Recipes dipesteri monate: mahobe a halikiloeng

E mong oa mahobe a mangata li ratang ke diphae halikiloeng le toppings nka ka ho fetisisa tse sa tšoaneng: monate, meroho kapa nama. Leha ho le joalo, haeba u hantle lokisetsa hlama, retelehela tsoa e bonolo le le sejana flavorful, a loketse bakeng sa lijo tsa hoseng, seneke kapa lijo tsa mantsiboea.

E mong oa dikgetho e ea setso - pheha hlama. diphae tsena halikiloeng li airy le tatso tiea. Ho lokisetsa hlama ka linoelo tse peli metsi a futhumetseng hlapolotsoeng sachet hang-hang tomoso, hantle ba hlohlelletsa, eketsa para ea akarelletsang likhaba le ea tsoekere, oli ea limela, letsoai, 5 linoelo phofo. Theipi hlama koahetsoeng ka thaole 'me a beha ka sehatsetsing ka nako e itseng, ka mor'a moo e gets bukkake arotsoe ka likarolo tse nyenyane tse tla khomarela mahobe a. Bakeng sa tlatsang ka e nkang stewed k'habeche, e tsoakiloeng ka litapole tse khotliloeng kapa hasesaane phehiloeng lierekisi le eiee halikiloeng. Patties ka mahlakoreng a mabeli ba hantle halikiloeng ka pane ka seatla se bulehileng a tšela oli ea limela. hlama Sena se ka ho bolokoa bakeng sa matsatsi a 'maloa ka sehatsetsing ka, phuthetsoe ka polasetiki lijo. Leha ho le joalo, ho baka e ka ontong ka e ke ke ea sebetsa.

Ha o lokela ho pheha le diphae potlako halikiloeng, o ka nka le risepe latelang. Alengelami khalase sekotlolo tšela kefir, beha pakete (250 dikgerama) e ne e le ea pele ho ba sithabetseng chisi, lehe, tsoekere, phofo ho baka, e pinch ea letsoai. Le boima ba e luba, ho e eketsa ho phofo e. Hlama e lokela ho ba theipi, empa ho phaella moo ho ke ke ha hlokahala hore ho eketsa phofo. sekotlolo se koahetsoeng ka thaole 'me a ile a lumella litaba tse ka hare ho halofo ea hora ka mocheso kamore. Ka mor'a sena bōptjoa patties hlama 'me a Fry ka' pan le oli a chesang sonobolomo. Bakeng sa pata ka pheha mahe ho boima, eketsa letsoai banyenyane le hasesaane eiee tala.

Monate le o tsoang pelong a fumana halikiloeng diphae le sebete. Bakeng sa rarollela phehiloeng nama ea khomo sebete le matšoafo ka setshelo e fapaneng. Ho offal sa ho baba mora ba qala ho pheha, metsi e lokela ho e minyelelitse le tlatse thuto e ncha, lethopa, eketsa onion eohle le Bay lekhasi, letsoai le linoko. Bonolo qalile ho riteloa bakeng sa nako e telele, ho ke ke ho hlokahala hore ho nahana ka. lihlahisoa pheha di shredded ka blender kapa nama grinder, ba ile ba meroho, foreshe eiee, raese phehiloeng, tsohle e tsoakiloeng. O ka beha minced setokong sekotwaneng. Bakeng sa teko ka khalase halefile metsi a phaella ka ho re tsoekere le letsoai. The mokelikeli fumanoa ile a tšela ka phofo sifted, oli ea limela e eketsa (lekana thispone) le dikgerama 50 ea vodka. Lube hlama e setseng bakeng sa halofo ea hora, ka mor'a moo hape sitisa. Hore o tle o lokela ho etsa makhetlo a 2-3 ka khefu ka. Hlama e khaola likoto tse nyenyane, tse phuthoa ka bohareng ba beha tlatsweng, patties bōptjoa le Fry ka pane e.

Ho pheha diphae halikiloeng, u ka lefa a lebisa tlhokomelo ho risepe latelang. ka litha e le nngwe halofo ea ka yogurt e tsoakane le mahe a mabeli e tala, bokellana mokatong teaspoon ea ho baka soda le ho e (kapa phofo ho baka), oli ea limela (ho ke ke ho hlokahala hore ho nka tablespoons 2), e le khaba ea tsoekere, letsoai. motsoako o hlohlelletsa ka bonolo phofo e tšela. The phofo tlameha ho eketsa ho fihlela hlama ha e sa khomarela Leha ho le joalo, ha ho hlokahale mona ho fetelletsa hore, ho seng joalo e se felile sehlahiswa li tla tsamaea thata. Entsoeng boima e setseng bakeng sa metsotso e seng mekae, ebe bōptjoa hlama diphae. Tlatsweng ka 'na ba mona hoo e ka bang mong le e mong: hop le lehe, raese le nama halikiloeng, joalo-joalo ...

Pele joang ho pheha diphae halikiloeng monate, o lokela ho nahana ka pata. Haholo a masesaane kapa jeme lero frutos 'na ha hlaha nakong pheha, ka lebaka la seo' lebakeng tla tuka, 'me e tlatsang tla ha ho joalo lintho tse ngata. E le hore ho qoba sena, e kgothaletswa ho eketsa e nyenyane jeme kapa jeme litapole starch kapa edible gelatin.