Tsela ea ho pheha veine mulled. Liphiri tsa qalang

Mulled veine - seno buka e ikhethang eo, ka kakaretso, e entsoe ka veine le linoko. Le thepa e babatsehang ho futhumala ha 'me e le hantle-ba khahlanong le a batang, ho ke ke ha ntho e' ngoe eo ke e monate, 'me esita le e molemo ea ho sebelisa nakong ea mariha. Tsela ea ho pheha veine mulled, 'me re tla leka ho utloisisa.

Ka kakaretso, bakeng sa ba lokisetsa ho ea seno tatso sebelisa ho futhumala ha 'me mocha khubelu veine (leseli le omileng), se se akaretsang ka 8,5% joala. Le sebelisitsoe ka tlhahiso ea wines ntle ke ha le ba bohlokoa e, hobane ke, bonyane, sa hlomphe bakeng sa winemaker, ea ileng a beha moea oa hae seno hae. Fumana ka veine mulled - qetello ea veine theko e tlaase le litšobotsi tse undistinguished tatso.

Utloisise hore na ho pheha bakeng sa veine mulled, ho ke ke ha ho le thata. Bakeng sa servings robeli o hloka:

• litha e le nngwe 1 ea veine;
• 150 g ya metsi a phehile;
• 150 g, tsoekere;
• Linōko.

List of linoko tsotehang. Seno hlokahalang: cardamom, clove, turmeric, coriander, allspice (dierekisi). linoko tsohle li tla ba tiileng, ke hore, ho ke ke ha hlokahala hore ho sila ba pele ho pheha. Sena ke ka ntlha ya go ha e le hantle hore razvarivayas, fatše linoko ho bopa seno litsifa, e leng ke ke ha khoneha feela ho tlosa. E le sweeteners kgothaletswa ho sebelisa mahe a linotsi le litholoana dilae.

Ho ithuta kamoo ho pheha bakeng sa veine mulled le tholoana dilamunu, ke ka ho bua ka thoko: ba lokela ho peeled. Ho eketsa e raka, athe bophelo ba tholoana e tlotsitsoeng ka polymer filimi. Ho ke ke ha khoneha ho hlatsoa theoha, 'me metsoako e ke kotsi haholo ho bophelo bo botle, ka hona e lokela ho ba ho le bonolo ho khaola.

Kahoo metsoako li bokella. Ho ntse ho utloisisa kamoo ho hantle pheha veine mulled. tshebetso e qala le taba ea hore le linoko li kenngoa ka metsing. motsoako o ile a tlisoa phehile metsi ka tsela eo a fumana nomoro ea moholo ka ho fetisisa ea flavors. Motsoako lokela ho pheha bonyane metsotso e 5 ka mocheso tlaase.

Joale, ka sekotlolo sa metsi a phehile e tšela litha e le nngwe ea veine 'me a tšela tsoekere. Ka nako e tšoanang, u ka beha additives tse kang mahe a linotši, tholoana kapa feela pepeta lero la lemone. Ka kakaretso, taba ea ho joang ho pheha bakeng sa veine mulled, karolo ea bohlokoa e bapaloang ke monahanong. Tšebetso ena ha e mojaki ho liteko tse sa tšoaneng.

Motsoako oa metsi, veine le linoko e halefile ho ka bang 60 ° C, ka nako ena ho na le bubble pele eo li bontša e tlang e belang e. Tabeng ea kamoo u ka pheha hantle veine mulled, botlhokwa go feta ho thibela e belang e. Nakong ea a phehile veine mafolofolo kena felisa joala, ho e pshang kateng. ke ikemiselitse ho seno boikemisetso ka tatso ea.

Loketse ho noa e tlhotliloeng le a tšela ka lebekere la. E Amohelehang ka ho phaella ka ho re le dilae di le litholoana tse setseng ka mor'a filtara e ka strainer le.

Haeba u ka nepo o ile a etsa dikgothaletso ho bohle a bile a se a ntse a tseba kamoo ho pheha mulled veine, o fumana tatso ea seno. Tatso morui, ea linoko chesa le iphuthumatsa moea.

A re re u ja, 'me u ka thabela seno se lokisitsoeng ka risepe classic. Tsela ea ho pheha e mulled veine tatso, e leng e le hapa baholo-holo ba rōna. Ho ho lekaneng ho e botlolo e 'ngoe ea tse khubelu tafole veine, kopi ea boraro ea metsi le thota, e thispone ea tsoekere, likotoana tse tšeletseng tsa stud (eseng lipalesa) le nutmeg. Ba boetse ba lokisetsa ho thulaganyou e ho tšoana le ho ea pele.

diresepe tsohle, a hlalosa kamoo ho pheha veine mulled, bala etsahala. Fapaneng linoko dumella tsitlella fapana tatso ea tlaase theko, empa seno babatseha. Linaheng tsa Europe, mulled veine ke seno tloaelehileng nako e batang. Ha batho ba rona le khotsofaletse kobo mofuthu le tee, e Europe khetha khalase ea veine mulled le linoko. The thepa molemo khetholla letho ka ho khetheha. Seno oa iphuthumatsa 'mele,' me e ke ho ena le ho itokisa. O khona ho ba mofuthu fihlela efe kapa efe, esita le ka shoalane overcast le moqoqo oo a tsamaea le seno sa tla tlisa feela monate boikhathollo le le boikutlo ba matšeliso.