsa spoonful ea mahe a linotsi, e selae sa lemon, tšela ea tee. Krrish ka sekotlolo e ka likotoana tse seng kae tsa leqhoa tee. Ke tsohle. O ka tima lenyora la hao.

Leqhoa tee: le risepe le sebopeho

O ka etsa hore "Ice Tea" le diresepe tse ling. Bakeng sa lebelo seno pheha nka e na letho halofo-litha e le setshelo 'me a beha yona ho ya ka sehatsetsing ho pholile. A tšepe beha ka leqhoa ea sehatsetsi thispone. Ka bophahamo ba modumo e nyenyane ea metsi a chesang (sa a phehile metsi, kapa tee ka ba tasteless) go dira motswako oo banyalani ba bang ba mekotla le seno (kapa tse 'maloa tse akarelletsang likhaba tse nyenyane crumbly). Packetized e ka sebediswa ka additives tse fapa-fapaneng: tholoana e bitsoang bergamot, jasmine, ho etsa mohlala. Nako le nako ha u fumana tatso e ncha. Re go dira motswako oo ha nako e telele haholo: Metsotso e 5. Ka kopi ea makhasi tee mora beha khaba tsoa leqhoa ea sehatsetsi e - batang tšepe potlako monyang mocheso seno. Joale setshelo folisoa tšela tee ya rona. Beha tsoekere ho latsoa le hlohlelletsa ka botlalo. Tlisa ho bophahamo ba modumo ka metsi a batang matsoai. Pepeta ho lero e tšoanang ho tloha halofo ea Lemon. Eo e seng tšaba ho lahleheloa ke ya leino enamel, eketsa tse seng kae dikotwana tse leqhoa - le o ka noa.

Lemon le koena

Ea mofuta ona e tee momona 'me ha aa fana ka maikutlo a ka sebōpeho sa leqhoa. e le hantle e khathollang fihlellwa le dilamunu ho le ho tala koena. Black tea (hlephileng kapa mekotla) qalile ho riteloa ho latela mokhoa la setso le ka bokgoni teapot ho halofo ea litha e le nngwe. Empa palo ea tjheseletsa bapisoa le tsa nka tloaelehileng eketsehileng - ka e ka bang halofo. Re tsitlella tee bakeng sa nako e telele: nakong ena o tla ba le nako ea ho pholile fatše hanyenyane. Tea tšela dikgerama 100 ea tsoekere (e ka ba ka tlaase ho moo - ho latsoa). Hloko sisinyeha. Ke tsela eo, tsoekere ka katleho nkeloa sebaka tablespoons tse tharo tsa mahe a linotši. Kahoo hao "Ice" fumana le thuso ka ho fetisisa. E mong a lemon pepeta lero. The polasetiki "poltorushku" le sotha cap, beha makhasi tse seng kae tsa koena a hloekileng. Ho boetse ho tšela ka bonolo fetang lero leechku lemon, tee. A tlatsa gape holimo nepahetseng palo ya metsi matsoai tloha khase eo. E na ho ba kamoreng ea ho jela, sa letsoai. Hona joale hore u tseba ho etsa leqhoa tee. Batang tee le koena le sirilamunu lokela ho qoelisoa ka sehatsetsi ho fihlela e fihla mocheso batlang. 'Me u ka hang-hang sebelisa, empa ka nako eo metsi matsoai ho hlapolla seno e lokela ho ba leqhoa.

tseo kaofela ke iketlile

'Me sena ke - le risepe ho etsa tee momona lapeng monate, butle-butle, e nang le boikutlo le tlhophiso. O ile a fumana bartolomeo-bonolo ka mahalapa a ka. Leha ho le joalo - ho thusa haholo, ho tloha hoo e batlang e ke ke ea behoa tlas'a futhumatsa kalafo. Empa bakeng sa ba lokisetsa ho lona lokela ho ba le mamello. Kahoo re ile ra nka lehlaku tee ka setshelo khalase bakeng sa ho tjheseletsa tlatsa ka ho eona le metsi a hloekisitsoeng, feela ka holimo mocheso kamore. Ebe tlosa tee ho fa (ka mohlala, o ka apare sill fensetere, tlas'a mahlaseli ya letsatsi, 'me ka ho le letšehali a le boemong ena bosiu kaofela). Sesupo hore tee e qalile ho riteloa, barui mmala ke bokamoso ba seno sa. Mokhoa oa ho etsa tee ntlo batang? Seo lihlahisoa ho hlokahala bakeng sa leha ho le joalo? Ka litha e le nngwe ya metsi nka sirilamunu e mong (ho hlokahala hore a pepeta lero la), 'maloa spoonfuls kgolo ya mahe a linotsi metsi. All ena e tsoakane le tee, qalile ho riteloa ka jwalo mokhoa batang. Bokgoni tlosa sehatsetsi, ka filtara pele. Ha tee e kokobele feletseng - ka sebelisoa.

Healthy seno: letlotlo le tšebeliso

Tsela ea ho iketsetsa leqhoa tee? Ya e le hantle, bakeng sa ho pheha ea hae ho na le diresepe tse ngata. Empa haeba u etsa sohle se ke melao, e lokela ho a hopola bohlale oa boholo-holo Chinese: tee, noa feela mocheso ka eo e ile lokisitseng. Le ho rōna ka - e momona tee. Ka hona, ke habohlokoa ka ho Tabeng ena ea ho sebelisa ka eona le tsela pholile ea ho ritela e tee ho se atamela e mong ho e mong e le lintho tse ngata kamoo ho ka khonehang. Bakeng sa ba bang kaofela, leka le leka ho latela litaele tsa bona le ho nahana culinary, sebelisa "momona Tea", additives tse fapa-fapaneng hore u ka rata. Ka mohlala, hantle haholo le joalo la seno le ginger ka le mahe a linotši lemon, le tholoana e bitsoang bergamot kapa jasmine.

E lokela ho a hopola, 'me bophelo ba raka, athe. Ho molemo ho noa hang-hang. Ho tloha ka, ho sa tsotellehe e matla sebolaya dikokwana-hloko, ha ho hlokahala hore ho boloka tsohle nako e telele (ho fapana boloka dikgetho tse koaloa unopened ka ho bolokoa bakeng sa ho fihlela ho selemo). Empa seno rona ba o khathollang le e metle. Ka hona, hang-hang noa bophelo ba hae, o khotsofatsang lenyora. Maemong a feteletseng, ho ka 'na a bua leshano ka botlolo ka sehatsetsing, empa ha ho feta ka letsatsi.