Roulade ya nama ea kolobe ka ontong ho

Seoelo tafole mokete re etsa ntle le lihlahisoa tsa nama ea kolobe. Lijo tse hape e tsoa ho eona ka tloaelo ae phethang e mong oa libaka ka sehloohong sa ho ja lijo tsa rona. Le ka matsatsi a phomolo ka lelapa la rōna le ho tafoleng sebeletsa halikiloeng fariki roulade ka ontong ka. Ena ke e 'ngoe ea ditshwara-moya ka ratang joaloka malapa,' me baeti ba rona. Hobane o na le nama ea kolobe tatso le monko, e mong le e mong e mong oa rōna a tseba bongoaneng. 'Me, ho phaella moo, nama ea kolobe na le thuso, ke ruileng bohlokoa bakeng sa' mele ea rōna le tšepe, zinki le protheine. Hammoho le palo e khōlō ea divithamini, haholo-holo B sehlopha Pork e hantle ananelang le, esita le ea bohlokoa ho feta, e thusa ntshetsopele ya lebese ka bo-'mè ba anyesang a. Lard hase feela e le mohloli oa matla, empa hape "likoluoa tsa tlhaho antidepressant", tseo hangata li re thusa hore re sebetsane ka katleho le maikutlo a sithabetsang, haholo-holo mariha. Ke rata ho pamper bona mefuta eohle ea meqolong nama. Ke tsela, meatloaf, o ka le pheha, empa ke rata ho apeha le meqolong ea nama ea kolobe ka ontong ka. Ho bonahala eka ka lijana tse besitsoeng le joalo a re rata monko o monate karolong e ka holimo le tatso hlollang.

Kajeno re tla sebetsana pheha meatloaf. Etsoe sena re lokela ponto ea mafura ka nama kolohantsoeng, ponto ea fatše nama ea khomo (efe kapa efe), li-mushroom tse sa tsoa khuoa dikgerama 350, lehe, e onion le pepere le letsoai ho latsoa le banyalani ba bang ba tablespoons ea oli ea limela.

Ho lokisetsa le meqolong ea nama ea kolobe ka ontong, ho ke ke ho hlokahala hore ba khomarele mokhoa o latelang. Ke ntša mafura tloha leqhoa ea sehatsetsi le tlohela bakeng sa metsotso e 40 ka kamoreng, 'me joale ba qala ho khaola ka a sehiloeng tšesaane therefrom. dilae Thin ea bacon, ka ha u tseba, o ile a fumana feela ho tloha Frostbitten mafura. Ka nako eo cellophane kapa filimi lokela ho khaola ka e hlobolisa ea bacon loha mmetsheng. Ha sebaka ke loketse, ke bo tlohela, a ke a ema. Ho sa le joalo, ke hlatsoa ka ho feletseng ka li-mushroom khabeloa hasesaane le onion le habobebe Fry ka oli ea limela. Ke thatela tlatsweng ebe la ka nama ea kolobe. The-mushroom ontong le Luca fihle itokisa le fa nama tatso lona nuance.

Ebe pheha e le Meatballs minced nama. Ka mor'a moo, ba hasa lisekoere ka cellophane kapa polasetiki phuthela batted hantle minced. Ha onion le li-mushroom ba pholile, beha ba ka bohareng ba ka megalana tsa nama. Ka nako eo, ho nka bohale ba cellophane filimi kapa a lema tlas'a minced, 'me ba qala ho mene ka thata-thata ka lekarecheng minced hammoho ka moqolo le makhethe. Ke fana ka eona sebopeho sa disoseji.

Ke jala ka moqolo ka bohareng ba sebaka mafura le filimi tlosoa. Ka mor'a moo, a tšoere filimi metshetshe tlas'a lard, tallow moseme thatela ho pota moqolo, 'me ka mateano ho hlaba toothpicks. Ka mor'a moo, ho sebelisa moqolo phahamisa mothusi oa hae filimi le transship ka baka leo ke neng meroho oli kirisi. Ke beha ka ontong preheated ho likhato tse 200. Roulade ya nama ea kolobe ka ontong e lokela ho apeha hoo e ka bang ka hora.

Rōlela e risepe holimo, ke hangata li sebelisa, re lokisetsa ho fihla ha baeti, 'me ka beke ka dinako o ka pheha ntho pete, tse kang tse nyenyane le meqolong ea nama ea kolobe ka ontong ka.

Leha ho le joalo, bakeng sa lijo ena ke ho hlokahala hore ho ho lokisa li-pancake. Dipanekuku Ke hangata fumana lekana mosesaane. Empa haeba u sa tsebe hore na ho etsa crepes kapa u se ke ua le tseba ho ba lokisetsa - o ka feela reka bona ka lebenkeleng la. U lokela ho nka 8 dipanekuku ho fumana le meqolong e mene. Bakeng sa rarollela o hloka: ponto ea nama ea kolobe a hloekileng, hlooho e 'ngoe ea eiee, mahe a mane, dikgerama 250-300 tsa Bacon, pepere, letsoai le linoko bakeng sa nama ea kolobe.

Beha ho pheha ka thata-phehiloeng mahe a 3. Ka nako e telele ha ba ntse ba ba pheha, nama ea kolobe le eiee bakeng sa pata moqolo ona. Ho eona, eketsa lehe, letsoai, pepere ho latsoa, fafatsa le seasoning khethehileng bakeng sa nama ea kolobe. Minced hantle ho nyahamisa hlokwang mme se tsoakaneng.

Tsamaiso ka boeona e ho shapa ho tlatsetsa ho mabapi molemo ea likarolo tsohle tsa pata rona ka le boima homogeneous. Ebe unwrap mong le dipanekuku 'me a apare para ea tablespoons ea nama minced, tlotse e hohle holim' a dipanekuku ena. Ka mor'a moo, ho ke ke ho hlokahala hore ho koahela ba dipanekuku ka nama ka holimo ea dipanekuku bobeli, joale pheta Tsamaiso e hape.

Ka bohato bo latelang ba beha tsoa ka bohale ba dipanekuku letotong la 3 mahe sliced a lulang ho phehiloeng le mene ea li-pancake ka meqolong e makhethe. Feela mene ea 3 le meqolong e eketsehileng.

Ka mor'a moo, nka bacon le khaola ka tšesaane, hoo e batlang e bonaletsang dilae, eo twists le tokelo holim'a meqolong e. Preheat ontong ho 200 C. Joale pan, oli e ngata sonobolomo oli, beha ka tatellano le leng le le meqolong e mene. Apeha ho fihlela bonolo bakeng sa metsotso e 35-40. Thabela lijo tsa hao!