Lijo tse tsoang "Baby": recipe e nang le setšoantšo

Matlong a lichelete tsa li-supermarket tsa morao-rao ho na le mefuta e mengata ea lipompong tse ngata. Leha ho le joalo, ka bongata ba lipompong le li-chocolate ho na le dae, monko o monate le likarolo tse ling tsa maiketsetso. Ka hona, lihlahisoa tse joalo li ke ke tsa rekoa bakeng sa bana. Ka mor'a hore u bale khatiso ea kajeno, u tla ithuta ho etsa lipompong tse monate le tse molemo ho motsoako "Baby".

Recipe Recipe

Khetho ena e thahasellisa ka hore e fana ka tšebeliso ea setho sa bonyane sa lisebelisoa. Ho phaella moo, boholo ba lihlahisoa tse hlokahalang ke hoo e ka bang kamehla ntlong e 'ngoe le e' ngoe. E le hore u qobe ho makatsoa ke lintho tse sa thabiseng, hlahloba lintlha tsa hau ka nako ea pele 'me u tiise hore u na le ntho e' ngoe le e 'ngoe eo ue hlokang. Ho etsa sesebele ho "Baby", o lokela ho ba le:

• Likhalase tse peli le halofo tsa tsoekere.
• Kotara ea pakete ea botoro.
• Senoelo se 'nè le halofo sa lebese le omileng.
• Litepisi tse tharo tsa pono ea cocoa.
• Likarolo tse tharo tsa khalase ea lebese.

Ho phaella moo, o hloka likopi tsa kokonate. Ho hlokahala ho khabisa lijo tse entsoeng hantle.

Tlhaloso ea tshebetso

Ho lokela ho hlokomeloa hore pompong e tsoang motsoakong "Baby", mohope oa eona o hlahang khatisong ea kajeno, e bonolo haholo hoo esita le mofumahali ea se nang phihlelo a ka sebetsanang le eona ntle le tšenyo. Ka sekotlolo se le seng se kopanya tsoekere, cocoa, botoro le lebese. Setsi se seng se tsoakane, se romeloa setofo ebe se pheha ka mocheso o tlaase ho fihlela lithollo tsohle li qhibiliha.

Boima bo hlahisoang bo behiloe ka thōko 'me boa qhibiliha. Ha e pholile ho ea mocheso o lakatsang, likhalase tse 'nè tsa lebese le omeletseng li kenngoa ho eona butle-butle. Ho tloha boima ba viscous bo fumanehang, boo ho leng thata ho kena-kenana le khaba, hlaba likotoana ebe u etsa libolo tsa tsona. Ho fokotsa ts'ebetso, etsa hore e kolobe ka metsi ka matsoho. Ka mor'a moo, halofo ea khalase ea lebese e tšeloa tafoleng 'me libolo tse hlahisoang li kenngoa ho eona, hammoho le ho ba fa sebōpeho sa truffles. Ho na le lipompong tse itokiselitseng ho tloha "Baby" feela tse hloekisitsoeng ka metsi, tse nang le li-coconut shavings le tse rometsoang sehatsetsing. Ka mor'a lihora tse seng kae ba fuoa tafole.

Kelello le ice cream

Ho lokela ho hlokomeloa hore ho ea ka setho sena u ka khona ho pheha ka potlako feela, empa u boetse u phehe hantle. Lipompong tse joalo ho tsoa "Baby" li ka fuoa bana ka mokhoa o sireletsehileng. Ho etsa joalo o hloka ho hlahloba se ka pele sehatsetsing sa hau bakeng sa lisebelisoa tsohle tse hlokahalang. Tabeng ena, u tlameha ho ba le eona:

• Pakete ea lebese la lebese.
• Lilemo tse makholo a mabeli tsa ice cream.
• Pete ea botoro.

Chokolete e tšoeu le cocoa e tla sebelisoa e le likarolo tse eketsehileng. Haeba o lakatsa, setho sa ho qetela se ka nkeloa sebaka ke likoti tsa kokonate.

