Lijo tshwaetso le chefo: matšoao a, kalafo le thibelo

Lijo chefo le tšoaetso ea ke sesosa sa maloetse a motho. A 'mokeng e khōlō ea likokoana-hloko le hlaha phelang hlōloa palo e khōlō ea batho bao. Hlahloba mathata a tshwaetso, ho ke ho hlokahala hore ho nahana ka likotsi tse tsohle le ho thibela maloetse.

bothata silafatsoa

tsoaetsanang lijo fapana chefo hore microorganisms tse habonolo fetile pota batho bao e seng ho latelwa le litekanyetso tsa bohloeki. Ha tshwaetso e fetoha ntho e atileng 'kulang ba lokela ho kopanela le litsebi. E lokela ho thibelwa, haholo-holo haeba ho kula le hlahile ka ea sekolong sa tlhokomelo le sekolong katleho.

Likotsi tsa mmuso, ha ho na le ke ho fokotseha ha tšireletso ea 'mele ea ho. The sesole sa 'mele oa motho e qhomela ka tse ling tse likokoana-hloko, ho bōpa maemo a molemo ka bakeng sa ho fumana mafu a sa foleng. tsoaetsanang ba bang ba ka ba lule ba ka hare bophelo bohle. liketsahalo bo sebetsang o ile a thusa ho theha lipalo-palo le matsoai a hlokoang, ho ea ka eo e totobatsa bakang ka sehloohong sa tshwaetso.

litlhaloso mantlha

Likokoana-hloko le utloisang foodborne kula, ho itšetlehile ka mofuta o le:

• libaktheria kotsi phoofolo - zoonoses.
• Bakang ho kula feela ho batho - anthroponoses.
• Mefuta e tsoakiloeng ba microorganisms - zooantroponozy, ea batho ba tšoaelitsoeng ke liphoofolo tse ruiloeng.

tshwaetso lijo tse fapaneng, ho itšetlehile ka likokoana-hloko tsa bona li entse hore:

• zooantroponozy qholotsa brucellosis, seoa, koatsi;
• anthroponoses bakela letšollo, k'holera, feberu ea mala.

Bobeli liphoofolo le batho ba ka 'na ha ba na matšoao a ho kula, empa ka nako e tšoanang tsoele tshwaetso. Hangata e tshwaetso le hlaha ka lebese laole kapa nama.

Abelwang karolo ya maloetse:

• hlahang ho yona baktheria: kula foodborne - chefo, botahoa - ka lebaka la ho ja lijo tse ba phelelang ho chefo;
• bao e seng baktheria.

Lata tšoaetso ka feela ba ho tloha dihlahiswa le tšoaetso. Empa motho ka boeena o fetoha microcyteme. Moeeng, microorganisms ho fetisisa ka pholoha. Save, ha ba bakang. ho feela ka 'mele ea phelang, ba fallela e foromo a sebetsang.

mehloli malaise

Bakang foodborne kula microorganisms ha ka foromo mafolofolo lijo tse, haeba ho na le ke ha ho na maemo a molemo ka. Ha thempereichara e phahame libaktheria qala ho ata. Ho kgothaletsa kgolo ya lintlha tse latelang:

• mongobo kamehla;
• ho ba teng ha li-fungus, tomoso, faeba le motsoako;
• monate tikoloho ya - e provocateur tshwaetso molemo ka ho fetisisa;
• chefo kang botulism, ka hangata ho fumanoe makotikoting maiketsetso nama, khoho;
• ka lebese le nama dihlahiswa, boroso leng salmonella.

Ha tlas'a hlahlobisisoa lihlahisoa tsena, ho ka etsahala hore a qobe kotsi ea ho tšoaetso. Tsena lihlahisoa likokoana-hloko hlahisa hang-hang ka thempereichara e futhumetseng. Esita le bakeng sa hora tlasa nama letsatsi le mahe a mehloli ea boloetse bo tsoaetsanoang. Lijo chefo le tšoaetso ea etsahala ka nako e tšoanang.

tsoaetsanang mala ho na le lihlooho tse ikhethang:

• Likokoana-hloko ka mor'a tshwaetso ka ke oa fetisetsoa ho pota ho batho, chefo le hlaha ka lebaka la ho bokella chefo ka lijo;
• tsoaetsanang a ka sehlahisoa leha e le efe - le spoiled neporchenom;
• chefo motho a le mong ka lijo feela khale;
• tshwaetso ka ho sa feleng lokisa ho 'mele oa motho, ho fana ka boeona e ile a ikutloa ka matsatsi a' maloa;
• chefo hlokometse hang-hang, ka hare ha lihora tse fetang tse tharo;

