Sechaena k'habeche Pak gba: lema le tlhokomelo makgetheng, le thuso thepa le diresepe

Hop Pak gba - ya lijalo ratoang sa meroho. Lengoa ka lilemo tse likete ka China, sehlahiswa sena eksotiske butle-butle le ka katleho hlōle maraka European. Tsela e bonolo ka ho eketseha, palo e phahameng tsoele pele ho mela le thepa e babatsehang phepo e nepahetseng etsa feela ho eketseha tlhokeho mosebedisi bakeng sa mofuta ona wa hop tšoana Beijing.

Tlhaloso baeti Chinese

Sechaena k'habeche Pak gba e eketsehileng lemohuoa e le salate ea limela kapa litlama eksotiske, hobane ha e theha le lihlooho tsa hop. Ho phaella moo, ka lebaka la precocity ea joalo sehlahiswa e ka sebediswa ka hare ho khoeli ho tswa ho motsotso ya lulisa, hore a leholimo mofuthu Asia hlahisa lijalo makhetlo a 'maloa ka nako ea tsona. setso ena ea bohlokoa bakeng sa ho phahameng matsoai dikahare tsa 'mele oa divithamini, tšepe, phosphorus, le magnesium, potassium le lysine - e matla mohloding matla hlokahalang bakeng sa tse tloaelehileng tsa batho kgolo ya seleng, tlhahiso ea lithibela-mafu, potlakisang tsebetso ea lik'hemik'hale, li-hormone le dinama tse nyenyane tse ho lokisa. Ho phaella moo, lysine thibela ntshetsopele ya kankere, ho etsa Pak gba e ratoa haholo ke sehlahisoa ka tafole ho jela.

Ka lijo ho sebelisoa karolo aboveground tsa semela serapeng, eo ke sehokelo sa succulent makhasi a khanyang 'mala o motala ka bohare lohle methapong ka ho lekaneng, o tlohang ka rekere botlaaseng tšoeu. Ho itšetlehile ka ba bolelele tse fapa-fapaneng dimela fapana ho 30 ho ea ho 60 Makhasi a cm, bokella ka le sehokelo bophara ba ka bang 30 cm, 'me ba tšoauoa ka e khanyang tala mmala, petioles -. White.

Useful thepa

Sechaena k'habeche Pak gba, eo ho lema ha ka ho khetheha thata, - e ntle le motsoako sehlahisoa. e sebelisa ka Salads. Good Chinese gimmick ka tlase khalori lehlakoreng le sejana, meroho le sejana ikemetseng, empa ha e sa pickling molemo. E na le selotlolo faceted tletseng bodied tatso, ea fanang ka freshness le sharpness le o utloileng bohloko hanyenyane. Ka ho phethahetseng ho kopantswe le tse fapa-fapaneng dihlahiswa, e batlang li hopotsang hop Sechaena, spinach, lettuce le Switzerland chard ke phaella moo babatsehang ho le sejana leha e le efe.

Hop Pak gba ka ja ka kena felisa boima ba lik'hilograma ena e eketsehileng le ho boloka sebopeho. Sena ke sesebelisoa babatsehang bakeng sa thibelo ea pipitlelano le mantle a tlhoekiso ka k'holeseterole, chefo le likarolo tse ling tse kotsi. Kamehla tshebediso ya hop Machaena o na le phello e ntle ka elasticity le matla a ea methapo ea mali. Tse sebopeho vithamine lona A ka katleho ama ho nchafatsoa ha lisele tsa letlalo. Hop Pak gba, ho ba lokisetsa ho ea tse nka bonyane ba nako, e kgothaletswa bakeng sa basali ba baimana hobane e na le ka acid e lona sebopeho folic thibela sebopeho sa bokooa tse sa tšoaneng lesea le.

Popular mefuta e sa tsoaneng

Ka lilemo tse peli dimela tse ea limela hop Pak gba hōlileng ka e le lijalo ea selemo le selemo. Ka leholimo bo itekanetseng dipeo lona ka ho jaloa ho pholletsa le nako ea selemo ho hōla. Ho fetisisa ka etsahala hore ebe ka ho mefuta e sa tsoaneng tse latelang li sebelisoa meroho hop Pak gba:

