"Doshirak" ke eng? History of tse sibolotsoeng

Kajeno ha ho na motho ea joalo ea neng a tla ke sa tsebe hore na ke "Doshirak". Empa feela lilemo tse mashome a 'maloa tse fetileng, potso ena le mathata a mangata.

Kamoo ho bohle ba qala

Mong le e mong ho qaptjoa kena ho leboha ka ketsahalo e itseng. Le "Doshirak" ke eng? Ha e ntse e ile ea e-tsejoa ho lefatše le seo susumelletsa ho sibolloa joalo ka 'mōpi ea lona? Ho etsahetseng ka ho Japane bohareng ba tse lekholo tse fetileng. Lilemong tseo, ba naha eo e kupa tlala le literateng tsa metse e mengata ka bona queues sa feleng ea batho ba futsanehileng ba ho lijo. E ne e ka nako eo hore Momofuku Ando, mong'a k'hamphani bakeng sa tlhahiso ea lijo, a etsa qeto ea ho thusa bona baahi-'moho le eena. lilemo tse 'maloa tsa mosebetsi o e-s'o sentse nako. Phehella moqapi esita reteleha ntlo ea hae hore e be laboratori ea sebele. 'Me kapele feela re ile ra ithuta ka sohle seo ke "Doshirak". ponahalo ea hae e ne e le katleho e kholo e ho indasteri e lijo. Hona joale e se ke ho sephiri hore "Doshirak" - e 's noodle feela, leha ho le joalo, ha ho tloaelehile haholo. E ke ke ea fela ho bolokoa bakeng sa nako e telele, empa hape u lokisetsa metsotso feela e seng mekae. Ho bua ka ba bohlokoa hore Machaena Toropong ea ho likete tse tharo ho qetela e se e fumane monyetla oa ho etsa pasta, tse sa spoiled bakeng sa nako e telele. Empa Ando ka a fella moo ka lithuto tsa bona. 'Me hona joale, e seng feela ka Sechaena, empa e boetse e le baahi ba linaheng tse mashome a supileng tsa lefatše le tsebe hore na ho "Doshirak".

lipelaelo foleng

Hang noodle tummeng hlaha ka liluloaneng store, bareki hang-hang o ile a qala ho botsa potso e tšoanang: "Doshirak" e kotsi kapa che, "mong le e mong o ne a ipotsa, ho se entsoeng sehlahisoa sa tloaelehang le kamoo o ka ama 'mele oa motho ka molao-motheo, tsohle ?. hore e kenyelelitsoe a lona sebopeho (phofo, letsoai, meroho omisitsoeng, emulsifiers, colorants le additives lijo) ke sa khone ho fana ka tšusumetso e leha e le efe e mpe ka mong motsoako ka bomong -. ke lijo kapa lik'hemik'hale ntho eo e na le thepa e itseng, 'me ha e tsamaise .. Direct kotsi Main tšebeliso "noodle hang-hang" ho boleng phepo e nepahetseng e khōlō palo ea eona ea lik'habohaedreite le liprotheine fana motho a le mafolofolo le ho dumella nako e telele ho ba le boikutlo ba ho satiety Leha ho le joalo, ho hlokahala hore ho lumela hore 462 kcal - .. Ke e ngata bakeng sa noodle e bonolo Me ho joalo le ho potso ea "Doshirak" ho kotsi kapa che, litsebi tsa phepo e tla araba ka sebele. maikutlo tšoanang, 'me lingaka, ba lumela hore ho stabilizers le emulsifiers ka ketso' mele e le carcinogens le ka baka kankere. Ho phaella moo, batho ba nang le sebete kula ke a hlola a ba khona ho ja lijo tse nang le linoko tse ngata hakana le mefuta eohle ho sebelisoe lik'hemik'hale. Empa haeba u ja bijoux joalo ka linako tse ling feela, ka nako eo ho tla ba le ha ho na kotsi. All hlokahala tekanyo.

Nalane ya cha e tsebahalang

Noodle "Doshirak" a hlaha ka 1958. Ka nako e tšoanang ho ne ho e tlalehiloeng le cha ka boeona. Jwale owns Corporation Korea Yakult Co. Ltd. Lilemong tsa morao tjena, ho se ho le moeta-pele disputa ka tlhahiso ea lijo tse bonolo. Lefatšeng ka bophara ile a qala ho hlahella baabi ba sa k'hamphani eo le batho ba kenya e ncha e sa tloaelehang sehlahisoa. noodle e babatsehang khahloa khoebo maraka eaba ba kena ka bophelo a letsatsi le letsatsi ba batho ba bangata. Qalong, theko sehlahisoa ke bitsa chelete e ngata haholo 'me ho ne ho nkoa hoo e ka bang e ratoa. Empa feela ka mor'a selemo ya taolo ya ho etsa qeto ea ho fokotsa theko. Sena se ile sa etsa hore kgolo irrepressible ea thekiso. Ando ka boeena o ile a ikutloa ka nako eohle hore lefatše le lokela ho ke a lula a batho ba lapile. Ha tsohle di khotsofatsoa, ka nako eo lefatše le tla fela ea ntoa, 'me batho ba tla khona ho phela ba thabile. Le maikutlo a hlomphehang ntse o ile a etella Japanese tummeng ho hlōla. Ho na le e ne e le mehla ea sebele ea lijo ka potlako. Cheap noodle kena mong le e mong lapeng la hae, 'me ba bang ba bile ba thusa ho rarolla mathata a tebileng a hang-hang.

monate Price

Russia, le eena o, e lihlahisoa ratoang haholo tsa cha "Doshirak". Theko le mengata e fapaneng lumella mong le e mong ea batlang ho e reka ka bongata efe kapa efe. Matsatsing ana, sehlahiswa sena e bile ka taba ea eketseha tlhokeho. Mekotla ea "noodle mohlolo" ho 15 li-ruble apiece potlako qhalakantsoeng ka letsoho. kamehla khamphani e ile a leka ho tsoela ikutloeleng bareki le, 'me ka seventies ea tse lekholo tse fetileng ka lekhetlo la pele ka ho rekisa ambalaji entsoe ka polystyrene le noodle. Ba loketseng haholo, hobane ha a hloke lijo tse eketsehileng. Hot metsi ka tšela ka ho toba ka senoelo ambalaji. Ho ka boela ka nako sebeletsa e le poleiti. E sa tloaelehang novelty 'nile ea e kica ea sebele bakeng sa bachelor, baithuti le basebetsi ba ne ba sa batle ho qeta chelete e eketsehileng ka dinners theko e phahameng. Ha nako e ntse, a tsoela pele Sale dihlahiswa setshelo ka sebōpeho sa linoelo ka sebopeho sa lik'hontheinara likhutlo li 'nè. boleng lona e bile hanyenyane e phahameng (26-30 li-ruble apiece), empa tlhokeho ena feela e ile ea eketseha moreki.

khamphani e ka potlako ho fumana botsitso, 'me hona joale li ka fumanoa ka lebenkeleng e seng feela le noodle. Mabokose a loketseng rekiswa oatmeal le litapole tse khotliloeng le tse fapa-fapaneng mekhoa. Pretty theko demokerasi ya lihlahisoa tse ncha (20-25 li-ruble), esita le ho feta hapa tlhokomelo ea bareki e ncha.