From sehlahisoa mong ka hang-hang fumana malaise batho ba bangata.

matšoao a tloaelehileng a tshwaetso

Ikutloa kula lihora tse seng kae ka mor'a ho ja 'na a bontša chefo. 'Meleng o ile a fumana tšoaetso ea lijo. Matšoao a maemo ana:

• Ho tsekela.
• Ho hlatsa.
• Eketseha khatello ea mali.
• Cramps ka mpa wa.
• Flatulence.
• Letšollo, kakaretso bofokoli ba 'mele.

Mokuli ke sete ea mafu a joalo ha ba ne ba khona ho utloa a hlobaetsang foodborne kula. Letšollo ka 'na la hlaha hamorao haholo, ho itšetlehile ka lintho tse ntle le ka ea mahloriso ya likokoana-hloko ka lihlahisoa. Pele pontšo ea chefo e ba ho hloka takatso ea lijo. Mala e qala ho ruruha. Hlaha boemo bo utloisisang bohloko, hobe le ho feta ha ba tsamaea.

Lihora tse seng kae hamorao oa tla ho libota na mbonge eketsa spasms mala. Man gets bukkake nako e telele letšollo. Nakong ena, a loana le litleleniki tsa matšoao a chefo. Ka mor'a ho ikhule ea tšoaetso ea foodborne, matšoao a leka ho lokisa le ho li khanna phuputso ea mamello bakeng sa tshebediso ya lijo empa mafutsana boleng.

Maemong a mangata, lipontšo le tloaelehileng la mahlomola batho bohle ba e tšoanang. E le hore ho theha sesosa oa 'nete oa chefo e tla hloka ho tsamaisa laboratori ea lithuto tsa lintho tse bonahalang tsa likokoana-hloko. Ntle le mokhoa ona, ha ho ngaka e tla khona ho beha tepelletse maikutlong nepahetse.

microorganisms Pathogenic ka lebese

The maemong a mangata khafetsa tšoaetso ea lijo chefo a hlokomela ka lebese thusang mafutsana boleng le derivatives lona. Nyeoe ena e tlang hangata ho hlahisoeng ha e ruuoang, le lifektheri ntse tshwerweng nako le nako go baya leitlho. ya thuno ya ke ikemiselitse phoofolo, e ne e le phetoho ea 'mele' me lik'hemik'hale tsa lebese:

• Ha lefu le lefuba a hlokomela keketseho ea mafura 'meleng le fokotswa diyuniti protheine. Tatso e letsoai lebese.
• lefu Brucellosis tlase bonahalang, lebese e ntse e le 'ngoe.
• Mathata kankere ea mali etella pele ho eketseha ka mafura, palo yohle-butle. Casein le lactose fokotsehile. Mamello phoofolo fumana palo e khōlō ea lisele tse tšoeu tsa mali.
• Ha lefu FMD mpe lebese kena ka yogurt le. Hola lisele tse tšoeu tsa mali, ka tjhelete e ya mafura. Tatso ea seno bohloko, ho fokotsa tlhahiso ea lihlahisoa tsa liphoofolo.
• mafu a kang mastitis, le eena o li senya lihlahisoa tsa lebese. Ke ho eketseha ha lisele tse tšoeu mali ka lebese.

Chefo hlahisa matšoao a ka tabeng ea chefo, empa ba ile ba ba habonolo a tšoaetsanoang ka ho batho ba ba potolohileng. Microorganisms atisa ho dihlahiswa le ka 'mele oa motho. malaise ena e habonolo ferekane, hloka hore a hlahlobe ka ho feletseng bakeng sa fumanoe nepahetse.

Khetholla lebese silafetseng ka mabaka a latelang: mokgwa wa globules mafura holim 'a mokelikeli ka. mela lekaneng ho bontša bophelo tloaelehileng ea phoofolo ea lapeng e. E sa tloaelehang sebopeho tsa sefahleho li pshatla bua ka ho fetola sebopeho. Leha ho le joalo, ho hlahloba ka etsoa litekanyo hlokomele seasonality, hammoho le khomo le Maemo a bophelo.

le ea mofuta ofe malaise

tsoaetsanang lijo bongata ba kokwanahloko e ka bakoang ke livaerase fapaneng. Ba se tšoaetsanoa feela ho batho ba bang, empa le bakeng sa tsa mokuli. libaktheria li namela litho tse ka hare. Oela mpeng, mala, li beha ka Lufthansa holimo.

