Tsela ea ho pheha mahe ka smyatku?

Ka linako tse ling re etsa mesebetsi e itseng tshebetso ka kichineng, esita le ho nahana ka liketso tsa e nepahetseng. Ba bangata hakaale ba mahe a phehiloeng ha itseng nako, empa feela ka mahlo. Tabeng ena, e le ka lebaka e lakatsehang ke se kamehla ho leng joalo. Ka mor'a hore tsohle, esita le lehe e bonolo ka ho phehiloe ka litsela tse sa tšoaneng, 'me e mong le e moreki o dikgethollo tsa bona. Ka lebaka leo, re tla utloisisa sena, e bonolo ka chebo ea mahlo, potso e le bolella kamoo u ka pheha mahe ka smyatku.

melao kakaretso

thulaganyou e leha e le efe bakeng sa ho lokisetsa mahe, ho sa tsotellehe ya lebaka lakatsa qetellong lokela ho thehoa melao kakaretso. Pele, ho ke ke bohlale ho ka ho feletseng hlatsoa sehlahiswa pele ho pheha. Matla a ho pheha nka chelete e hlokahalang ya eo e itšetlehile ka palo ea mahe. Ha baa lokela ho loana e mong le tse ling tse kapa khahlanong le lijana leboteng. Ho tla senya ponahalo le tatso ya mahe phehiloeng kapa ka thata-phehiloeng. sehlahisoa sena ha a tšoane le liphetoho mocheso tšohanyetso hore ho ka etsa hore ho petsoha. Ka hona, u se ke ua beha mahe a batang ka metsing a phehile. Ho khetla e sa tletlerana, ho ke ke ho hlokahala hore ho phunya qetellong hlabang tsa nale lehe. Ho na le kamore e moea, 'me mokhoa ona o tla a boloke botšepehi ba khetla. Pheha mahe bonolo-phehiloeng kapa ho seng joalo e molemo ka metsi a letsoai. Mollo e lokela ho ba e leka-lekaneng, e le hore metsi a ile a phehile, empa ha a tsikhunye. E le hore a molemo le e nepahetseng ho feta qoolla ketsahalo nako ho pheha, sebelisa pack le tsejoang ka bofelo ba tshebetso.

Mahe ka smyatku

Ho na le ho pheha le dikgetho tse mmalwa: phehiloeng, phehiloeng ka mokotlaneng. phapang e fumanoa ka tekanyo e sa itokisa. Mahe ka smyatku nahana ka seka-mokelikeli boemo le yolk protheine. Ba ho le bonolo ho pheha, empa esita le ha e le hantle ena e bonolo e na le maqheka a lona. Bokhoni ba hlokahala metsi a tšela 'me a le fa eona pheha. Pele ntša mahe a tsoang sehatsetsi, kahoo ba thabisa hanyenyane. Ebe ka hloko li kenya ka metsi a phehile le khaba ka. Metsi e lokela ho ba e lekaneng ea ho koahela mahe ka emetse disentimitara 1-2. Pheha bakeng sa metsotso e 'ngoe. Ebe tlosa pan ka thōko 'me koahela le sekwahelo ka. Mahe ka smyatku tla be re loketse hantle 6 metsotso. Re fumana ba ho tswa ho 'pan' me pholile.

Khetho ea bobeli

Ho lokisetsa mahe nka chelete hlokahalang (risepe ka likotoana tse 4), ba 'pan ka metsi, spoonful ya asene, letsoai le le pepere. Ka saucepan le tšela metsi, e le hore ka nako eo koahetsoeng mahe. Re beha ka mollo le halefile. Mocheso o lokela ho finyella ka 180 likhato. Haeba u na le selekanyamogote e khethehileng, o ka hlahloba. Ebe larileng ka mahe a sa le pheha bakeng sa metsotso e 6. Ho ka etsahala ho eketsa letsoai ho metsi, e leng khothalletsa batho coagulation e potlakileng ea protheine ena. Ebe ntša mahe o qetile le pholile.

Beautiful iphepe

Bokhabane sebeletsa tafole e bohlokoa joaloka ho pheha e hantle. Tsela ea ho pheha lehe ka smyatku se ile a re ho, joale a re ke re bua mabapi le kamoo ho e sebelisa. Re phehiloeng lehe khaola ka holimo 'me a beha ka poleiti. Ho le sejana ena ke phethahetseng bakeng sa toast chesang toasted. Boiled mahe hantle le Pate le caviar. Ba ka beha le bapile ka lehlakoreng le ka poleiti. Ja mahe bakeng sa lijo tsa hoseng o litla molemo ka bophelo bo botle. Feela, ya e le hantle, bohle ba lokela ho tseba ha hore ba khaotse ho. Lijo tsa hoseng lokela ho bopilwe lihlahisoa tse 'maloa tse tla fana ka phepelo ea hlokahala ka matla le matla.