Burfi: risepe ea lebese phofo. lipompong Indian

Na u kile ua leka Indian lipompong? sechaba sena sa boholo-holo ho e baballa bobeli histori le lineano tsa lona. Polelo ena e boela e sebetsa ho lijana ea sechaba. Re u fa ho pheha ka maemo a lehae burfi. Lijo tse theolelang ke e ratoa tummeng ka lebese la naheng ena ea mohlolo. Ho sa tsotellehe boitlamo tsebahalang Hindu ho lijana e bohale le dinoko, e ileng ea fetoha hoo e ka bang karolo ea setso sa bona, batho ba boemong bona 'me hape adore limenyemenye monate. Indian burfi fetoletsoe ho tloha Sanskrit ea boholo-holo e emela polelo "monate lebese".

monate eksotiske

Nka reka lijo tse theolelang ena ka mabenkeleng ea moo? Ha e le hantle, ho lipompong Indian ke sale, empa ke bitsa chelete e ngata, le hoja ho lokisetsa bona ha u sebetsane khōlō. Ho etsa sena, o lokela ho tseba hlokahalang tatelano tsa liketso le ho fumana lihlahisoa tse hlokahalang. Joale u ka lokisa lapeng burfi. The risepe ke e bonolo haholo le lipompong thehiloeng tabeng ea ho sebelisa lebese phofshoana. Lehoatata e fellang kateng le bonolo le e monate, ho molemo haholo ho feta theko ea.

Tsela ea ho pheha burfi? The risepe e thehiloeng lebese phofo

The motsoako o ka sehloohong oa risepe ke lebese phofo. U ka boela ua sebelisa tranelate. lihlahisoa e lokela ho ba ea boleng bo botle (ntle le a tlatsana le ka litlama) le le mafura a dikahare ea bonyane 25%. Ho seng joalo burfi tsa lebese phofshoana e ka 'na ea ba le letsoai tatso kapa ha li hasa molaetsa.

metsoako:

• E mong pakete ea botoro.
• A kopi ea tsoekere.
• Sephutheloana ya tsoekere Vanilla.
• Lebese phofo - 470 dikgerama.
• Cream (35% mafura) kapa tranelate (mafura le dikahare tsa bonyane 20%) - 235 di ml.
• cashews halikiloeng tsa mokhabiso.

Mohato ka mohato ho pheha

Burfi, le risepe eo re batlang ho u fa, o lokisetsa ho ka potlako 'me re mpa re. Le lihlahisoa e le u ka bona, le litlhoko atileng ka ho fetisisa. cashews eksotiske bakeng sa rōna, ka molao-motheo, a ka nkeloa sebaka ke ho hong. Mohlala, walnuts kapa makotomane.

Ba lokisetsa ho tla qala le taba ea hore ka saucepan le kenela tsoekere, botoro le Vanilla. Re beha lijana ka mollo. E sa kgothaletswa ho sebelisa Teflon lipane. boima e lokela ho tsoela pele a setofo ho fihlela ho fihlela talk ho e qhibilihe ebe tsoekere le e qhibiliha. La sephetho le motsoako homogeneous lokela ho retelehela. E a phaella ka ho tranelate, e leng boima bo tlisoa ho lethopa 'me joale pheha bakeng sa e' ngoe metsotso e mehlano.

Motsoako o qetile lokela ho qhalloa fatše ka sekotlolo e mong 'me a pholileng ho fihlela mofuthu.

Ka mor'a moo, re lokela ho ba le lijo tse likhutlo li 'nè le meeli: ke ke ho hlokahala hore larileng ka filimi, oli e ngata, ka nako eo burfi hoammeng tla ba ho le bonolo ho fumana ho tsoa hlobo ena.

Ka boima chilled hlokahala hore kena likarolong tsa lebese ha whisking mixer ho fihlela ho fihlela e ba le teteaneng. Ho feta moo, ho lokela ho ba ho jarisa ka foromong. Weight lokela na le mantsoe a tsoanang e ke ke a lumella hore ho jala. Metsi letsohong ho go tsepanya ka nngeleng holim burfi 'me a beha thipa hlobolisa, e leng tla ba loketse ho khaola le linotsi. moralo ka etsoang ka mokgwa wa dikwere kapa dikhutlonne bohareng ba le tlhokahalo ho sutumelletsa e mong le e cashews kapa linate tse ling tse leha e le efe.

