Recipe "gingerbread banna". Gingerbread "banna": mokgwa

Ginger dipesteri - e ratang ka ho fetisisa e ratoa ba Europe ba hore "gingerbread monna" qala ho hlaha ka lekhotleng la Mofumahali Elizabeth 1 - haholo ratoa ke Boholo bo Hlomphehang hae makatsoa ke baeti ba tsoang linaheng tse ling theolela le dibopeho sa tloaelehang.

Recipe "gingerbread banna" lekhotla seapehi bolokwa e le lekunutu haufi-ufi ho lebeloa, empa hore na ho na le e ne e le lesoba la tlhahisoleseding, hore na batho ba ba entse e ka tsela ea bona ea ho pheha, empa e le monate le dipesteri pele hang hlaha ka tafole mokete , 'me batho ba tloaelehileng.

ka sehloohong motsoako

Li haella 'me theko e phahameng ka linako tsohle linoko linaheng tsa bochabela ho Europe ka bongata lekaneng tlisa Knights khutla Lintoa tsa Bolumeli.

Har'a khaphatseho ena ea linoko se ke sebaka ho qetela e monate le molemo ginger ka.

Ka mor'a ho leka sena se hlollang sehlahisoa linaheng tsa bochabela tatso le a babatsa boleng ba eona, apaya European le baapehi o ile a qala a etsa liteko ka ho phaella ka ho re ho mefuta e fapaneng ya lijana, ho akarelletsa le gingerbread "banna."

Le bolelele ba lilemo tse makholo tse fetileng, re lokela ho hlokomela hore teko e ne e le ho feta atlehang. Ka mor'a hore tsohle, nama, meroho lijana le linōko ena, tee le lino tse ling tse motheong lona, hammoho le la gingerbread tumme hampe "banna" kamehla lule tšekamelo ena.

monko o monate Selemo se Secha

Linaheng tsa Europe, le risepe "gingerbread banna" e sebediswa feela bakeng sa linako tse khethehileng, e leng ho nkoa ho matsatsi a phomolo a Keresemese le Selemo se Secha. Ha re na le kgolo Keresemese flavors - tangerine le phaene, se molemo Europe khale khomarela lilemo tse makholo tsa lona tsa neano, 'me bosiung ba la Keresemese o ka mong le o mong lapeng nkha mahobe a maiketsetso le keletso ea ginger ka.

lineano European me butle-butle fallela ho re malapa le ho feta ka Selemo se Secha matsatsi a leka ho khahlisa lehae la bona le le bonolo le le ka nako e tšoanang le methaka pele. Gingerbread "banna" malapeng a mang e ba Corona lijo tse theolelang, molamu likuku le dipesteri.

A batla a ea e gospel Tale

Mahobe a sa ntse e ratoa ka mokgwa wa ho amohela banna le ho feta ea fumaneng ka mor'a ho lokolloa ha qabolang tummeng "Shrek." Ka mor'a ho shebella le bana ba nang le mosebetsi nchafatsoa ile ba qala ho batla gingerbread, 'me' mè oa - ka cheseho ho baka kapa reka tsoara.

Ho ka lisuphamaketeng rona le lihoete, le mokgwa bakeng sa "gingerbread motho" e ntse e le thepa li haella, 'me ka Europe le Amerika ka reka bona hoo e ka bang libakeng tsohle.

Litumelo, matšoao, matšoao a amanang le gingerbread

mofuta ofe kapa ofe oa ho baka ha a hlahe ka vacuum cleaner empa ke ka tsela e itseng e le tšoantšetso e bitsoang molebeli ka letho, kapa lakatsa ho fetolela ka ntho ea sebele.

E tummeng pastry-larks hore baholo-holo rona apehoa ka bahalaleli letsatsi la phomolo 40 kapa mofuthu Alexei (ka libaka tse fapaneng ka litsela tse sa tšoaneng), e ne e le ha ho pelaelo hore e le selelekela sa selemo le mofuthu, Easter mahobe a kamehla tšoantšetsa domes kereke, 'me Christmas - matsatsi a phomolo (di-cookie ka sebopeho sa linaleli, snowflakes 'me morao tjena ho feta hlaha Santa Clauses).

Empa seo se bolela lipalo banna? Ho fetisisa ka etsahala hore ebe, ba ile ba tšoantšetsa takatso ea ho hongata haholo le fetohileng ea lihlooho tsa puisano kaha tlala e mehleng e bohareng Europe (1315), ha ntlo gingerbread neng e amana le chelete e lekaneng ea ho reka lijo ka likelello tsa batho. Ka lebaka leo, e kang ntlo e lokela ho ba mong'a - le gingerbread monna.

Hamorao, ha e tšabehang lilemo tlala ke ka mor'a rōna, le lijo tse theolelang ya foromo ena e se e le pontšo ea hore lenyalo la hae bakeng sa banana. Ba ne ba lumela hore haeba u ja rantipole ka nako Keresemese, le mokete oa lechato selemo e Guaranteed.