Theknoloji ea ho lokisetsa

Ho etsa bonnete ba hore lelapa la hau le ka leka pompong e entsoeng lapeng ho "Ngoana", e leng mohloli oa eona o nkiloeng sehloohong sa kajeno, o tlameha ho boloka karolelano ea khoebo e khothaletsoeng. Tshebetso ka boeona e bonolo ebile ha e hloke tsebo e khethehileng.

Ka sekotlolo se le seng, kopanya motsoako o omeletseng, ice cream le botoro. Linaoa tsohle li otloa hantle ka motsoako, ebe o hlatsoa ka matsoho ebe o hloekisoa ka sehatsetsing. Ka mor'a hore sekhahla se phalle, libolo li thehoa ho eona 'me li fafatsoa ka kokonate shavings kapa cocoa.

Haeba u sa batle ho senya ka tlhahlobo ea lumpy, joale u ka e etsa ka tsela e fapaneng. Tabeng ena, boima bo teteaneng bo kenngoa ka har'a sefate sa leqhoa 'me se romeloa sehatsetsing. Lihora tse 'maloa hamorao lipompong tse entsoeng ka ho itokisetsa ho tloha lesea le motsoako "Baby" li tšeloa ka tsokolate e tšoeu e qhibilihisitsoeng' me e sebelisoa tafoleng.

Khetho ka linate

E le ho lokisetsa monate o joalo, o lokela ho ea esale pele lebenkele le le haufi le moo e le hore u fumane lihlahisoa tsohle tse hlokahalang. Lekhetlong lena u tla hloka:

• Halofo ea khalase ea lebese.
• 150 dikgerama tsa botoro.
• Pakete ea lebese la lebese.
• 150 dikgerama tsa walnuts tse khethiloeng.

Ho baratuoa ba hau ba ka utloisisa li-cookie tseo u li lokiselitseng ho tloha "Baby" (setšoantšo se nang le setšoantšo se ka bonoa ka tlaase), lenane le ka holimo la lihlahisoa li lokela ho atolosoa hanyane. Ho phaella moo, ho na le litepisi tse 'nè tsa cocoa tse phofshoana le pakete ea li-wafers.

Liketso tsa liketso

Lahla lisebelisoa tse hlatsoitsoeng tse hloekileng ka botoro e khethiloeng le cocoa. Ha ba le moo, ba tšela lebese, bohle ba tsoakaneng, ba romeloa setofong ebe ba tlisa pheha. Kamora metsotso, tlosa setshelo ho tloha mochesong 'me u se pholile.

Meleng e pholileng kenyelletsa li-walnuts pele u li khethile 'me u kopanye hantle. Ho tsoa matsohong a teko ea maiketsetso ho theha libolo tse nyenyane, li li fa ka li-grate tsa grated ebe li behoa ka sekhukhu sehatsetsing. Kamora nako ea lijo tse ka bang ka hora e ka sebelisoa tafoleng.

Mokhoa o nang le lebese le koahetsoeng ke cognac

Kaha lipompong tsena ho tsoa ho "Ngoana" li na le joala bo fokolang, ha li lakatsehe ho fa masea. Pele o qala ho lokisetsa, etsa bonnete ba hore o hlahloba hore ho na le lisebelisoa tse hlokahalang likhatong tsa kichine. Tabeng ena, o lokela ho ba le menoana ea hau:

• Phakete e le 'ngoe ea lebese le omileng.
• Banka e phehiloeng lebese le phofshoana.
• Likhalase tse seng kae tsa linate tse sithabetseng.
• Hoo e ka bang halofo ea khalase ea cognac.

Ha ho se na motsoako oa ho qetela, o ka nkeloa sebaka ke li-liquor kapa madera. Hape, o lokela ho etsa bonnete ba hore o na le ts'okolate e nang le grated, li-waffle tse pshatlehileng kapa li-cookie tse khabisitsoeng ka kichineng.