• Caddis fofa. Leaf tse fapa-fapaneng, li khetholla sverhspelostyu: sethopo hlaha ka mor'a matsatsi a 3-4; libeke tse tharo hamorao, o ka thabela ea kotulo ea pele ea makhasi ba hōlileng tsebong. Sehuba morui, leafy, hanyenyane tsosoa, ba bolelele ba ka bang 35 cm,.
• Swan. The tse fapa-fapaneng e mahareng ripening: matsatsi a 40-45. Ho na le emise sehokelo molao ka bophara batho ba ka bang 40 cm,. Petioles tšoeu, ba ka bang 35 cm,, e boima ba 'mele kakaretso ea dimela ke hoo e ka bang 80%. The tse fapa-fapaneng e sa shoeng, lumella maemo a boima boemo ba leholimo.
• Alyonushka. E na le lekhasi ya sehuba ea boholo mahareng, e lehlaka linama. E tšoauoa ke tatso babatsehang.
• Pava. Ke lebasetere ea Peking le Chinese k'habeche, tšoauoa lero crispy petioles. Manganga ho ea bakoang, kahoo ke a loketse bakeng sa jalang ka ho leha e le efe. Kwa, dimela ke le khabisitsoeng le hantle a sireletsa ka mor'a kotulo.

subtleties tsa temo

Lengoa ha hop Machaena ke batlang a fapane hanyenyane ho tloha tsela e tloaelehileng 'me bohle ba na le makolopetso a bona. Ke menyetla sehlahisoa ke litaele tsa lona ka tsela e itekanetseng ho ka bophara mobu: hop Pak gba, temo le ho ba lokisetsa ho e bonolo, ho molemo ho seaplane le linaheng tse maloudobrennym. Semela like pholileng tlelaemete, mongobo le phahameng, naha ena e nonneng, e kgothaletswa ho lokisetsa esale pele. Sena se molemo ka ho fetisisa etswa ka ho oa: cheka ho kopo tsoa hong ea menontsha. Ntle ho eketsa taba manyolo ka tekanyo ea 1 bakete ka mitha lisekoere; ka linaheng tse bolila libethe ka ntlafala le molora lehong: dikgerama 200 ka mitha lisekoere. mitha. Ha a khetha sebaka bakeng sa ho lema lokela ho nahana ka tlaleho ea pele ho, e mpe ka ho fetisisa tsa tse nkoa e le mefuta eohle ea hop. Ka sebele, tabeng ena, ho na le kotsi ya tse senyang lijalo tloaelehile 'me mafu a eketsehileng.

Jalang Chinese hop

Jalang dipeo Pak gba entseng ho tloha April ho fihlela ka August, le hoja balemi ba lirapa ho fetisisa khetha ho lema hop ka bohareng ba lehlabula - feela ka July sehlahisoa khahlisang lihlahisoa khōlō ka ho fetisisa. Ho phaella moo, ka nako ena e kotsi fokolang haholo ba tlama ka metsu lipalesa. Ha jalang dipeo ka bulehileng fatše Pak gba beha lune itokisetsa ho ka botebo ba cm, 2-3 ka leqheka la tse latelang. 20-30 cm, pakeng tsa letlobo ea hop ka 25-35 cm, pakeng tsa mela e 'ngoe unit trust sebakeng matla e 30 * 30 cm,. exemplar nyane tla lekana 20 * 20 cm,.

Lintlha tlhokomelo e nepahetseng

Ka tlhokomelo ea Chinese hop Pak gba, temo ke matla a esita le ba se nang phihlelo serapa, undemanding. Ke bohlale ho nako le nako ka lokolla mobu, etsa hore ho ka hloko haholo, hobane Chinese oona tsamaisong hop le motso o le haufi le holim 'mobu. Ho bohlokoa ho nosetsa dimela ka tsela e nakong, ha ho na frills-: ha ho na ba tlatse naha, empa hape ho thibela ho omisa tsoa. Sekhahla karolelano ea nosetsang ka August le September e etsang dilitara 15-20 ka mitha lisekoere. A metsi a eketsehileng lokela ho ile a qeta ka ho tshebetso ya ho tlama a bulwa.

Joalokaha eka ke ka dimela efe kapa efe, k'habeche, Pak gba, ulasan pelanggan tsa tsona li ntle, ho hloka nako le nako apara ikemiseditse ho Tshebediso ya ya kgolo le ho eketseha ka lihlahisoa ho lebeletsoe. Lilemong tsa bo-semela hōla buelloa ho fepa makhetlo a 'ngoe kapa tse peli tse ka tharollo kapa mokelikeli litlama Infusion mullein. Ho ke ke bohlokwa hore ho apara ka mor'a lipula tse matla.

ho kotula

Vintage khabisang Machaena ba khothalletsoa ho bokella e ngoe le ngoe sethaleng sa ntshetsopele ya dimela ho tloha tsa hlaha ho fihlela sebopeho sa metsu ea lipalesa. The hop hōlileng ka e lokela ho khaola ka ba bolelele ba cm, 2-3 holimo ho bophahamo ba fatše, exemplar batho ba baholo ba khaola hanyenyane e phahameng. Tlokomang tala, ke tse lakatsehang ho sebelisa hang-hang, kaha e ke ke ikamahanya le maemo ho a polokelo e telele.