Ho ka ba le nyolohela tshwaetso e amang matšoafo eaba tsamaiso bronchial. The atileng ka ho fetisisa rotavirus hare le lekala. matšoao a totobetseng ke mantle a ho hloka taolo, ho na le malaise kakaretso. Letšollo e nkeloa sebaka ke flatulence le pipitlelano. Hangata mocheso oa 'mele e hlaha, ba ile ba hlokomela khubelu' metso. Bohloko ha engole se na lijo. mele ke feverish spasms.

Latelang mefuta ya tshwaetso:

• Tsena rotaviruses Group A
• Enteroviruses.
• Reovirus.
• Adenoviruses.

lihlopha tsohle tse thehiloeng ke liteko laboratoring. Melao-motheo ea kalafo ke hoo e batlang e le tsoanang, empa phekolo e khethileng ka bomong ka mong tshwaetso. Bohato ba bohlokoa ikutloeleng ke pholiso ke ho fumana mohloli oa lefu le felisoa lona ka ho feletseng. Kaofela ha mefuta e ka holimo e ile a hlokomela ka ho khetheha le ho phehella ha ba accumulations metsi. Mefuta e meng esita mamella mogote le lik'hemik'hale kalafo.

Joang le tšoaetso?

Lijo tšoaetso ea mala na le tloaelehileng le sebelisoang malapeng phetiso tsela ea motho ea phetseng hantle:

• Tlōlo ea latela proizvodnje le poloko ea lihlahisoa tsa lijo.
• Ho hlōleha ho etsa lintho tumellanong le melao ea tsamaiso bohloeki, hangata e le hlaha ka bana ba banyenyane.
• Ho haella ha taolo ea puso ea phelang ka mor'a ho ba teng liketsahalo boima pele ba kena sekolo kindergarten.
• Tsela feela ea chefo batho ke molomo ho kenella ka hare tsa likokoana-hloko. Feela ka molomo le hlaha ingress ea microorganisms ka mala. Ba ntshetsa pele ka hare ho karete ea masesaane, kamehla theohelang ka ho eketsehileng.
• Motho kula mantle fetang milione likokoana-hloko pathogenic. Ka hona, ka nako ea tšoaetso a hlobaetsang le kgothaletswa e tla ameha ka ho mekgwa ya tshebetso bohloeki.

matsoho a ditshila a kamehla a isoa ho kula foodborne. Lefu hangata e fumanoang ka batho grubby le bana ba banyenyane ba ka lebaka la ho se utloisisane hoo bona ba bohlokoa ba ho bothata kapa boitšoaro ba ho hloka boikarabelo ba batsoali. tshwaetso ka tlase e fetisoa ke marotholi airborne.

Ke ho toba le liphoofolo tse ruuoang lapeng ropoha ea chefo a tšoaetsanoang a hlokomela ka libakeng tsa mahaeng. Mafu a seoa etsahala selemo le hoetla. Ka hare lijo mefuta mafolofolo tsa likokoana-hloko 'me libaktheria li ke nako e telele. Ha polokelo le ho tshwara la sehlahiswa sa lokang qala kgolo ya microorganisms pathogenic.

Ja nama ho tloha a liluloaneng tsa limmaraka ea moo, lihlahisoa tsa lebese ho tswa ho malapa poraefete, e ka nka e seng feela rotavirus kapa tšoaetso ea baktheria. likokoana-hloko e kotsi ba khona ho phela ka lisele tsa phoofolo ea lapeng, ba ile ba bakela mafu a le ho feta kotsi.

Adenoviruses dula mora mokuli bakeng sa tšebeliso ea botho, lijana, bethe. Ha ho ruruha tsamaea le maloetse a hlobaetsang ka intestine, ho ke ke molemo ho khomarela ho ea ka melao e thata ea tsamaiso ea likhoerekhoere.

mohato hlobaetsang

Hlobaetsang lefu tšoauoa ka nako fokotseha bophelo ka kakaretso motho. Mathang sethaleng sa chefo esita le etsa hore ho shoa ha batho. thuso ya bongaka lokela ho phethahatsoa ka tsela nakong. Ka qetela ho pholosa bophelo ba mokuli a fetoha gastric lavage le mantle a ditharollo khethehileng.

