Hake besitsoe. Dikeletso le diresepe

Hake ke tlhapi metsing, ho ea cod lelapa. Nama ea tlhapi ena e hantle ananelang ke 'mele oa motho le e sebediswa esita le ka lijo tse khethehileng. E o tsejoa hore methionine e leng ka Hake, ntho lemosang atherosclerosis le ho fetola mosebetsi adrenals. E lokela ho a hopola, hore reka Hake hoammeng, ba lokela ho lefa a lebisa tlhokomelo ho ponahalo ea hae. Setopo a lokela ho talima ka tlhaho ke ke robile mola le ho ba mokato tšesaane tsa leqhoa. Haeba ho ke ke ha ho joalo, seo se bolela hore tlhapi pepesehetse metamorphism, 'me kahoo lahlehileng tatso ea eona.

Ho na le tse fapa-fapaneng diresepe bakeng sa tlhapi ena e atile har'a malapa. Feela, u ka Fry, sechu, ho baka, ho pheha, ho tloha hae patties nama le ho tlatsa tsa diphae.

A re ke re bua mabapi le kamoo ho ka besitse Hake.

Ntlha ea pele, hopola hore ho ka fepa mefuta e fapaneng ya ka disouse, tse akarelletsang tranelate, botoro le bolila tranelate. Hape, nama pele ho hadika Hake kgothaletswa fafatsa le lero la lemone kapa asene, ka nako eo ho tla ba esita le tastier. Elata sebeletsa litapole le a loketse bakeng sa mokhabiso litlama foreshe, lemon, joalo-joalo Hantle, Molemo lona se seholo ke hore Hake halikiloeng tla latsoa joaloka chesang le a batang.

monate haholo, lero le bonolo fellang kateng le halikiloeng Hake, le risepe ea eona e fanoeng ka tlaase mona.

Hake besitsoe tamati relish

Bakeng sa servings mane ena monate le le bonolo ho lokisetsa lijo nka likotoana tse 'nè tsa fillets Hake (ka 170 dikgerama), leoatle letsoai le pepere ntšo, tablespoons tse tharo tsa oli ea mohloaare e, 250 dikgerama tse nyenyane ditamati plum kapa tamati ciliegia (khaola ka bolulong), hasesaane tala onion (hoo e ka bang 8 masiba), teaspoon 'ngoe ea tsoekere, e nyenyane ea veine asene tšoeu, maqephe a' maloa ea Thyme, e tletseng letsoho e nyenyane ea makhasi hasesaane coriander.

Hang ha u hlahlobile nama ea Hake ka ho ba teng ha masapo tse nyenyane 'me ba tlosa le tweezers, nako ka letsoai le pepere. Joale tšela a unheated pan tablespoons pedi oli le e behe ka fillets (lehlakoreng letlalo fatše).

Hang thabisa pan, eketsa lelakabe ho seaplane le pheha ho fihlela le letlalo e sa be le 'mala oa khauta le a ke ke a hlasimollang le nama e sa Fry ka ho feletseng.

Ebe reteletse fillet le Fry tsoela pele ka lehlakoreng le ka morao ha se motsotso ho feta feta a le mong. Beha litlhapi ka platter, e leng betla lesela kapa pampiri thaole.

Joale Fry ea ditamati le eiee bakeng sa metsotso e 'ngoe. Ebe eketsa ka asene banyenyane le tsoekere. Tsoela pele ho pheha fetang mocheso phahameng bakeng sa motsotso kapa e 'meli, ho fihlela asene le e le fetola mouoane le ditamati ha ba nolofatsa (mofuta o tlameha ho a sireletsa).

Ho feta moo, ka nako e ntle le ditamati, eketsa litlama, ho kopanya hantle le jala ka lipoleiti tse 'nè thabisa. Joale, larileng ka ka holim'a lehlakoreng Hake fillets letlalo 'me a mo sebeletsa.

Hake halikiloeng le broccoli le raese

Ho lokisetsa ena lijana monate, nka dikgerama 600 tsa Hake, e mong broccoli, e mong kopi ea raese, e thispone tsa phofo, e mong kopi ea lebese, dikgerama tse leshome tsa botoro, oli ea limela, letsoai le le pepere ho honyenyane.

Hlatsoa le ho qhaqholla ka florets broccoli, pheha ka metsi hanyane nokoa ka letsoai, metsotso e robeli ho tse leshome (u se ke ua overcook!).

Joale beha pheha raese (u ka se khonang e le meroho Navara).

Ka mor'a moo, lokisa spaghetti "bechamel". Sena se hloka hore motho a dipper ka tlase e tenya, moo e ke ho hlokahala hore ho qhibiliha le Pat tsa botoro. Ka mor'a moo, ka ekelletsa ho seo e spoonful tsa phofo, le Fry ho motsotso, susumetsang maikutlo, butle-butle tšela ka lebese la. Ebe letsoai le pepere.

Bakeng sa ho feta ka spaghetti tune le sejana hao, ho fana e le tatso ea broccoli ka aa tšela ka ho sona e nyenyane hanyenyane ea meroho moro. Hona joale, o ntse a kena-kenana, tlisa spaghetti "Bechamel" ho pheha. Ho ea ka mantsoe a tsoanang lona e lokela ho tsamaea joaloka mokelikeli bolila tranelate.

Hona joale bakeng sa tlhapi feela. Khaola ea nama ka likarolo Hake dilae le beha ba ba ka ka 'pan hantle halefile.

Ho ekelletsa moo ho Fry ka oli ea limela bakeng sa metsotso e 'maloa. Hang Hake hanyenyane browned ka lehlakoreng le leng, ka e ka holimo ho ka morao. Ebe nako le letsoai le pepere le tlosa nama ea mollo.

Joale aa tsoa metsing le raese se phehiloeng le e behe ka sejana e le, 'me joale e ntan'o ba nama ka boeona Hake, joale broccoli' me le tšollele ea spaghetti tsohle.

Hantle, e le hore lintho li entseng dikgetho monate haholo 'me ka bophelo bo botle "Hake halikiloeng le broccoli le raese."