Ba ikakhela ka setotsoana mahe le lebese: ho risepe ka 'pan ka ontong le multivarka

Lentsoe "omelette", e le mong le e mong ea tsebang, se hlahang ho yona French. 'Me bona! Ba lokisetsa variants tlas'a mabitso a fapaneng lefatšeng ka bophara. Ena ke ntho e ikhetha e le kannete le sejana hase lona feela lebaka la ho mefuta e fapaneng ya lona diresepe, empa hape hore e ka kgona ho tla thabeloa bobeli ka baeti ba fihlelang ho le ka kichineng e tlwaelehileng lelapa. Empa mohlomong e tsebahalang ka ho fetisisa ke mahe ba ikakhela ka setotsoana ka lebese, e leng lengolo la ngaka bakeng sa ho hadika 'pan le tla ba ea pele.

Ho bohlokwa haholo ka mokhoa ona oa ho omelets pheha ho khetha ho 'pan le letona. E lokela ho ba le e ka tlase e tenya, e le hore e evenly 'me butle futhumala ho fihlela. Ho molemo liheloe tšepe, ceramic kapa batho bao e seng thupa hadika 'pan. Empa e tsoa ho omelets pheha ka aluminium kapa enamel pitsa e lokela ho lahloa kherehloa. Ho boetse ho bonolo haholo ho shebella ka khalase sekoahelo sa hantle hore na Fry e omelette le lebese.

The risepe ke a ntse a le pane, ya e le hantle, ho bolela kgetho nepahetse oa metsoako ea omelette le. Bakeng sa ba lokisetsa ho lona ho ke ke ea bohlokoa haholo ho boloka karo-karolelano ea mahe le lebese. Ho lumeloa hore ba e lokela ho ba ka boholo lekanang. Hangata kgothaletswa ho lekanya lebese ka thuso ea likhetla lehe. Empa ka linako tse ling ho ke ke sa phutholoha ho se etsa. Ka lebaka leo, ho ka etsahala ho etsa litsela tse ling. Ho lumeloa hore lehe le leng boima ka 50 g. Bolela bakeng sa omelette mahe 4 200 di ml lebese hlokahala. Hape, o lokela ho ba le letsoai le banyenyane le botoro bakeng tlotse pane.

Ho feta moo, ho fumana e tlokoma e omelette le lebese, lehe whisk hantle le mixer letsoai, aa tšela nōka e tšesaane tsa lebese, ya ho theha e bubble tsitsitseng. Ho sa le joalo, 'pan e lokela ho ba hantle halefile ka setofo, tlotsa' me a tšela motsoako lehe-lebese. Ebe koahela le sekwahelo le hana mollo tse nyenyane. Hang qala ho fasten ho metshetshe ntse hana mocheso. Ka mor'a hore omelette tsohle fetoha opaque, u lokela ho tima setofo le e ke e pholile hanyenyane. Hona joale ho ke ke ho bonolo ho ikokobelletsa e omelette le lebese.

The risepe ka pane se loketseng bakeng sa hoseng ho fetisisa ho tsohle, ha u lokela ho ka potlako pheha e hlabosang le o tsoang pelong lijo tsa hoseng. Empa ho feta bonolo le tlokomang, ho e fumana ka ontong ka. Leha ho le joalo bakeng sa ba bangata ho ke ke - le hopola bongoaneng. Joalo omelette le ile a sebeletsa ka ya kindergarten le sekolong. Apeha ka ontong e ke ho hlokahala hore ka mocheso oa likhato tse ka bang 180 bakeng sa ka 30 metsotso e ho fihlela khauta sootho.

Empa lefatše le ba ha e ema. Kajeno, e seng feela ba lokisetsa le additives fapaneng ba ikakhela ka setotsoana mahe le lebese. The risepe ka pane e lahleheloa ke phahametse lokisetsa multivarka. Ka ba molemo e ka sehloohong ea mokhoa ona ha se feela seo u ka se etsang ntle le oli, empa hape hore ho ke ke ha hlokahala hore ho hlokomela boikemisetso ba lijana. Multivarka etsa sohle se ke, 'me esita le lemosa ka ho itokisa lijana pontšo. Feela joalokaha ka ontong, e tla nka metsotso e 30.

Kajeno, u ka utloa e ngata maikutlo a ka seo e lokela ho ba e omelette. Recipe (mahe, lebese ha a sa count ya) ho ka etsahala hore e fupere additives, meroho, nama le esita le lijo tse tsoang leoatleng. Ka lebaka leo, fumaneha ka lijo leha e le efe refrigerated ka ka lokisoa ka omelets lekholo fapaneng. Sena lijo tsa hoseng o tsoang pelong e ka tieo etsahetse lona ka kichineng ea lichaba tsohle tsa lefatše. Ha ho tsotellehe hore seo e se ke ho bitsoa ka eona. The ntho e ka sehloohong ke hore ke e bonolo, o tsoang pelong le ka bophelo bo botle lijo tsa hoseng letsatsi le letsatsi.