Bohobe risepe lapeng. Sliced lofo ea lapeng

Bohobe risepe, lapeng la ka-lokisitseng, o tseba se mong le e mong. Sena ke haholo-holo ka ntlha ya go ha e le hantle hore e joalo e sehlahiswa e hoo e batlang e ha le tsona. Ka mor'a hore tsohle, o ka nako efe kapa efe ho reka ka lebenkeleng. Leha ho le joalo, litšobotsi tatso ea sehlahiswa rekoa ke fapane haholo le seo ke bohobe entsweng ho ya ka kopi e le 'ngoe. Ke ka lebaka leo re fana ka ho apeha e hlabosang lofo ea sliced lapeng.

Lokisetsa sehlahiswa e ka ba litsela tse sa tšoaneng. Re tla hlahisa ba bang ba diresepe ho fetisisa ratoa, e le hore u ka apeha bohobe ba sebele.

Lofo ea lebese maiketsetso: risepe ho latela GOST

Ka linako tse ling u batla ho makatsa metsoalle ea hao le lelapa bakeng sa ho li thabelang lona culinary. Leha ho le joalo, le dimafene tloaelehileng le mahobe a sa na le tse ngata khathetse. Ntlheng ena, re entse qeto ea ho fana ka u sa mohato ka mohato risepe polokoe. Lapeng, apeha sehlahisoa sa habonolo haholo. Ke ka lebaka leo ho tla ba khona ho pheha, esita le e le moapehi se nang phihlelo.

Kahoo seo lihlahisoa tse hlokahalang ho etsa hore e hlabosang sliced bohobe? Bohobe risepe, lapeng la ka-pheha, hloka tšebeliso ea:

• tšoeu phofo koro - ka 165 g, (sebediswa bakeng sa hlama), ba ka bang 135 g, (phaella ka ho re ho hlama e);
• mofuthu metsi a nooang - 85 di ml (sebediswa bakeng sa hlama e);
• foreshe tomoso - ka 3 g, (sebediswa bakeng sa hlama);
• mofuthu lebese la khomo (phahameng mafura) - 70 di ml (bakeng sa hlama e);
• nyenyane-tšoeu tsoekere - 12 g, (etsoe teko a);
• iodized letsoai - 4 g, (etsoe hlama e);
• oli ea limela - bakeng sa tlotse foromo;
• boleng margarine e - 10 g, (etsoe teko a).

re etsa ritela

Bohobe risepe, lapeng la ka-ka apeha, ke bonolo. Mohato oa pele ke ho etsa hore ritela. Ho etsa sena, e tšoeu phofo koro e tsoakane le tomoso foreshe, ka nako eo ka ekelletsa ho seo e mofuthu metsi a nooang 'me a lube sa ka toka moepa' me junifomo motheo oa. Ka foromo ena, e koahetsoeng ka thaole e hloekileng le wafer ka siuoa ka sebaka mofuthu bakeng sa 4 H.

Ba lokisetsa ho ea hlama ea

Baton lapeng, diresepe ba tsona li fanoa ka sehlooho sena e motle ho le bonolo. Mora hlama e lokisetsa le ho hlokomelwa ka mocheso, u ka etsa se methaka moralo wa. Ho etsa sena, iodized letsoai le tsoekere e tšoeu e ka ho feletseng qhibiliha ka lebese le futhumetseng. Motsoako sephetho ile ka hloko tšela ka ritela atamela. Hlohlelletsa metsoako e phaella ka ho re ho bona phofo setseng. khumo le ke le letšo-letšo 'me homogeneous hlama. Ho phunya ho margarine e nolofalitse, ka nako eo jala ka tafole le ommeng ka ho feletseng luba matsoho a hae ho boemong ba ho boreleli.

Ho etsa hore lehae la bohobe ka ontong e (a risepe hloka tšebeliso ea lebese) e ba e tlokoma e le bonolo, motheong e koahetsoeng ka thaole e hloekileng 'me u ka mofuthu lihora tse 1,5.

Tshebetso ya ho eaba ba etsa lihlooho tse

Mahobe a ba thehoa haholo feela ho. Bakeng sa ea nyolohang oparnoe hlama ha namela libakeng tse tafoleng le omileng arohane likoto tse 'maloa (3 kapa 4). Ho feta moo, e mong le e sengoathoana sa makalana phuthoa oval, ka nako eo ka bonolo hula bohale, e le hore qetellong e ile ea e khutlonne. From foromo ena e thata moqolo, eo hamorao jala ka pampiri ho baka. Ka joalo seka-o qetile wafer e koahetsoeng ka thaole 'me a lumella ho ema metsotso e 20. Nakong ena bohobe nka sebopeho feta lekaneng le haholo e ile ea eketseha ka seemo.

Kamoo ho apeha?

Ka mor'a nako e khutšoanyane ho pepesehela semis bona ka bonolo jarisa ka lakane tlotsa ho baka 'me a fafatsa ka metsi le thota. Hape holim'a e mong le e sehlahisoa etsa 4 skew hapa le thipa e bohale. E bōpehileng joaloka mahobe a romela ontong pele e chesang bakeng sa metsotso e 90. bohobe maiketsetso e apehoa ka mocheso oa likhato tse 190. Bakeng sa halofo ea mahobe a hora ke rosy, e tlokoma e le le bonolo.

bohobe maiketsetso ho tafoleng

Mora mahobe a lebese tse besitsoeng, ba ka hloko tlosoa ontong le tlosoa lakane e. Little lihlahisoa pholile, ba ile ba khaola likoto tsa botenya sa feteng 2 di emetse disentimitara le feptjoang ho tafoleng ka mokgwa wa mocheso.

