Ho boloka hlaha bakeng qeta mariha - fragole ka lero tsa bona

Fragole ripening lehlabula pele. Ena ke tiea haholo le khanyang tatso monokotsoai le monko, e nang le livithamine le acid. Fresh fragole ke ke ho bolokoa bakeng sa nako e telele, kahoo e le hore a boloka frutos ea bohlokoa ho etsa litokisetso fapaneng bakeng sa ea mariha. Ka gatee ena zhno boloka monko le tatso e ikhethang ea fragole. Sena se ka etsahala haeba u lokisetsa fragole ka lero tsa bona. Ba nang le phihlelo fihletseng tsebang e ngata diresepe ea likheo tsena tsa fragole le kgona ho sebediswa eseng feela bakeng sa monokotsoai le a khetha. The exemplar molemo ka ho fetisisa ke ho jeme le compote, tse khotliloeng overripe le - ka jeme le marmalade. Joalo billet - eteni lehlabula matsatsi a batang mariha.

Recipes lapeng litokisetso bakeng sa mariha a fragole ka lero tsa bona

fragole baa tiea haholo, habonolo pheha bonolo, kahoo ho boloka foromo bona tsa tlhaho ba lokela ho latela mokgwa wa le ho pheha nako. 'Me haeba jeme ha e le habohlokoa hakaale, joale stewed le monokotsoai le seethe tla talima mobe.

1. compote ea fragole ka lero tsa bona

Bakeng sa kilogerama ea monokotsoai le lokela ho nka kopi ea tsoekere. Frutos e ke e hlakileng ea makhasi, rinse ka ho feletseng, lumella metsi ho jella ka ntle (ka colander a). Bakeng sa fragole hloka lijana lohle haholo, ho monokotsoai le se ke le leqe. Loketse lohle enamel beisine. Tšela monokotsoai ka ho sona 'me le tšollele ka tsoekere. Koahela ka holimo le gauze 'me lihora tse 10 se ke la ama. Tlas'a tšusumetso ea tsoekere fragola qala ho ema ho tsoa lero, 'me re lokela ho monokotsoai o na phaphametseng ka eona. Lokisa linkho, lids le setshelo sterilization. Tšela lero fragola ka makotikoti le phehiloeng sterilize metsotso e 10. Ebe koala phetlhwang sekwahelo le ka se khonang. Tloha ho pholile le boemong ba bona. E kgothaletswa ho boloka ho compote ea fragole sebakeng se lefifi, ho monokotsoai le u se ke ua lahleheloa ke 'mala oa bona.

2. makotikoting fragole ka lero tsa bona

Tshebediso ya e ka tšoanang: ka kilogerama ea monokotsoai le hloka kopi ea tsoekere. Hlatsoa fragole lokela ho omisitsoeng, hasana tafoleng. Banks molemo ho nka e nyenyane halofo-litha e le kapa shestisotgrammovye. Rala frutos omisitsoeng ka lokisetsa har'a linkhoana tse hloekileng. Stacked lera se le seng, tšela e tsoekere, lera tlang holim'a frutos le joalo ho ka holimo. Sterilized halofo-litha e le linkho bakeng sa metsotso e leshome, bokgoni ho feta - metsotso e 13 ka nako ya sterilization ea fragole ba qala ho ema ho tsoa lero le monokotsoai ka bonolo rarolla. Ka mor'a sterilization ka thata-thata capped le sebaka pholileng, ho retelehela ho sekwahelo fatše.

Fragole ka lero tsa bona bakeng sa ea mariha ka risepe e tla lula e le mabopong a ka e khanyang le e monko o monate, joaloka a hloekileng.

3. Strawberry lero fragola

mokhoa ona oa ho kotula ntle le tsoekere efe kapa efe. Empa hloka tlhaho lero fragola. Ka kilogerama ea fragole lokela khalase ea lero. Le hlahlelletse monokotsoai lero e tšela e belang e le pasteurized bakeng sa metsotso e 10 likhato 80. Pasteurization - e lahloang futhumatsang mokelikeli ka mocheso le tlase likhato tse 100, e leng eketsa ea nako ya polokelo ya dihlahiswa mokelikeli. Empa phehiloe ka jwalo fragole tsela lero bona lokela ho ho bolokoa ka sehatsetsing e, ho fapana ho dikgetho tse peli pele.