Ka mor'a ho buuoa hoo ho tlosoa hammoho le likokoana-hloko e metle. Ka hona, hore ba khutlele ho microflora ka bophelo bo botle sebediswa phekolo e matla ho pholletsa le nako ea ho hlaphoheloa. Nako matla ka ho fetisisa la mathata a hlaha ka hare ho lihora tse pele ka mor'a tshwaetso. Haeba matšoao a ha fela matsatsi a fetang 7, mokuli e hlokahalang e tlamang bookelong le kalafo tshohanyetso ho timetsa likokoana-hloko.

Kaofela ha chefo khahlanong le okametsoeng mocheso phahameng 'mele ho feta likhato 38. Mokuli o tletleba ka ya chills, matšoao feverish, ho hloleha ho lijo tse foreshe. O tla lokela ho ho ja, ho noa meriana. boemo Emetic kopantswe le letšollo le leqoophe. Ke khona ho mamella ha mong le e mong, kahoo mahlatsipa ho fetisisa khetha ho ba boemong bo sa thabiseng ka tleliniking.

Bohloko etsahala hlooho e, mala, mpa. Ka 'na theha khohlela, metso sebōpeho, alejiki tlhaselo. dithulaganyo All hlabang ba tsamaea le ya aggravation ea tsamaiso lymphatic. Nodes ruruhe bonahala. Mothating ona, lula haufi le mokuli ho ka ba kotsi, tšoaetso e habonolo fetisoa ka beha dintho tsa letsatsi le letsatsi.

Kamoo ho sebetsana: mekhoa kakaretso

Thibelo ea ho kula foodborne qala ka melao e ntle bohloeki bakeng sa ho boloka mehlape ea. Ka hloko khetha lijo tse, ho tšepa bahlahisi feela proven. Ka nako ea selemo mofuthu ka hloko haholo ele hloko ho fetola 'mala oa nama foreshe ka mebala e lefifi.

lijo saletseng morao lea lokela ho sebelisoa feela joalokaha metsoako bakeng sa ho pheha. nama phehiloe ke sireletsehileng ka ho fetisisa ha sebelisoa, empa e ke ke ho bolokoa bakeng sa nako e telele. Lihlahisoa ba anngoeng le ba timetsoa ke disinfection ya, ho lahla bonolo ka a etella pele fatše ho e qhoma ha chefo sebakeng seo.

Likokoana-hloko ha li manganga feela lik'hemik'hale mekhoa sterilization bakeng sa nama, empa hape bolokoa nakong ho hadika. Ho ea ka lipalo-palo tsa mafu, tšoaetso le lijo chefo tlhōrō e le lehlabula. boemo ba leholimo Hot kgothaletsa kgolo ya microorganisms pathogenic.

meriana kampana

Ho felisa mathata a ya ka litokisetso hlobaetsang lijo thibang tshwaetso. Phekolo abeloa hang-hang ka matšoao pele la botahoa. mahlahana Pharmaceutic etselitsoeng ho fokotsa ea mahloriso ea likokoana-hloko ka e ntse likahare ka. Bakuli ba abeloa hang o tletse mofuthu seno le lithethefatsi: butswe k'habone, "Polisorb", "Enerosgel". Ba monya libaktheria le likokoana-hloko, ba siea 'mele ea tlhaho.

chefo bonolo e kgothaletswa ho etsa hore e le gag reflex ho tlosa e ka se silehe lijo. Bakeng sa ho lavage gastric sebelisa tharollo fokolang ea permanganate potassium. A likhalase tse seng kae tsa chelete tlatsetsa ho tlhoekiso ea tlhaho ea 'mele. liketso tsa tšoanang na le lithethefatsi ea kajeno, "ba nkile leeto", "Regidron".

Kgetho ya lithibela-mafu e matla e lokela ho fanoa feela ka mor'a ho hlahloba ka ho feletseng 'mele o ke mekhoa laboratori tleliniking. The sesebelisoa se fosahetseng o tla etella pele ho ea ho o latelang diablo la ho ruruha kapa tšoaetso ea ho beng ka bona. Ho na le matšoao a tšoaetso ea foodborne, ka mor'a hore ponahalo ea eo o ka se ke ua lieha ho kena sepetlele. Tsena li akarelletsa mali a setuloana sa, paroxysmal khohlela, mocheso oa 'mele holimo ho likhato tse 39, ho lahleheloa ke kelo-hloko le delirium.