Na ke Lokela ho bolele hore risepe bakeng sa "gingerbread banna" fetohile le temana ea nako, 'me seo e ne e le ka mokgwa wa lona pele, hona joale ha ho motho o hopola.

Na ho ka etsahala ho bopa le thempleite ipatlele bakeng gingerbread joang?

bonolo haholo ho khahlisa baratuoa ba bona jwalo lijo tse theolelang, haeba ho na le ke ha feela sete ya dihlahiswa hlokahala ka lebenkeleng le haufi, empa hape hlobo loketse ka eo e dozen kapa tse peli "e leng banna" li ka bōpiloe ka metsotso e mehlano.

Empa haeba u reka ba u ka se, o ka fumana ka boemo bona ka ho bōpa e thempleite ka matsoho a hao.

Re lokela ho hlokomela hore ena ke ntho e thabisang haholo le e molemo ho ikoetlisa, haholo-holo haeba u kenella ho bana ba hae, ke mang, e le busa, ka holim'a tsohle ba ne ba thabela lijo tse theolelang ena e le "gingerbread monna". stensele hammoho le ngoana e ka etswa sa lebokoso tloaelehileng. Ho molemo ho etsa liforomo tse ngata. A mefuta e fapaneng ya "gingerbread banna" feela khabisa tafoleng.

Ya e le hantle, ho ne ho bōptjoa le listensele ikemetseng tla nka nako e eketsehileng: ea pele, banna ba lokela ho atamela, 'me joale khaola ebe sebediswa bakeng sa morero oa eona a ne a rerile, e etsa hore le bona ba mofuta o loketseng tekong.

Gingerbread risepe "gingerbread banna"

Bōpa tseo kapa lihlahisoa tse ling culinary, mong le e mong mosali o leka ho tlisa risepe ntho tsa bona: batho ba ikhethang le ikhetha. The zest eo ho ne ho le bonolo ho etsa qeto ea hore lijo ena e phehiloe eona.

Ka lebaka leo, risepe bakeng sa "gingerbread banna" le na le mefuta e sa tsoaneng tse ngata le mekete e fapaneng. Sehlooho seo se hlahisa e 'ngoe ea litsela tse e bonolo ka ho fetisisa ho pheha lijo tse theolelang ena.

• Re hloka lihlahisoa tse latelang:
• 5-6 linoelo tsa phofo;
• 1.5 H. L. slaked soda;
• 2 tsp ginger ka (omisitsoeng kapa grated);
• 0.5 tsp hasesaane cloves;
• 1 tbsp. tsoekere;
• 1 tbsp. mahe a linotši;
• le letsoai monyenyane;
• 200 g, margarine e kapa botoro ;
• 2 mahe;
• 5 tbsp kofi matla (qalile ho riteloa).

Nahana ka tsamaiso e pheha. Mohato oa pele ke ho kopanya metsoako omileng tsohle (phofo, letsoai, linoko, sebelisa soda sebakeng sa phofo ho baka, e boetse e ho hlokahala hore ho eketsa), ka thoko amahanya botoro qhibilihile le mahe a linotši le tsoekere le whisk hantle.

Haufi le mahe a linotši le oli motsoako lokela ho eketsa mahe, kofi le le phofo le linoko le kopanya. Nakong ea ha mixer ke ntse ho le thata ho sebetsana ka katleho le hlama e tenya, o lokela ho tšela phofo setseng 'me ba qala luba ka letsoho. Ba bonnete ba hore latela boima segokanyipalo - e lokela ho ba hlephileng.

Hlama qetile lokela ho a romeletsa hore ho dihora tse 2 ka sehatsetsing ka. Ka mor'a moo u ka qala ho betla figurines. Ka a batang, hlama e ba ho feta le letso-letso, o tla etsa boleng bo phahameng "gingerbread monna". Stensele ha Hape ha aa lokela ho hlōleha hona, ho bōpa e lokela ho sebelisoa e le lebokoso teteaneng kamoo ho ka khonehang.

Figures apehoa ka preheated 180 ontong metsotso ⁰ ho 15.

Ha dihlahiswa tse pholileng, o ka khabisa Cookies gingerbread. "Batho" ba lokela ho sheba appetizing, e khanyang, e le monate. Hangata ka ho fetisisa sebelisoa bakeng ae kgabisa icing. Bakeng sa ba lokisetsa ho lona re hloka: 1 lehe, 250 g, tsoekere phofo le tablespoons 2 sirilamunu lero. metsoako bohle ba lokela ho amana ka sekotlolo le whisk. Ho fana ka 'mala, eketsa lijo colouring. Ka gingerbread mokhabiso ka boela sebelisa chokolete le qhibilihile 'me flouring tsa mahobe a.