Hangata, bohobe lapeng e entsoeng ka lofo ea sliced hlahisa le tee monate, botoro le selae sa chisi. Le hoja ba bang Fans ea pastry khetha ho sebelisa ka kopanelo le bobeli kapa oa pele lijana chesang.

Monate maiketsetso bohobe bo le joang ho pheha? risepe

Ho na le le dikgetho tse mmalwa ho pheha lapeng polokoe. Ka holimo re fana ka risepe sebelisa hlama e bolila. Empa haeba mokhoa ona bonahala rarahaneng haholo, ka nako eo re fana ka tlhahiso bobebe. Re hloka:

• metsi bakeng sa ho noa mofuthu - tse ka bang 700 di ml;
• Khanya phofo koro - 1.5 lik'hilograma (eketsa boikhethelo),
• tomoso foreshe ka Pellets - 5 g,;
• o motle tšoeu tsoekere - 8 g,;
• letsoai - pinch kgolo (sebelisoa ho latsoa);
• oli ea limela (sebediswa ntle monko o monate a) - bakeng sa tlotse foromo.

Mesim tomoso hlama

Mokhoa oa ho etsa maiketsetso sliced Bohobe? Mohato ka mohato risepe hloka ho sebelisa palo e nyenyane ea likarolo tse sa rarahanang le ho hang-hang le teng.

Pele o apeha monate maiketsetso sehlahisoa ka ontong, ho ke ho hlokahala hore lube tomoso botlaaseng. Ho etsa sena, nka sekotlolo se seholo 'me le tšollele e metsi a futhumetseng ho noa. Ho bo hlapolotsoe ka tsoekere le letsoai, ka nako eo jala tomoso foreshe ka khoahlapisitseng ka. Ho ba vzbuhli, motsoako sephetho le o ile a sala ka thōko bakeng sa ¼ hora. Ka mor'a moo, sekotlolo butle-butle eketsa phofo sifted.

Le rekere homogeneous luba hlama, e koahetsoeng ka thaole e hloekileng 'me ba tsamaisa sebakeng se mofuthu e ka bang ka 90 metsotso e. 1.5 lihora motheo oa lokela ho eketseha ka bophahamo ba modumo 'maloa linako tse ling. Tabeng ena, e kgothaletswa ho kamehla ile a khaotsa matsoho.

Ka tsela eo, ka nako ya ho kopanya ka tomoso hlama ka eketsa e nyenyane ea matlapi a korong koro. Tabeng ena, u tla ba le thusa haholo le monate bohobe.

eaba ba etsa lihlahisoa

Ho na le haholo le ditsela tse 'maloa fapaneng ya ho theha bohobe lapeng. Phetolelo ea khale e se e hlahisoa ka risepe pele. Empa haeba u ha ba batle ho la tsoa motheo, ka nako eo ho baka e kgothaletswa ho sebelisa e khethehileng teteaneng hlobo aluminium.

Ka mor'a hore tomoso hlama configure ba le mocheso o, e ile ea aroloa likarolo tse peli tse lekanang le jala ka setshelo khethehileng, tlotsa ka oli ea limela. Ka moralo wa ena e kgothaletswa ho sebaka e le hore se ne se sa finyelle molekeng oa lik'hontheinara e (e lokela ho ba tse 'nè ho tse hlano di emetse disentimitara).

Beha hlama ka hlobo e, lokela ho tlohela mofuthu bona metsotso e mashome a mane a - mashome a mahlano. Nakong ena, motheong tla hlaha batho 'me hoo e ka bang tlatsa lijana. Ka mor'a hore e romeloa ka ontong pele e chesang. Esale pele holim'a lihlahisoa tsa ka etsoang fokotsa ho leketla sefapanong.

Home baka bohobe bo le khothalletsoang hore hora e 'ngoe ka likhato tse 200. Ka nako e tšoanang e lokela ho ba ka rosy, bonolo le tlokomang haholo.

bohobe maiketsetso ho tafoleng

Lokisetsa bohobe sliced ka ontong ho, e lokela ho ka hloko tlosoa, hlobo le chesang kirisi le botoro. Ka mor'a moo, crispy le bohobe e monko o monate e lokela ho khaola ka likoto 'me litho hona joale ea lelapa, hammoho le tee kapa lijo leha e le efe.

Ho fapana le makasine lapeng bohobe ba khale le moldy kapele. Tabeng ena, e kgothaletswa ho ja ka matsatsi a mabeli pele. Joalo e nyenyane bophelo raka, athe e loketseng ho lebaka la ho hloka ho sebelisoe tse sa tšoaneng.

ho akaretsa

Joalokaha u ka bona, tshebetso ya ho etsa maiketsetso sliced Bohobe ha nka boiteko bo matla, 'me ha a hloke metsoako tse ngata. Haeba u batla ho fumana ho feta mahobe a phahameng-khalori le buns, motheong lokela ho eketsehileng Eketsa qhibilihile kapa nolofatsa botoro, le e nyenyane ho feta tsoekere. Ho phaella moo, hlama hangata e beha matlapi a korong tse fapa-fapaneng, litholoana candied, linate le litholoana omisitsoeng. Ba Bohobe ke monate ho feta le nang le phepo. Ha re jeng!