Algorithm ea ho lokisetsa

Ho ea ka recipe ena, u ka etsa lipompong tse monate ka potlako 'me u se na mathata a mangata. "Ngoana", setšoantšo sa eona se hlahisitsoeng ka holimo, ke motheo oa lijo tsena tsa lijo tse tsoekere. E tšeloa ka letsoai le hloekileng, ho kopantsoe le lebese le koetsoeng pele ho pheha, cognac le linate tse khethiloeng ebe o kopanya hantle.

Ho tloha ho boima ba boima bo amohelitsoeng ho tlosa hlama, sebōpeho ho eona libolo tse nyenyane ebe u li tšela ka tsokolate e sitsoeng, li-wafers tse pshatlehileng kapa li-cookie tse pentiloeng. Tsoekere e phethiloeng e romelloa sehatsetsing.

Khetho e nang le glaze

Ho ea ka recipe ena, ho fumanoa lipompong tse monate haholo tse entsoeng ka mahahapa, tseo ho tsona ho se nang li-dyes, li-preservatives le li-filler tse ling. Ka tloaelo lijo tse joalo li jeoa ka potlako ho feta kamoo li lokiselitsoeng kateng. Ke ka thabo e tšoanang le ho ja batho ba baholo le bana. Ho etsa monate o joalo ka likhabong tsa hau tsa kichineng e lokela ho ba:

• Lipakete tse tharo tsa waffles.
• Ligrama tse makholo a mabeli tsa botoro bo botle.
• Phakete e le 'ngoe ea lebese le omileng.

Kaha ho na le glaze ho ena risepe, lenane le ka holimo la likaroloana le hloka ho atolosoa. Ho phaella moo, e tlisa senoelo sa halofo ea tsoekere, litepisi tse 'nè tsa khaoa le lilithara tse makholo a mabeli tsa metsi a hloekisitsoeng.

Nakong ea pele, o lokela ho lokisa maqeba. Ba ile ba qhaqhoa 'me ka hloko ba hloekisa lintho tsohle. Ha e le ho qetela, ha e lahlehetsoe, empa e bokelloa sekotlolo se hloekileng, kaha e tla hlokahala hamorao. Ho tlatsoa ha majoe a kopantsoeng ho kopantsoe le lebese le ommeng le lesea le pholileng. Bohle ba sila hore ba thehe boima bo ts'oanang. Ka mor'a moo, karolo ea mahlaseli a entsoeng ka metsi a hloekileng, tsoekere e nang le granulated le cocoa phofo e tšeloa ka har'a motsoako oo.

Ho tsoa tekong e lokiselitsoeng ka tsela ena, likotoana li khethoa ke matsoho 'me li theha libolo tse nyane ho tsona. Kamora 'ona, lipompong tse entsoeng ka mahahapa li kenngoa ka sekotlolo se tletseng li-glaze tse setseng, ebe li kenngoa pele ho sila ka nama ea grinder ea nama, li jala sethaleng se setle sa sephara ebe se behoa ka sefate sehatsetsing.

Khetho e 'ngoe

Joaloka linakong tsohle tse fetileng, pele u qala ho lokisetsa lijo tse entsoeng lapeng, u lokela ho hlahloba se ka hare sehatsetsing sa hao. Lekhetlong lena o hloka ligrama tse makholo a tsoekere e phofshoana, e lekaneng le lebese le phofo le lesea le phofo. Hape, o tlameha ho ba le tsokolate e nang le grated le cocoa.

Ka sekotlolo se le seng, kopanya motsoako o omileng oa lebese, botoro le tsoekere e phofshoana. Ho na le ligrama tse lekholo tsa cocoa phofo e tšolleloang moo. Tsohle hantle e tsoakane ho fihlela ho lumellana ho ts'oanang. Joale, ho tsoa tekong e amohelitsoeng, o nka likaroloana tse nyenyane ebe o etsa libolo ho tsona. Haeba o lakatsa, lihlahisoa li ka fuoa sebopeho leha e le sefe. Li-pompong tsa lehae tse seng li loketse li koahetsoe ka tsokolate e nkiloeng pele, li jala ka sejana ebe li behoa ka sehatsetsing.