Ho ekelletsa moo lijo tse theolelang sete congeal ka sehatsetsing bakeng sa ho lihora tse tšeletseng. Burfi, le risepe ea eo re sisintsweng, e phehiloe ka potlako haholo. nako e ngata ho feta e emetse tšela lijo tse theolelang.

Ka mor'a lihora tse tšeletseng ho robeli u hloka ho fumana sweetness tloha sehatsetsi le khaola hammoho ea mela ka thipa. Mona 'me u itokiselitse burfi rona. Sweetness hloka ho refrigerated, ka mocheso kamoreng, empa ha baa lokela ho phalla ho lijo tse theolelang. Remoutu molao-motheo oa ho etsa lijo tse theolelang ena re hopotsang ratang "boroso monate" ba rōna.

Sesame, burfi: metsoako

E tummeng lipompong Indian e ntse lokisetsa le dipeo tsa sesame. Sena se etsa hore e thahasellisang haholo le pele tatso. Haeba u Fan ea burfi, le tsa sesame risepe o lokela ho sebele o leka.

metsoako:

• Sesame, - dikgerama 100.
• A pakete ea botoro.
• Phofshoana e tsoekere - dikgerama 80.
• Lebese phofo - dikgerama 100.

Ba lokisetsa ho ea sesame, burfi

Oli lokela ho qhibilihile ka pane e. Ka mor'a moo, eketsa ea dipeo tsa sesame, le Fry ho fihlela khauta sootho ka eona. Ebe motsoako o ile a lumelloa ho pholile ho mocheso kamore. Ka boima chilled ka eketsa lebese phofshoana le tsoekere phofshoana. Hammoho le pherekano tsohle le jarisa ka e khōlō e sekotlolo kapa silicone hlobo (mohlala, bakeng sa mahobe a). Sesame, burfi loketse. Ho ntse ho romela ka sehatsetsing ho tiee.

tsokolate burfi

Burfi ka ka lokisoa ka mokgwa wa ea chokolete lijo tse theolelang. tsoara Sena se tla rata tsohle monate leino. Recipes ho tloha lebese phofo ka hanyenyane fetotsoeng. Sesame, ka ho feletseng tloswa linate efe kapa efe. Hape, hoa khoneha ho sebelisa kokonate ka phaella ka ho metsoako e khōlō.

metsoako:

• Tse pedi tafole akarelletsang likhaba le ea cocoa.
• Phofshoana e tsoekere - dikgerama 120.
• Sinamone - e teaspoon.
• Lebese phofo - 150 dikgerama.
• Sesame, - dikgerama 100.
• Metsi - 55 di ml.

Cooking tsokolate burfi

Sesame, dipeo lokela ho Fry ho fihlela khauta sootho. Ka e ka thoko sekotlolo Remix cocoa lebese le sinamone.

Ka saucepan le le teteaneng pan tlase kapa ho hlokahala hore a qhibiliha botoro le kenya dipeo ka eona. Hlama eo kaofela, ba hlohlelletsang metsotso e seng mekae ho ka sebetsa ka mocheso. Ka mor'a moo, ba kene tsoekere le pherekano. Motsoako sephetho le ka phaella ka ho re cocoa Remix, lebese le sinamone, bohle ka hloko hlohlelletsa 'me le tšollele metsi. Fokotsa mocheso, motsoako lokela ho pheha ho fihlela e tranelate teteaneng.

burfi loketse lokela ho tšela 'pan alengelami mpe lumella ho pholile,' me joale romela ka sehatsetsing ka. Hoammeng tsoarang khaola ka dikotwana tse le eketsa ho fihlela ho boloka ka khalase sekotlolo le sekwahelo.

Burfi le nutmeg

metsoako:

• Botoro - 0.5 lik'hilograma.
• Tsoekere - 0.5 lik'hilograma.
• Cream - 0.5 litha e le nngwe.
• Litha e le nngwe lebekere la lebese (omileng).
• Dita tsa kokonate - 2/3 litha e le nngwe mabekere.
• Nutmeg.

