Besitse nama ea kolobe le litapole - letšoao la Russia mokete

Mofuta ofe lijana etsoa cuisine Russia ke poleloana e reng ho "chesang"? Russia, eo ho thoeng ke phoofolo efe kapa efe lijana nama phehiloe ka liontong. Ka ho fetisisa ratoa har'a malapa thabela besitse nama ea kolobe le litapole phehiloe ka pitsa. Cook sejana ena e bonolo ebile ka potlako. Ho phaella moo, likarolo tse ling ka bomong - ke e boetse e le e ntle tafole likela. Cook besitse e ke ho le bonolo, haholo-holo haeba ho na le ke e khethehileng ceramic tableware.

Besitse nama ea kolobe le litapole ka pitseng e

The boholo ka ba lokisetsa ho ea lijo sena ha e le habohlokoa hakaale, kahoo le ho leka-lekana ea lihlahisoa ha re hlahisa. Nahana ka boholo ba lijana le palo ea bareki. Nama ke bophahamo ba modumo e lokela ho ba ka makhetlo a mabeli ho feta meroho.

Monate le monko o monate besitse nama ea kolobe le litapole lokisetsa e latelang. The nama khaola likoto tse nyenyane 'me ba tsamaisa ka ho lipitsa. Apara ho se holim 'a eiee ka, khabeloa diced, litapole sliced le li-mushroom, shredded dilae. Add a mayonnaise fokolang kapa bolila tranelate, 'me joale romela ka ontong ka. Qeta lijo le fafatsa le dill mane na kapa parsley.
poleiti Sena se ka nkeloa sebaka nama ea kolobe nama ea khomo sebete.

Roulade ya nama ea kolobe le elata ea litapole

Lokisetsa moqolo chesang ka ho se hokae rarahaneng. Mona re ba le e nyenyane qhekellang. Empa besitse nama ea kolobe le lepa rarollela - the contender ka sehloohong bakeng sa sehlooho sa lijo tsa morena.

Ho lokisetsa lijo, re hloka lik'hilograma tse 1,5 ba fillet nama ea kolobe, 1 onion, botoro, minced nama ea kolobe - 300 g,, e sithabetseng phaene linate - 75 g,, lamunu - 1 sengoathoana, e tletseng letsoho e morara o omisitsoeng, makumane bohobe - 50 g, bakeng sa elata nka tubers tse seng kae litapole.

Eiee hloekileng, khabeloa chop le Fry ka oli. Tsoakane le nama minced, libiskiti, lero la lamunu, linate le morara o omisitsoeng. Ho latsoa agregar pepere le letsoai.
Fillets khaola ka le dikarolo le o nyahamisa molemo. Beha nama, beha e ka pata tsa nama minced. Re tima moqolo le fasten le toothpicks.
Beha le meqolong e ka ontong preheated ho fihlela nama ea kolobe le moapehi, hloekileng litapole.
Ka mor'a metsotso e 40, jala ho pota litapole moqolo, tšela e lero lokolloa nakong hadika, hape le romele khutlela ontong ka.
Sebeletsa besitse nama ea kolobe le litapole ka ka e le sejana 'ngoe, phaella ka ho re salate ea meroho a hloekileng.

Besitse nama ea kolobe le meroho ka mahaeng

Ha re ntse re re ka holimo, mokhoa oa ho ho lokisetsa, ho na le ba bangata ba a chesang. Kajeno re u fa risepe e mong, eo u ka habonolo pheha e monate le bo khotsofatsang ka sehloohong nete hore bakeng sa Sontaha lijo tsa mantsiboea kapa lehae la mokete.
E le hore ho loka ho etsa nama ea kolobe besitse le meroho, re lokela ho ba le karolo ea nama ea khomo fillet le magato aa mafura, tšoeu hop - 500 g, pepere - 250 g,, eiee - 2 likoto, e cloves tse seng kae tsa konofolo, pepere, letsoai. Hop le eiee khabeloa shinkuem, pelepele khaola ka a na le dilae le beha sebopeho. Eketsa ea pepere, letsoai le ho e nyenyane minced konofolo. Betheng ena ya meroho beha eteni ya nama ea kolobe, ea pele ho likotoana nashpigovanny le grated garlic le letsoai le pepere ba batšo. sejana se beha ka ontong preheated le ho baka. nama phehiloe ke ho le bonolo ho hlahloba, e hlaba sengoathoana ka fereko e.

Besitse nama ea kolobe le li-mushroom ka phehiloe ka tsela e tšoanang. Mpa feela nka sebaka sa e mong oa metsoako ea risepe ena, kapa kena ba kenya sejana hamorao.

Cooking besitse ka ba ea konyana kapa nama ea kolobe, empa nama ea khomo bakeng sa morero ona ha se loketse haholo, ho ke ke nama ena e omme. E le dikarolo a chesang ka sebetsa li-mushroom, e seng feela, eiee kapa litapole, empa hape meroho leha e le efe. Ka ho phethahetseng loketseng bakeng sa morero ona lihoete, kholifolaoa kapa broccoli, kohlrabi. Khabeloa khaola kapa itlotsa ka meroho ha ho hlokahale hore. Ho fapana le hoo, e se eka likotoana tla kgolo. E eketsehileng tatso tla eketsa mefuta e fapaneng ya frutos kapa litholoana: faolang, cranberries, currants, omisitsoeng apricots, kalaka. Besitse siea ka kamoreng bakeng sa baphehi monahanong. U se ke ua tšoha ho leka. Thabela lijo tsa hao!