Leoatle - lijo, ho tlosa moriana

Leoatle (Laminaria) ba bitsoa sootho dimelametsing hore hōle ka leoatle le. Ka lilemo tse ngata, ho e jele ka sejana arohaneng kapa phaella tabeng ea ho ja lijo hammoho. Boleng ba sehlahiswa sena ke ho boloka chelete e ngata ea lintho tse biologically mafolofolo, e molemo haholo 'me esita le ho hlokahala hore' mele oa motho. Kahoo, kelp na le hoo e batlang e tsohle bohlokoa micro- le macroelements (I, K, MG, Ca, Na, Si, S et al a.), Alginates,-amino acid, divithamini (A, D, C, B1-B3, B12, maq), polyunsaturated mafura acid le ba bang ba dikarolo tse ling. Re ka re, leoatle le bopilwe ka ho feletseng ea matsoai le dintho le moriana, e leng esita le lumella u ho equate ho moriana.

A mangata a ho folisa ba kelp o ile a hlalosa ka ho dikahare tsa lona tsa acid e alginic, e leng e ka bapisoa le pectin, e leng karolo ea meroho, litholoana le monokotsoai. Hang ka intestine le, alginates monya le palo e khōlō ea mokelikeli, hammoho le lintho tse sa tsohle tse kotsi tse ho eona. Ka lebaka la ho ruruha ya sehlahiswa e haholo e ile ea eketseha ka seemo, e isang ho teneha le ho eketseha mala motility receptor. Ka mantsoe a mang, ho leoatle na le phello e laxative, ntle le ho roba, le normaliziruya tshebetsong ya pampitšana kaofela gastrointestinal.

Ka kelp e na le palo e khōlō ea Yoda: dikgerama 100 tsa omileng sehlahisoa dikahare tsa mekoloko ea motsoako ho tloha milligrams 150 ho tse 800! Ho feta moo, ba ka bang 10% a iodine litareng e sootho dimelametsing amanang le protheine e, e le hore ho molemo assimilated ke 'mele. Hape dimela metsing na le ba bang ba dintho hormonal iodine litareng e, thyroid hlokahalang bakeng sa tshebetso e tloaelehileng.

Iodine litareng e boetse ke thusa haholo ka ho phekola atherosclerosis, e le ho thibela mali ka tsela e feteletseng hoama le normalizes bang dithulaganyo tshilong ya dijo. Lwantsha plaque- hape thusa polyunsaturated mafura acid le betasitosterin - motsoako o itseng tse kelp ena. Ho ea ka lithuto tsa leoatle ho fokotsa boemo ba clots mali ka mali ka karolelano ea 12%.

Ka lebaka la ho dikahare phahameng ea likarolo molemo, kelp tlatsetsa ho ho tlala ka potlako, 'me fokotseha takatso ea lijo. Ka lebaka la litšobotsi tse joalo, li sebelisoa e le sehlahisoa slimming. Ka mohlala, e kgothaletswa ho lokisetsa ea beke le beke ho itima lijo letsatsi: lijo feela ka letsatsi - leoatle. Lijo ka dimelametsing boetse ho na le molemo haholo le e sebetsang. Ke ho sebelisa letsatsi le letsatsi sootho dimelametsing, le lijo tse tsoang leoatleng efe kapa efe (ntle le makhala). Le boima kakaretso ea lijo ea letsatsi le letsatsi e lokela ho ba sa feteng dikgerama 600. Nakong ea lijo tseo u lokela ho noa e ngata ea metsi e hlakileng.

Recipes ho tloha kelp

Spicy leoatle

Omisitsoeng leoatle (ka go tlhaolega pele ho sehiloeng) ua inela ka metsi e ba a hloekileng bakeng sa ho lihora tse peli, ebe ho hlatsoa ka hloko 'me Fry ba ka oli leha e le efe meroho. Eketsa ho bona ea spaghetti soya, pepere e khubelu, e sithabetseng konofolo clove, seasoning hopose suneli, ebe tsohle hammoho bakeng sa kotara e 'ngoe ea hora. Ebe eketsa kelp halikiloeng phehiloeng khoho, pele ho rusolla hammoho likhoele le.

Pickle

Sopho e entsoeng ka lokisetsa ho ea ka diresepe setso. Phapang feela ho tloha fapaneng classic - e marinated leoatle, e ke ho hlokahala hore habobebe Fry. Ho joalo, ka moro, theola litapole hasesaane, ha a ntse a tla kopanela lokisetsa sechu tlatselletsa. Ho etsa sena, Fry lieiee le lihoete. Eketsa ho sopho e entsoeng ka e lokisetsa dressings, Pickles le spassirovannye dimelametsing, pheha tsohle hammoho le banyalani ba bang ba ya metsotso e.

Hape, hoa khoneha ho eketsa le phofo omileng ea Laminaria ka lijana tse sa tšoaneng, ka mohlala ka ho hlama bakeng sa bohobe, Salads, a ja sopho, joalo-joalo