Oli lokela ho qhibilihile ka pane, 'me ka nako eo eketsa tsoekere ho, pheha ho fihlela foqola. Le boima e lokela ho ba nako le nako e susumetsang, ho fihlela motsoako e ne e le leseli sootho Hue. E tlang ha u lokela ho eketsa le tranelate le hlohlelletsa ho fihlela ka nako eo, ho fihlela tsoekere e ka ho feletseng qhibiliha. Boima lokela ho pholile. Ebe ho ka etsahala ho eketsa fatše lepa (nutmeg), lebese phofo le kokonate. Burfi le aloang ka foromo tlotsitse le khabisitsoeng ka dihalofo ea linate le.

banana boat burfi

Burfi - Indian sweetness hore hopotsa lebese monate. Lapeng lijo tse theolelang bakeng sa ba lokisetsa ho lona sebelisa pokellong eohle ea linoko. Empa bakeng sa rōna, tatso ha e hlakileng haholo, hobane u ke ke ua li sebelisa. Ba bang kaofela ba risepe ke e bonolo haholo, le qeta sweetness e Hoa makatsa hore ebe tiea 'me e hloekisitsoeng tatso.

Ha u ntse u ba hlokometse, tšobotsi lijo tse theolelang ke tshebetso e telele ea solidification. Ntle le tekanyetso lisekoere sebopeho burfi ka etsoa ka mokgwa wa lifaha ka tsa sesame obvalivaya le kokonate flakes, 'me joale romela tiee.

Burfi lokisetsa esita le go tlaleletsa ka litholoana. Re batle ho kopanela le u le risepe ea banana boat burfi.

metsoako:

• khalase ea metsi.
• Libanana - 0,4 lik'hilograma.
• A kopi ea tsoekere.
• Morara o omisitsoeng - dikgerama 50.
• Omisitsoeng apricots - dikgerama 50.
• Lialmonde - dikgerama 50.
• Botoro - dikgerama 100.
• Lebese phofo - dikgerama 200.

Ka mollo ho qhala tsoekere ka metsi, ka nako eo eketsa libanana hasesaane le pheha motsoako bakeng sa ka mashome a mane metsotso. Ka mor'a moo, khabeloa ratha sa morara o omisitsoeng, apricots omisitsoeng, lialmonde le romela ho libanana. Butle-butle hlahisang motsoako lebese 'me u se ke ua lebala ho sisinyeha. Ka thoko, e lokela ho qhibiliha botoro le kenya ka boima sephetho. Burfi tsoakane le ile a khaotsa ka mokgwa, 'me joale o tsoela ho sehatsetsi ka.

ho ena le hore epilogue e

Burfi - le o potlakang lijo tse theolelang litokisetso, e leng ka tsela e sireletsehileng leka. Cooking monate ka lekhetlo la pele, o ka sebelisa risepe e bonolo ka ho fetisisa ho sebelisa linate eohle. Hamorao lijo tse theolelang ka thatafatsa lintho ka ho eketsa linate fatše sesame, le shavings kokonate.

metsoako e ka 'na ea nkeloa sebaka, e thehiloeng dikgethollo tsa hao. Chocolate ratang tla rata burfi le cocoa le kokonate lipompong ratang otla e bonolo e ratoa le shavings. Ka kakaretso, ha o ba lokisetsa lijo ena, ho na le kamehla kamore ea monahanong. Litsebi li bolela hore ho India burfi ho pheha tsa bona li feletseng ntle le ho sebelisa palo e khōlō ea linoko. Leha ho le joalo, ba lokela ho ba khona ho sebelisa ka nepo. Tabeng ena, e le tatso ea lijo tse theolelang o qetile o fumana a batla a sa tloaelehang bakeng sa rona. Ka hona, haeba u se Fan lijo Indian, u se ke ua senya sweetness ea flavors hlaka. Haholo nicer ho thabela tiea Milky tatso. Leka e 'ngoe ea diresepe le tlhahiso le kgetha Indian le sejana monate. Mohlomong le uena u Hape, ba fene burfi, e leng molemo haholo ka lebaka la k'halsiamo dikahare phahameng ka lebese le divithamini ka linate. Mahlohonolo!