Tse senyang lijalo le maloetse

From tse senyang lijalo ho hop Pak gba leeme letsetse maleshoane cruciferous, tse kotsi ka ho khetheha ea hlaha mocha, 'me ho ka senya semela a sa le sethaleng pele. The larvae burrow ka mekoting kgolo ka lakane lipoleiti tsa tšepe, tseo haholo ho fokotsa kgolo ya boima vegetative le boleng ba sehlahisoa boeona. Ho felisa tse senyang lijalo tsena li ka finyelloa ka khafetsa a khoehla mobu le ho nosetsa kamehla. Ha katleho ha mokhoa ona hloka mong le o mong hoseng hop libethe Spray koae ntsa kapa molora sebetsa lehong. From lik'hemik'hale khothalletsoang hore lithethefatsi e atlehang "Kinmiks" (bakete ea metsi - 2,5 ML).

Iphapanyetsa ho mose ho maoatle sehlahisoa hop tšoeu serurubele, ho ba teng ha tseo a ka ho ikemisetsa ka mahe a groove ka mosehla. E le hore ho qoba ho le boima hlasela popane voracious fumane mahe ho hlokahale hore ho tlosoa tloha semela. Lahla sa mengoang kalafo disenyi thusa hop lik'hemik'hale.

Hop Pak gba hape o ne a rata ke slugs le likhofu pula. Ka hona, e le hore ho thibela ho hlaha ka makhasi a sephara, matsoelintsoeke litsela, progryzennyh tse senyang lijalo joalo, bobeli ba kgothaletswa ho tlosa ho tswa ho makhasi.

Hop Pak gba: diresepe

Hlohlelletsa-halikiloeng Pak gba

- Young hop Pak gba - dikgerama 350.

- soya spaghetti - ½ omalate. khaba.

- Corn phofo - ½ tsp ..

- Meroho oli - 1 tbsp. khaba.

Hop lokela ho hlatsoa, khaola likoto tse peli 'me a halikiloeng metsotso 5 ka mocheso mahareng, susumetsang maikutlo ka linako tse. Ka nako kopanya phofo poone le spaghetti soya, butle-butle eketsa ha susumetsang maikutlo 50 di ml metsi. Halikiloeng hop larileng ka e le sejana ho sebeletsa 'me a beha spaghetti ka pane, e leng o sebeletsa Pak gba,' me le tlise ho lethopa ka, susumetsang maikutlo kamehla. Thatafetseng spaghetti ho tšela Chinese hop. Nako le pepere.

Pak gba le spaghetti oyster

- Chicken moro - 200 di ml.

- Pak-gba - likotoana 4-5 (ka 400 dikgerama).

- Brown tsoekere - 1 tbsp. khaba.

- peanut (kapa a meroho leha e le efe) oli - 3 tbsp. khaba.

- matokomane e sithabetseng - tablespoons 2. khaba.

- Oyster spaghetti - 2 tbsp. khaba.

- dipeo tsa sesame, - ½ tsp ..

- Green eiee - 3 pene.

- letsoai - 1 tbsp. khaba.

Hop kochanchiki itlhatsoelitseng le khaola ka dihalofo tse pedi. Ka saucepan le, pheha metsi a ka, eketsa thispone ea botoro peanut , le letsoai, e le hore makhasi ho boloka tlhaho e khanyang 'mala o motala,' me ka ho toba ho bona ka bobona hop kochanchiki. Blanch metsotswana e mmalwa le tlosa e le hang ha makhasi a obmyaknut. Beha hop ka metsi a batang. Ka Wok ya (tebileng potoloha pan China) ho mofuthu fihlela mesaletsa ea botoro peanut, eketsa ea hop, spaghetti oyster, moro khoho le tsoekere e sootho. All kopanya ka bonolo 'me le tlise ho lethopa le pheha bakeng sa ka 2 metsotso. Loketse kochanchiki hop larileng ka platter sebeletsa, tšela le moro pheha le fafatsa le meheleng ea eiee e tala, dipeo tsa sesame, le makotomane hateletsoeng.